【食記/台北市】超精緻海鮮總匯，滿足妳的視覺跟味蕾感受♪♪竹間精緻鍋物♪♪

情人節的日子，總是要對自己好一點

這回我們一家三口來過個老～中～青～的情人節

來到了南京東路的竹間精緻鍋物，來填飽我們的肚子

來這裡一定要必點個海陸鍋來吃吃，這也是竹間最有名的餐點

滿滿的海鮮類，個個都很青（重點是我家的男生都不會跟我搶來吃）

海陸鍋最大的好處就是有海鮮跟肉類，一次可以吃到兩種不同的主餐

蝦子的種類一次給兩種，一種是普通的蝦子，另一種是巨無霸草蝦

鮮蚵

生蠔

蛤蠣

軟絲

鱒鮭＋鮭魚＋魚片

干貝

餐盤真的份量給的很足

附餐點了飯跟麵

原本想點店裡超人氣的極黑牛，可惜以賣到缺貨

只好點第兩種人氣超高的美國和州牛，聽說也是點閱率極高

和牛的油脂豐富，紋路分佈均勻

肉類大約涮個４－５下就是可食用，約８分熟度是最美味的

且不用沾醬料，吃原味的和牛才能吃出鮮甜味

也因為這和牛真的是口感極佳，我忍不住又追加了一盤

ＷＯＷ！！看看這安格斯牛小排，有如大理石般的油花細緻的分佈

吃起來細緻又多汁又紮實的口感，難怪我家爸爸跟弟弟搶著吃

竹間的肉質真的是有挑選過的，堅持不用組合肉

看看這肉片真的是很大一片，肉質的紋路超美的

因為我家的爸爸跟弟弟食量真的是太驚人了

所以我們後面又加點了綜合餃類（有蛋餃＋魚腳＋蝦餃）

弟弟最愛的金針菇

我最愛的茼萵，煮火鍋最好吃了

竹間的火鍋跟一般的涮涮鍋不同

店家用的是石頭鍋將採用正宗北港麻油及新鮮洋蔥、 蒜末 、白芝麻先入鍋翻炒爆香

再加入肉片快炒至半熟，等洋蔥與肉汁的精華融為一體後

再加入湯底味道比一般火鍋更加清甜美味

飲料點了左邊冰咖啡，是我愛的田咖啡口味

右邊是冰檸檬紅茶，好喝

飯後甜點提拉米蘇，擺盤真的是很用心

在一旁的弟弟還大叫，媽媽盤子居然有字勒（真的是傻孩子ＸＤ）

吃在嘴裡的提拉米蘇軟綿綿，甜度剛剛好

第二道甜點芒果奶酪，我還以為會太甜

但是吃起來還好，因為奶酪本身就沒有甜味

但是芒果搭配奶酪，甜味就釋放出來

不過奶味偏重還是勝過了芒，我個人是喜歡偏奶味的

第三道卡比索花生冰淇淋

冰淇淋真的是很綿密，還能吃到花生的顆粒

三道甜點吃下來居然不用喝到水

發覺他們家的甜點真的不會甜死人，甜度剛剛好

調味料區是自取的

店裡的採光非常的明亮，大片的落地窗

不但一邊吃美食，還可以一邊欣賞窗外林森公園的綠地盎然

店裡的裝潢偏向日式的風格

大約有４間格局偏向小包廂，蠻適合團聚來用餐的

有個人的獨立空間也不怕別人吵到妳

竹間的入口就在一旁的小巷弄的２Ｆ

整體感：餐點的真的是很精緻，服務態度很好

今天的情人節大餐算是很滿意，就算不是情人用餐

蠻適合同事聚餐或是家庭團聚的好場所

且這裡交通很方便，自己開車的話一旁還有林森公園可以停車

搭捷運到松江南京下車再步行約８分鐘可抵達

竹間精緻鍋物－南京店

電話：02-25429199

地址：台北市南京東路一段138號2樓

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