GRD日誌---15062011 永和極味棧:好吃的怪味雞

    一直想來這家風評不錯的精緻小吃店許久,

 這晚本想去叉子新址嗑一餐晚飯沒想到門口人滿為患,

 回程路經竹林路時赫然發現路邊一塊大招牌上寫著鮮明的三字:極味棧,

 心下一驚馬上鄰近找了地方停車然後走進店門。

 

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   極味棧
   地址:北市永和區竹林路77號
   電話:(02)8925-8648
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(極味棧店門口)

GRD日誌---15062011 永和極味棧:好吃的怪味雞

 

    內乾淨明亮客人很多好不容易找著座位,

 門旁立著一個大玻璃櫃,裡頭擺著不少小菜乍看之下頗為可口,

 看完菜單後點了:燙青菜(NT.30,選空心菜),牛肉捲餅(NT.80),

 牛雙極(NT.100),紅油抄手(NT.45),怪味雞(NT.70)


(小菜玻璃櫃)
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(菜單)

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(遇到同好了,老闆也玩重機呢^^)

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(店內乾淨明亮)

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    首先上桌的是燙空心菜與牛肉捲餅,

 前者燙得剛好沒過熟,後者還不錯但沒什麼讓人印象深刻之處。


(燙空心菜)

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(牛肉捲餅)

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(微距一張)

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    然後是牛雙極與紅油抄手,所謂牛雙極就是指牛肉與牛肚,

 牛肚切得稍厚口感偏硬所以較有嚼勁,

 麵部分口感又Q又彈牙實在深得我心。

 紅油抄手麻而不辣香味迷人,與同位在雙和地區的濠記食坊有分庭抗禮之勢,

    後者辣味較為明顯且種類較多,不過極味棧的麻與香亦不惶多讓。


(牛雙極)

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(紅油抄手)

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(開放式的廚房)

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極味棧 (竹林店)

phone02-8925-8648
place新北市永和區竹林路77號
4.28 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.40
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.80
CP值
4.30
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