[食記]台中南屯熱浪島Pulau RedangX最道地的南洋蔬食料理X最推炒蘿蔔糕!!

熱浪島Pulau Redang是我們馬來西亞其中一個島嶼～

以它命名的店，馬來妹一直很想要去吃吃看!!!

果真，這一餐，我們吃得真的很滿足，很幸福哦~~~

目前以來，馬來妹認為熱浪島是最道地的南洋蔬食料理餐廳!!

熱浪島的資料：

台中市南屯區大墩十街331號

電話：(04)2319-0331

營業時間：11:00- 21:30 隔週一公休

FB：https://www.facebook.com/pulau.redang331

彰化店：

彰化店 彰化市民族路26號

電話：(047)239310 

營業時間：11:00- 21:30

FB：https://www.facebook.com/pulau.redang331.changhua?fref=photo

官網：http://www.pulau-redang331.com/index.php

馬來妹去的是台中南屯區的熱浪島哦~~

就在十字路口的熱浪島，超好找的~~!

說到熱浪島就想要介紹一下馬來西亞的熱浪島Pulau Redang~

看到右上角的紅色方塊？那就是熱浪島，位於我們馬來西亞的東海岸~

由於10-12月吹東北季候風，所以要過來熱浪島玩的，記得選擇暑假時間哦!!

那裏白如雪的沙，清澈的藍色大海～最享受的莫過於在椰樹下享用一杯麼麼茶~

沒錯！不知大家以前有沒有看過任賢齊和鄭秀文演的“夏日的麼麼茶”~~~

『《夏日么么茶》导演马楚成说过：“我要拍一部片子，如果找不到世界上最美的海岛，我是不会开机的。”就这么一句话，使到热浪岛一举成名。』

拉拉，有機會來馬來西亞的東海岸島嶼，因為真的很漂亮哦~~~大海的藍還是漸層的!

來來，回到南屯的熱浪島~

這是室外用餐區~

入店內還可以先洗個手～

店內景觀，客人超多的!!

用的都是偏中式的桌椅～

熱浪島很貼心準備了小朋友的木製椅子~

熱浪島很適合親子一家庭過來一起享用哦~後面再告訴大家原因^^

熱浪島是有上下兩層，這是樓梯轉角所擺設的書架

樓梯一隅

這就是二樓的用餐區～還有一大片的熱浪島景色可以觀賞！

這是另一個包廂房間? 

裏面有可以提供小孩子玩耍的空間還有積木等等!!

在等待菜餚(其實上菜速度頗快)上桌的時候，小朋友就可以在這裏玩耍^^--》超級適合大家庭過來!!

這是熱浪島的菜單~一旁也有標示無蛋奶的餐點^^

有99元的商業午餐、主食(好多好南洋料理選擇!!)、火鍋、點心和各種的飲料!

我們兩個人點超多菜來吃的~~

第一道是點心——沙爹串燒 90元～～

這家的串燒Satay也讓我想起台北的京品泰：[食記]台北中正泰式素食料理X京品泰泰式素食

一盤有3條沙爹串燒，和一小盤的醃製百香果

可以先吃百香果開胃開胃，再開始吃偏辣的沙爹～

不像京品泰會有炸衣所包袱，熱浪島沙爹剖面，可以看到一個素吉＋小黃瓜，淋上特製的醬料～

一口咬下口感嚼勁的素吉，接著沙爹醬的香味充數口腔，感覺裏頭有沙茶以及花生顆粒的口感～

接著，就再吃一口小黃瓜給予清爽的感覺！

馬來妹喜歡這樣的組合~~跟京品泰的沙爹各有千秋，提供不同的口感～

恩恩～要怎麼吃沙爹的方式任君選擇^^

有直接張口往前吃!

也有張嘴，側著沙爹吃~這樣比較適合女生，斯文些～

重點是說，這個沙爹真的重口味同時非常清爽，推~~

第二道點心是——炒蘿蔔糕 60元，必點點點點!!!!

不像台灣一般的煎蘿蔔糕，他們家的蘿蔔糕超級道地，完全跟馬來西亞一樣~

馬來妹超級推，而且歐歐一口吃了也感到非常驚歎！

蘿蔔塊先用醬油蠔油等炒過，同時加入蛋一起炒，再加上豆芽～(馬來妹猜測，因為我們都是這樣炒蘿蔔糕的~)

入味的蘿蔔塊，配合脆脆的豆芽一口吃下去，簡直是美味極了!!

開始介紹主餐部分啦～歐歐點的是咖喱魚頭 189元~

這道可是有兩個辣椒標示哦~~

左上角一個咖喱魚頭小沙鍋，還有兩個配菜，加上一碗飯~

咖喱魚頭現身啦~~姆哈哈哈!!

可以看到咖喱湯頭紅紅的，也大量用各種香料去調製～

香氣有到，但是馬來妹稍嫌辣味不足（其實是我吃很辣>W<）

咖喱魚頭裏面還有茄子、秋葵等時蔬哦^^

你看看魚頭魚頭~還有上面的咖喱葉!!

除此之外，他們還使用了香茅等等呢~

我們馬來西亞煮的咖喱，就是會用咖喱葉~~熱浪島超級超級道地的!!

有人會突然覺得咖喱葉和月桂葉是不是一樣阿~~？

錯，是不一樣的哦!!兩者都是提供咖喱香味的香料～

這是咖喱葉，馬來妹家裡就有種！

多吃葉子，頭髮會變黑，所以不要每次都挑掉不吃~

而以下這個是葉子面積相對比較大的月桂葉啦~~

再來這一份主餐是香草七葉飯 169元，只有五六日供應~

咖喱裝盛的碗還有突出一小塊，方便你用大拇指夾取，再淋上飯阿~

七葉飯有7道配菜，還有附一碗清湯～分量很足夠！

這就是青咖喱，不要問馬來妹為甚麼不是青色~

淡淡的咖喱味，還有一大塊的馬鈴薯!! 

不辣，所以不敢吃辣的可以點這道~嘗試好吃的咖喱~

另外一邊有長豆、花生以及辣椒醬(蠻辣，小心!)~

這超級無敵像馬來妹家鄉的Nasi Lemak辣死你媽所用到的配料阿~

Malaysia馬來西亞的Nasi Lemak辣死你媽～有像嗎??!!

馬來妹快要回去馬來西亞了，要為大家介紹南洋素食了~~開心!!

恩恩~熱浪島的香草七葉飯還有一個素丸，配合筍子一起～

這很台式XDD

還有重點，這碗飯～

這可不是普通的白飯，它可是混入了斑蘭葉一起煮的

所以單吃飯，就有班蘭葉的香氣哦~~

附湯~白蘿蔔絲和香菜等~普通~

哇哦!!這是我們＋100元，主餐升級～

可以任選飲料＋主廚甜點～～

所以我們點了單價最貴的QQ七葉奶 110元！

這是中杯的份量哦，底部有滿滿的珍珠～

再來就是這杯七葉奶，不是一般的奶茶味道，而是有種斑蘭葉的香氣

很是特別，好喝！

還有這一小碗的主廚甜點，是紫米粥

好甜好甜哦~~>//<

多加100元，獲得飲料和甜點一份，大家斟酌是否值得~

我們這樣吃下來共608元，服務費0元~~~好好哦~~

主餐加點心，一人才300多，其實很值得哦!!

最後，你可以選擇一口沙爹＋一杯QQ七葉奶＋一份主餐

這樣的滿足，只有在熱浪島~~

誠心推薦喜歡南洋食物的快到熱浪島~~~!!

馬來妹也開始駐點一些附近的素食～

1. 中華素食自助餐：晚上7:00後惜福餐吃到飽50元
地址：台中市西區公益路373號
電話：04-23239829
營業時間：11:00~20:00
公休日：週日

2. 和樂素食快餐
路過沒有開店，上網找不到資料..QQ

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