北斗道地小吃:高麗菜飯、肉乾、花生酥糖、鹹蛋糕,
彰化口味的小吃一次擺滿了整個筵席,想吃什麼這裡都有..
吃飽再來一場悠哉的北斗小鎮巡禮,報你知道北斗哪裡好吃又好玩。
(づ¯ ³ ¯)づ話說雖然我住在北斗,可是如果有人問北斗有什麼好吃的?..
我總是要想了很久,畢竟腦海裡的清單落落長…(太多好吃的拉~
▼皿▼很幸運碰到北斗鎮舉辦的活動【寶斗宴】可以一網打盡,
更正..要參加好多次才有辦法全都吃過一輪,
因為每一輪出場的都是不同的店家,一次擺滿整桌的小吃,
讓人食指大動,嘴裡吃著還想拿!!(完全就是很貪心))
會發現寶斗宴,也是長久住在北斗鎮裡,
店家們口耳相傳的,粉絲站連結:https://www.facebook.com/abeitour
或者去網路上也可以報名參加寶斗宴: http://www.abeitour.com/
可以團體一起報名哦,非常的超值划算!
※小吃版寶斗宴(一桌3000/10人)
凡訂購寶斗宴者,可以以100元體驗「街區導覽及DIY體驗」(就是以下三個)
※紫黑米點心DIY(養生體驗價/100元)
※馬拉巴栗DIY(懶人體驗價/100元)
老實說這價格,體驗過一次之後真的非常的划算..
有得吃又有得拿,而且寶斗宴幾乎是每桌都吃不完,
最後都是打包在路上吃,進行街區導覽的同時,又有好多店家吃吃喝喝..
看來這是一趟養豬之旅美食小吃之旅,團體報名好好吃又好好玩!
【寶斗宴 104/01/01】紀錄分享:
今天來到了北斗鎮著名的紅磚市場,紅磚市場的歷史非常的悠久,
紅磚市場與一般的早市相同,只是非常的乾淨,
看起來就像個保存不錯的古蹟一般,從這大門完全不會想像這是菜市場阿!
有參與【北斗地方美食產業發展協會】的店家,如果一有寶斗宴,
就會一起來這裡擺攤,讓這邊有一點園遊會的感覺!
今天有請到北斗的兩個幸運公仔,阿北跟小寶。
所以今天很幸運的可以親自看到粉絲團裡頭的幸運公仔!
異於一般的卡通人物,這個幸運公仔比較台版一點,
【煇隆養生穀粉】多種穀物製成的綜合穀粉,每口都是那濃醇香,
喜歡養身健康的不可以錯過的飲品!!
▲【馬拉巴栗】今天也有DIY的店家,具有淨化室內空氣的功能,
▲【紫黑米】來自濁水溪肥沃土地的紫黑米,含豐富蛋白質、維生素C
膳食纖維礦物質、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素、熱量只有白米的一半!
( 沒有吃過紫黑米的真的要嚐試看看,也可以煮成甜的呢)
開始今天的寶斗宴,聽一下介紹,就開始做DIY了,
現場的DIY有兩種,
▲第一種馬拉巴栗DIY,做一做這可愛的小植栽就可以提回家囉!
而且步驟真的非常的簡單,連小朋友都可以自己獨自完成DIY呢! (ゝ∀・)
▲黑紫米DIY:這難易度也都是0,只要盛裝好紫米放入造型盤裡,
做DIY的時間大概30分鐘左右,很適合帶著小朋友一同前往,
好吃好做又可以帶回家哦 ̄▽ ̄
從這古早味道地濃醇的香氣開始我們今天這場小吃饗宴☆゜
薄片脆口的肉乾當這餐前菜也太高級了 ̄﹁ ̄薄的跟紙一般的厚度!
小巧玲瓏的造型讓我以為這是炸湯圓呢!吃下去才發現..傳統菱角酥阿!!
外頭酥脆配上裡頭鬆軟的菱角,越吃越順口!!
▼花生酥糖/洪瑞珍,北斗隱藏版伴手禮 花生酥糖,
咬下去是脆口的,鹹香甜香伴隨著花生香氣,傳統小吃難以言喻的美味阿!
▼肉圓/范氏肉圓生,北斗的肉圓店家何其多,今天上桌的是知名的肉圓店家!
一顆顆飽滿的肉圓上桌馬上吸引大家的目光~
裡頭紮實的肉餡配上脆口的筍子,好想說再來一顆阿!!(要克制)
▼高麗菜飯/阿琴姊高麗菜飯,彰化有名的高麗菜飯總是讓人猜不透那是什麼~
北斗區域的高麗菜飯,底下以白飯鋪底,上頭鋪上滿滿的高麗菜,
淋上肉汁,在有些店家還會有美味肉皮,吃的營養滿分!!
一上桌就整盤被掃光,算是真正的辦桌菜的一種,擺盤也很好看!!
▼肉羹湯/竹軒,熱騰騰的肉羹湯上桌,香氣十足!
給料跟在店裡都一樣的大方,喝起來非常的濃郁美味!
每逢夜晚都會有排隊人潮,這一整個大拼盤的鹽酥拼盤!
有著常見的鹽酥雞、炸魷魚、甜不辣等等..給的很大氣!!
以無油煙的電烤爐煎熟大腸與香腸,減少油煙,維護這個大自然環境!
老闆娘的資歷也讓人非常的意外,是從當護士長轉記者,
因緣際會來做大腸包小腸,把以前當護士的堅持帶來做吃的堅持!
一開始還以為是皮蛋呢,裡頭是可愛的大腸包小腸。
▼炒冬粉/賜上小吃,選用"在地老品牌-龍口粉絲"上菜
炒了一個少見的炒冬粉上桌,QQ的冬粉配上那些配料,
如果加辣會更過癮!!!~
這道一定要趁熱吃,外皮酥脆的鍋貼配上多汁的內餡,
每逢假日一定客滿的,來這邊就可以吃的到囉!
▼拉麵/新八拉麵,一大碗拉麵上桌,湯頭濃郁配上那Q彈的黃麵(拉麵),
小朋友也都很喜歡吃!!
▼蚵仔仁湯/蚵仔津小吃,裹著粉的蚵仔配上那似乎有九層塔香氣的湯頭,
有一種就再像吃炒蚵仔的感覺,滿滿的海味啊!!
吃起來清爽又配上那花生香氣,好滿足!!
聽說以前是從攤車開始沿街賣,賣到現在開店了都還是賣不夠!!
每天都要提早去才有辦法吃到的美味碗粿。
CP值超高,點一份餐就可以吃的非常的飽足。焗烤義大利麵一拉開牽絲(超誘人),配上裡頭的滿滿的海鮮料,
這道我不小心多夾了兩次(噓)
新鮮的配料配上酸度剛剛好的醋飯,雖然飽足了,又還是想拿一個吃!
▼菜豆仔乾湯/㊣老店阿美高麗菜飯,道地的鄉下辦桌菜,湯頭非常的清甜,
配上那骨肉分離的排骨兒,看起來清淡喝起來卻很濃醇的古早味。
▼營養三明治/洪瑞珍,知名洪瑞珍三明治以夾餡、火腿、蛋豋場,
大家看到這盤上桌無不趕緊拿個一塊品嚐,
雖然是三明治,可是吃起來濕潤讓人想再吃一塊!!
▼鹹蛋糕/咸豐本鋪,在北斗鎮裡必買的伴手禮,香氣十足的鹹蛋糕,
因為是水蒸的,所以熱量比較低,拿起來也完全都沒有油!
▼甜湯/良記黑砂糖冰,最後以甜湯收尾,看著每一桌,大家幾乎都在準備打包了!!
一開始本來不以為意,這些都小吃,怎麼可能吃的飽..
不過真的是打自己嘴巴 ̄∀ ̄一道道這樣吃下來..大家都吃的很滿意..
而且真的是飽到喉嚨去了~~而且選擇非常的多!!完全不怕想吃的沒吃到~
接著要漫遊北斗小鎮,走訪古蹟小鎮,來看一下阿北跟小寶搞笑篇..
所以路線也算是美食地圖路線囉!以觀光客角度走訪北斗~
▼有著廟口前的米糕/高麗菜飯。
▼也有知名的李老城肉乾店,每間店都有提供試吃,
可是我已經吃太飽了~
▼傳統藤椅店,古早的傳統藤椅編織藤椅店,現在這些技法很多都已經失傳了!
來北斗店可以來這裡參觀~
▼北斗肉圓生,這邊停留一下聽肉圓製造方法,還可以來這邊DIY!
▼洪瑞珍餅店,不僅僅是三明治有名、花生酥糖,就連我的喜餅也是訂他們家的!
▼最後在台灣尚寶做最後的導覽介紹,由美麗的老板娘親自招呼客人,
並介紹產品等等的…
吃吃喝喝一直處於好飽的狀態(也沒人逼妳吃那麼撐`Д'
不過參加寶斗宴真的非常的超值,攤提下來一個人大概500內!!
卻可以吃到小吃吃到飽的感覺,好飽好撐阿~~~
而且選項非常的多種,不過聽說隔天的寶斗宴又是另外一批菁英廠商豋場~
╭(′▽`)╯好想要再參加哦!!有人要跟我ㄧ起去團體報名嗎?
寶斗宴:http://www.abeitour.com/ 網站可報名
粉絲團:https://www.facebook.com/abeitour 粉絲團也可以報名哦!
另外附上北斗的交通方式:
北斗交通方式:
北斗旅遊轉車資訊
員林火車站出發至北斗:
※騎乘YouBike抵達北斗(誤) -大概也只要20分鐘。
※搭乘員林客運 車次6707/車次6881 都可以抵達北斗。 票價大概43~50間
員林客運時間表:http://www.ylbus.com.tw/ie/p03_g01.php
田中火車站至北斗:(一天約12班)
※搭乘員林客運:車次 6709
員林客運時間表:http://www.ylbus.com.tw/ie/p03_m01.php
開車交通方式:走國道1號下北斗交流道,再沿著斗苑路接150縣道往東方向直行即可到達。
其他北斗美食介紹:
【北斗美食】咸豐本舖,當天現做傳統鹹蛋糕古早的好滋味(低熱量)~