羊舖子
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路(羅東夜市1093攤位)
電話:03-955-3520
不知道吃什麼嗎?快來看看我的羅東夜市美食總整理!
羊鋪子的隔壁就是超知名的阿灶伯,
【宜蘭羅東】阿灶伯當歸羊肉湯-冬天進補第一選擇,湯頭清甜不膩!
上次來是夏天,一樣排了超多人,
這次去玩跟民宿老闆聊天才知道,
在地人很多都吃這家羊舖子,
所以這次我就換一家,而且平日不用排隊!
店裡面牆上有菜單,
當歸羊肉湯(65)
因為只是要試試味道,所以點了一碗一起吃,
羊鋪子的肉說真的也是不輸阿灶伯的多啊!
實際入口後,我覺得羊舖子的肉比較嫩欸,
裡面有不少青菜還有薑絲,
搭配的醬料店家會一起附上,
我覺得不管是沾醬還是不沾,
各有各的風味,不沾可以吃到沾滿湯頭的肉,
醬的話則是有點甜甜辣辣的,個人滿喜歡的,
另外,重點就是這個湯頭了,
他們的湯頭看起來一點都不油膩欸,
表現沒什麼浮油,喝起來也好清爽,
味道不像阿灶伯的帶了明顯甜味,
羊鋪子的湯頭我自己是比較喜歡囉
這是阿灶伯的,看的出來表面有浮油,
雖然喝起來是不覺得油膩啦,
然後肉我覺得也是羊鋪子的比較嫩XD
所以如果已經吃過阿灶伯的,
不妨吃吃看隔壁的羊舖子,
對我來說,人少很多又比較美味,
下一次去羅東夜市是我的首選
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