【台中。西屯】 赤串燒 A-KA Kushiyaki ~ 平價串燒、近逢甲商圈

 赤串燒位於逢甲商圈附近〈步行約3分鐘〉~

【赤串燒】主打日式風味，堅持嚴選日式醬料與烹調手法，打造最道地的日式口感~〈引用：愛評網〉

飲料區~

店內的裝潢走的是日式風格~  

透明的櫥窗可以看的見食材~〈看得出來食材都非常新鮮〉

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點完菜，店員會把餐具送上來~

雖然說茶是自己取用的，不過一開始店員會先幫我們倒〈真貼心〉~

胡麻豆腐〈60元〉

豆腐冰冰涼涼的~淋上胡麻醬~   吃起來清爽開胃~

胡麻豆腐上面有灑上海苔絲跟小柴魚片~

四季豆〈20元〉、火腿起司〈35元〉、培根麻糬〈35元〉、豬五花〈40元〉

培根麻糬：烤過的麻糬軟軟棉棉的+培根~ 培根就不會那麼鹹了〈麻糬跟培根根本是絕配〉

烤四季豆：口感爽脆又多汁+點鹽提味

火腿起司：火腿+烤過起司~灑上點芝麻

豬五花：表皮烤的有點酥酥的~ 咬起來有嚼勁~  豬五花灑上少許的鹽跟芝麻調味加上蔥~  帶出豬肉的鮮甜~

日式炒飯〈70元〉

這炒飯炒的粒粒分明~ 裡面還加了條狀的小餅乾~  增加炒飯的口感~

炒飯的調味剛剛好~    不過跟燒烤比起來  算是清淡點~

牛肋條〈40元〉、雞腿肉串〈40元〉、中節翅〈40元〉、杏胞菇〈25元〉、培根番茄〈35元〉

牛肋條：它的肉切成好入口的大小~ 吃起來很有嚼勁~ 越咬越香~〈這道要趁熱吃〉

雞腿肉串：表皮烤的酥酥的~調味不會過鹹~   肉吃起來很嫩又多汁~

中節翅

中節翅〈送上來的時後店員說要先去骨  會比較方便食用〉

所以彩熙就先用筷子  把骨頭去掉囉~  

這樣食用真得比較方便~

中節翅：肉質鮮嫩多汁

杏鮑菇：火侯掌控的非常好~  吃起來非常多汁〈還會噴汁呢〉~

培根番茄：這道要一口把它吃掉~   不然番茄會爆漿〈亂噴〉~  

手羽明太〈130元〉

這雞翅已經去骨了~   裡面包了明太子~   感覺做這道菜相當費工~

雞翅烤的剛剛好~  吃起來有點微辣~   擠上一點檸檬汁~   風味更加~

日式唐揚雞〈目前特價130元〉

這是店家的新菜色~

表皮淋上的醬汁~ 吃起來酸酸甜甜的~  洋蔥+這個醬汁也很好吃~

雞肉吃起來鮮嫩多汁   

赤串燒 A-KA Kushiyaki

地址：台中市西屯區文華路162巷7號

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電話：04-2452-3045

營業時間：17:00~24:00 ※每週一公休

官方臉書：赤串燒 A-KA Kushiyaki

逢甲, 燒烤