每日限量100碗的雞湯拉麵[ 津宴拉麵 ](食尚玩家推薦)
什麼!羅東夜市附近,有每日限量100碗的超濃[ 雞白湯拉麵 ],吃過的人都讚不絕口那怎能錯過呢!而且食尚玩家去年年底才來介紹過喔,推薦給大家參考^^
在興東南路往興東路方向右轉中山西街,
[ 津宴拉麵 ]在中山西街裡面,
而左轉是老店[ 鴨肉送 ],
看來大家為了吃美味都願意等待,
只為了吃這限量的美食,
讓等待開門的我們可以先看,
當然店家是有接受預約的,
所以有預約的可以先入座,
也只剩下一桌空桌了@@,
似乎說著拉麵是早期唐朝傳到日本的『中華麵』,
經過日本人改良並將拉麵發揚光大,
而且平日來店打卡按讚送小菜喔~
還有令人在三驚驗的好理由,
說客製化也不為過,首先選湯頭,
有招牌雞汁白湯、濃厚鰹魚雞汁白湯、雞魚雙湯、和風鹽味魚湯、濃厚醬油魚湯五種,
再來是選湯的鹹度有:淡、一般、鹹和最鹹,
備註:不加蔥、不加玉米,
麵的軟硬度:軟、正常、硬和最硬,
最後是額外加點的部份,
看起來很複雜是吧!
沒關係,旁邊有口味選單填寫範例,
用口感告訴你該如何選擇,真是貼心!
桌面擺飾,
招牌雞汁白湯
第一次來吃個人都建議吃正常版本,
下次來才知道如何調整鹹度和硬度(麵),
來自阿里山的特嫩幼筍,筍香乾脆好吃,
嚴選機能蛋的溏心蛋飽滿紅潤,
入口濃郁厚重,但是又不死鹹,
可以想像這是多麼的費工,
難怪每天限量100碗,
醬汁十分入味不錯吃,
軟硬適中帶有些微的嚼勁,
卻多了鮮魚湯的鮮甜滋味,
喜歡魚味的會很喜歡,
是另外給你一盤麵,所以可以點來兩個人一起分^^,
珍珠干貝唇
老闆醃製的醬料搭配起來很好吃,
大家都讚譽有加^^,
心得:這應該是吃到現在(一般)比較不鹹的,但是湯頭又十分濃郁厚重, 加上客製化的需求,要不滿意都很困難^^劍給大家參考~
津宴拉麵
電話:03-957-1581
平日:16:00~21:30
假日及國定假日:12:00~13:30,16:00~21:30
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