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情人節大餐訂好餐廳了嗎?
餐點好吃、氣氛浪漫，又不想吃得太拘束，最好價格也合理
Destino一直是周花花的愛店，完全符合以上幾項需求
有了初訪很棒的用餐經驗後，這次來跟大家介紹情人節套餐
Destino妳是我的命運餐廳.南洋義法創意料理
推薦指數：★★★★★ 5顆星
一句短評：超適合情侶們的氣氛餐廳，料理用心又好吃，超級推薦
店址位在仁愛路巷弄內，鬧中取靜的絕佳位置
靠近仁愛圓環、仁愛國中、國泰醫院、法朋烘焙甜點坊
可坐捷運至忠孝敦化、信義安和站、悠閒步行前往約10-15分鐘路程
Destino的老闆之二是小綜鄭元暢、陳妍希，明星的店吸引許多粉絲朝聖
我們今天晚上就剛好遇到鄭元暢坐在戶外區，但基於禮貌就不打擾囉
周花花很喜歡Destino的裝潢
富設計感、卻不會過於強烈，給人相當舒適的感覺
店內處處擺著店主人的收藏，不吝嗇與同好們分享
氣氛環境加上夢幻店名「Destino妳是我的命運餐廳」
據說平均每個月都會有兩對情侶在這求婚、互許終身
情人節來這裡度過，是不是非常浪漫呢～
此行應店長Carmen邀約，搶先品嚐2015.2.14情人節雙人套餐
餐點內容如下，從開胃菜到甜點通通有，十分澎湃的套餐饗宴
*每道菜都是一人一份，接下來的照片皆為一人份
2015.2.14情人節雙人套餐，價格為$2760+10%
以情人節限定來說，在台北市屬於中價位
但Destino提供的餐點品質，讓周花花覺得十分合理
開胃菜
香煎鮭魚干貝佐橙汁紅扁豆
一上桌的第一道開胃菜，立即吸引眼球目光
最上層的紫色蔬菜讓我們相當好奇
主廚Eddie興奮的說，這是紫高麗菜苗，也就是紫高麗菜小時候的模樣
中段則是龍鬚菜，完全去除難咬纖維，切成方便食用的大小
底層的紅扁豆搭配酸甜橙汁，和蔬菜拌著吃相當開胃
在天然食材中找靈感，讓餐點兼具視覺美感，是在Destino吃飯的一大享受
光蔬菜類就好吃成這樣，鮭魚、干貝更是不用說了
帶皮香煎的鮭魚塊，魚皮逼出油脂後的脆度，讓不愛吃魚皮的我也愛上
魚肉和干貝的個頭都不小，沒有過多調味的原味，其實就是最棒的味道
這道開胃菜無論擺盤、食材搭配、料理手法上都非常到位
好久沒有吃到這麼滿意的熱前菜了，讓人更加期待接下來上桌的每道餐點
烤甜椒燉番茄濃湯
把食材燉煮成濃稠湯品，一項是Destino的強項
橘紅色澤和情人節相互呼應，代表著熱戀的濃情蜜意
出入口是番茄的酸甜，慢慢的甜椒香氣散出，兩者搭配毫不違和
味道挺重的，可以拿法式麵包沾著吃
軟法烤得香酥，整體來說也屬上乘之作
紅石榴馬蘇里拉起司佐蘆筍青醬沙拉
很多餐廳最容易忽略的就是沙拉，往往輕輕帶過
但Destino連沙拉都無比講究，叫人怎麼能不推薦呢
一顆顆如紅寶石般的是紅石榴
甜中帶著絲絲微酸，剛好和青醬的辣做呼應
馬蘇里拉起司給得超豪邁，完全打中喜歡吃起司的我的心
板煎盤克夏黑豚佐香草蘋果泥
讓人最期待的主餐上桌，豬排的厚度相當有誠意
氣氛餐廳最讓人害怕的「吃不飽」問題，Destino完全沒有
厚實豬排比想像中好切許多
裡頭鎖住飽滿肉汁，肉質軟嫩中帶著嚼勁
因為有事先醃製，所以單吃就很有味道，洋蔥味表現搶眼
延續招牌菜草莓燉飯的概念，以水果入菜
上層鋪的蘋果以奶油香煎，熱度讓豬排不至於冷得那麼快
蘋果泥有把過濾纖維的功夫做足，一點也不會卡牙縫
巧妙加入香草提味，和豬排真的相當搭配，有創意又好吃
配菜部分則是涼拌花椰菜和小洋蔥
很多餐廳的排餐都只是用水煮蔬菜帶過，大部分的人都不愛吃
主廚Eddie認真思考如何提高接受度，這款我們都有吃光光，很成功唷
配菜之二是馬鈴薯泥
熱愛馬鈴薯製品的周花花，自然大口品嚐
but，人生最重要的這個but！裡面加了哇沙米！
不是說它不好吃，只是在無預警地情況下吃到，讓我們狂喝半杯水
去油解膩的效果是很好啦，但它真的還蠻嗆的就是了...
精選美國特級肋眼牛排佐黑松露牛濃汁
在店家建議之下選擇5分熟，這熟度確實很剛好
肋眼牛排是由肉、油、筋三部份組成
這塊牛排三者的特質通通有，是老饕們喜歡的口感
肉質軟嫩非常好切，雖然是5分熟但不會太生
如果熱愛油脂豐厚牛排的人，你們一定會喜歡Destino的肋眼唷
搭配的黑松露牛濃汁，可不是黑胡椒啊
真材實料慢火熬出來的醬汁，沒加粉、牛味十足
也可以配著蒜片、玫瑰鹽食用，一份牛排變化出多種吃法
份量同樣有誠意，絕對能讓情侶們吃飽飽
甜點是浪漫的提拉米蘇
Tiramisù的意思是「帶我走」
不僅帶走美味，還有情人間的愛與幸福
沒有過多華麗的元素，僅以新鮮草莓裝飾
依照傳統使用馬斯卡彭起司、手指餅乾、杏仁酒等食材製作
不會過於甜膩、酒味的量也恰到好處，相當不錯的甜蜜結尾
太妃糖紅茶
飲料若沒有特殊喜好的話
周花花強烈推薦Destino的太妃糖紅茶
是自己配茶裝在三角茶包中，外面可喝不到喔
無糖但有太妃糖的香氣，不僅特別而且相當好喝
檸檬汁可以選擇要不要加糖
我超愛喝酸飲料，所以很有勇氣地選擇不加糖
是還蠻酸的啦，但大魚大肉吃下來，去油解膩的功效十足
Destino真的是越吃越愛
每次來都有不一樣的驚喜，餐點一直都在進步
餐點上桌時的感動完全瞞不住，忍不住打卡跟朋友分享
情人節套餐只有2/14吃得到，快拿起電話訂位吧
*此篇為Destino邀稿文
但皆為周花花真實感受，撰成文字呈現
絕無任何誇大或欺瞞，請安心閱讀^_<
Destino妳是我的命運餐廳.南洋義法創意料理
地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄12號
電話：02 2702 2033
營業時間：午餐時間11:15-14:30、下午茶時間14:00-17:30、晚飯時間18:00-22:30(週二公休)
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