【台北美食】 Cafe at ALESSI Store 板橋大遠百店~沈浸在高級餐具的美食饗宴裡

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全文:http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/108995191

 

繼台中和高雄之後,

全球第三家 Cafe at ALESSI Store 選在板橋大遠百開店囉!

Cafe at ALESSI Store 就位在板橋大遠百9樓的威尼斯廣場,

ALESSI 是世界知名的餐鍋具品牌,相信只要對餐具稍有涉獵的人,

必定對 ALESSI 餐具一點都不陌生。

Cafe at ALESSI Store 結合了 ALESSI餐具和精緻美食,

提供舒適、休閒又極具設計感的用餐環境,

讓每位到訪的客人都能感受到前所未有的極緻享受!

這天晚上,西西決定帶著一家人和老媽,

前來Cafe at Alessi Store嚐嚐鮮囉!

 

Cafe at ALESSI Store 板橋大遠百店

地址:新北市板橋區新站路28號9F

電話:(02)2956-6768


檢視較大的地圖 

1    

來到板橋大遠百的9樓,

可以發現這裡充滿著異國氣氛!!

不管是美麗的街道、噴水池還是夢幻的天幕、船中的漁夫,

都讓人有種處在歐洲的錯覺!

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小Q一直喊著要和噴水池合照!

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2    

最美麗的當然還是這敖翔天際的熱氣球囉!

在這裡用餐真的是人生一大享受啊!

而新開幕的Cafe at ALESSI Store就是位在這一區哦!

3    

宮殿般的外型,搭配鮮艷的紅色,

Cafe at ALESSI Store充滿熱情洋溢的氛圍!

而整體空間以紅、白、綠為配色,

恰好呼應純正義大利血!

店內、外各立著一尊大型的安娜G人偶娃娃,

相信聽過ALESSI的人就一定知道最有名的安娜G開瓶器!

看起來如此討喜又惹人愛,小Q當然要跟她們合照留念一下!

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店內黑白相間的地板搭配牆上的黑白照片,

又讓人感受到時尚與復古的風格~

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除了在店內用餐之外,

也可以選擇坐在店外的位子,

在熱氣球的襯托之下,

用起餐來格外的浪漫哦!

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櫃檯後方是綠意盎然的植生牆,

紅色的「Cafe at ALESSI Store」更加的顯眼!

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開放式的廚房讓用餐的客人對於料理過程看得相當清楚,

想必對於食材準備非常有信心!

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不管是咖啡豆還是麵條、橄欖油都是採用義大利原裝進口的哦!

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冰櫃裡擺放著提拉米蘇和起司蛋糕、奶酪,

等會吃完飯一定要來好好的品嚐品嚐囉!

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2/18前外帶咖啡,同品項有買一送一的優惠!

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ALESSI Store的名片也相當的可愛,

也是以安娜G開瓶器娃娃為造型哦!

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而翻到背面一看,同時還是集點卡!

是不是相當的特別呢~

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看到一旁服務人員使用的餐盤,

是不是也讓人覺得非常的特別又精緻呢!

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話說既然叫Cafe at ALESSI Store,

店裡又怎麼可以沒有展示ALESSI餐具呢!

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這個就是有名的安娜G開瓶器了,

以擬人化的討喜笑臉搭配活潑鮮艷的色彩,

為紅酒開瓶器注入了一股獨特魅力,

據說在開瓶過程中,會有如芭蕾舞者般翩翩起舞呢!

讓人看了就想立馬帶回家呢!呵~

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另外造型獨特的外星人榨汁器和玫瑰藝術容器也都相當的精美!

再看下去,恐怕荷包就不保囉!

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在就座之後,點餐的動作就交給我們米拉大師囉!呵~

對了,ALESSI Store同時也是親子友善餐廳,

除了提供兒童椅之外~

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另外也有提供精美的兒童餐具哦!

尤其是碗的部分,很有誠意的給個大碗,

而且底下還有防滑條哦!真的很有心!

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至於大人的餐具當然也不能馬虎,

一樣也是相當的精美囉!

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每個人的桌上還有這可愛的人偶小鐵架!

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先來看看菜單吧!

菜單做的相當精美

1  

這裡的餐點包含了沙拉、湯品、帕里尼~

2  

義大利麵、紅酒燉牛肉~

3  

燉飯、焗烤~

4  

鬆餅、奶酪、冰淇淋、冰沙~

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當然還有好吃的蛋糕囉!

5  

飲料的部分選擇也不少,

像是冷、熱咖啡、水果茶及果汁等等~

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除了採單點的方式之外,

大家還可以選擇主餐加價升級成超值套餐,

額外選擇湯或沙拉、150元飲品和180元甜點!

也可以補差價選擇更貴的飲品或甜點囉!

介紹了這麼多,接著就要準備上菜啦~

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首先登場的是「黃金南瓜湯」~

裝盛在精緻的瓷盤中更顯的耀眼!

以小火慢慢的在爐上將南瓜的甜味炒起來,

再以傳統的手法燉煮!

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喝起來香濃滑順,可以感受到南瓜的自然甘甜味~

搭配酥脆的麵包丁一起享用,

更加的別具風味!

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看看米拉喝到可是不計形象了呢!

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這道是「義式蔬菜湯」~

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每一口都可以吃到豐富的蔬菜,

湯頭喝起來清甜帶酸的滋味,正是經典的義大利風味,

中間的是白豆,搭配蔬菜湯一起享用,

別有一番滋味!

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這道是「田園沙拉」~

新鮮的生菜搭配鮮榨的橄欖油一起享用,

自然相當的清爽又開胃!

接著就是主菜登場囉!

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首先看到的是Emile Henry的塔吉鍋!

塔吉鍋的好用,相信很多家庭主婦都知道,

透過尖錐狀鍋蓋,在烹飪時可以將食物內含的水分所蒸發的水蒸氣,

集中在尖錐狀頂部,當冷卻時會再變成水,

最後再流回到鍋裡,達到無水烹飪的效果!

進而保留食材的鮮美!

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這道是主廚特餐-雙人份主餐:紅酒燉牛肉(480元)

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從了份量十足的牛肋條之外,

另外還加入紅蘿蔔、花椰菜及馬鈴薯麵疙瘩~

運用塔吉鍋的特性,使得花椰菜仍然相當水嫩,

吃起來自然新鮮可口~

馬鈴薯麵疙瘩吃起來相當Q彈又保有水份,

相當的好吃!

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牛肋條吃起來Q嫩多汁,

搭配精選果香紅酒所調製而成的醬汁,

濃郁又帶些微酸的滋味,將紅酒燉牛肉的滋味完美的呈現出來!

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另外附上帶些嚼勁的法國麵包~

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或可沾著醬汁一起享用,味道正好!

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接著登場的是「熱那亞青醬鮮蝦義大利麵」(290元)~

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Q彈的義大利麵,每一口都可以感受到青醬的濃郁滋味,

義大利麵和青醬融合在一起真的非常的好吃!

另外不時還可以吃到松子,帶來不同的口感!

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白蝦吃起來相當的新鮮,

在吸附了青醬之後多了更深一層的滋味!

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說到這,小Q很得意的示範她發明的義大利麵新吃法!

將之前紅酒燉牛肉所附的法國麵包,

包著青醬義大利麵一起享用,

似乎也滿搭的!而且還有日式麵包炒麵的神韻呢!呵~

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米拉則是埋頭苦幹的享受她的義大利麵!

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接下來這道主菜是「挪威燻鮭魚奶油燉飯」(280元)~

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看起來彷彿件藝術品般美麗,

尤其是立體造型的燉飯更多了一些新鮮感~

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燻鮭魚吃進嘴裡相當滑嫩又入口即化,

微鹹的滋味深深的刺激著味蕾!

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飯粒燉的恰到好處,軟嫩卻又保持Q彈,

每一口都可以感受到奶油白醬豐厚滋味,

另外還可以發現燉飯裡暗藏玄機,

裡頭暗藏了許多洋蔥絲及鮭魚,

甘甜的洋蔥絲和微鹹的鮭魚滋味交錯,

帶給人不一樣的新感受,還會讓人食慾大開~

這道燉飯吃完真的讓人難以忘懷!

在品味完了主餐之後,

接著當然不能錯過它們的甜點囉!

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在享用甜點之前,服務人員會再送上精美的餐具!

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首先登場的是「提拉米蘇」~

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整個份量十足,非常的厚實!

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上頭還有顆鮮嫩欲滴的草莓,顯的非常吸引人!

表面還撒滿進口巧克力粉~

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每一口都能感受到濃烈的咖啡和乳酪味,

甜而不膩的味道,再多都吃得下!

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這道是「起士蛋糕」~

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鮮紅的草莓和金黃的起司蛋糕形成強烈的對比,

讓人很想立馬一口狠狠咬下!

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起司蛋糕吃起來相當的綿密,

濃郁的乳酪滋味讓人久久不能忘懷!

底層的餅乾帶些酥脆,也相當的好吃!

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說到起士蛋糕可是小Q的最愛!

她堅持要一個人獨享呢!

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接著看到的是超澎湃的「綜合水果冰淇淋鬆餅」!

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不但有草莓和奇異果~

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底下還暗藏了大大的香蕉!!

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更不用說一旁有二大球香甜的草莓巧克力冰淇淋!

整個就是豐盛到不行!

任何女生看到這道鬆餅整個心防都會鬆懈下來!

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另外鬆餅也烤得金黃酥脆,

不管是沾冰淇淋或是夾水果吃都很不錯哦!

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看到米拉開心的樣子就知道她吃得有多幸福了吧!

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吃甜點當然要搭配香醇的拿鐵囉!

採用進口義大利的咖啡豆,

每一口都感受得到濃郁的咖啡香,

相當值得推薦!

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這杯飲料是新鮮水果茶!

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可以看到滿滿都是新鮮水果,

喝起來微酸微甜的滋味,像極了初戀的味道呢!呵~

今天這餐讓我們全家人都吃得非常的滿足!

不但享用到精緻、美味又道地的義式餐點,

就連餐具都非常高級,

而且整體價位也不貴,

一個人大約五百元就可以享用到完整的餐點,

不管是平時家庭聚餐或是情侶約會都很適合囉!

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吃飽喝足之後,大家也別忘了順便逛逛一旁正在展出的安娜G二十週年展!

展覽日期自1/22~2/15~

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現場除了可以看到許多ALESSI的商品之外~

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最令人興奮的是可以看到各式各樣的安娜G開瓶器,

除了造型多變可愛之外,色彩又相當的絢麗!!

要不是隨便一支都要價數千元,

不然真的很想帶幾支回家呢!呵~

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這裡還可以看到很特別的「山卓樂園」~

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現場甚至還有放大版的哦!

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還可以裝扮成安娜G拍個紀念照!

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現場最特別的是還有展示許多珍貴的安娜G開瓶器款式,

像這支大家猜猜要多少錢?

答案是29萬!!

據說最貴的甚至高達250萬元呢!

是不是非常驚人啊!

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另外在8樓也有ALESSI的專櫃可以選購哦!

大家有機會不妨來板橋大遠百九樓,

一起逛逛迷人的安娜G二十週年展,

順便感受Cafe at ALESSI Store的精緻餐具及美味餐點吧!

 

 

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Cafe at ALESSI Store(板橋大遠百店)

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服務品質
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