前陣子鼎王廣告不實的新聞鬧得沸沸揚揚~
最近又聽到新聞說已經對鼎王開出罰款。
剛好沒吃過鼎王的sky，沒有因為新聞而氣得牙癢癢。
反而因為罰款新聞而跑去吃((什麼鬼~
這天，朋友回來台中，說要請我吃一頓飯，剛好他想吃鼎王。
跟他說新聞不是播報不健康什麼的。
他說之前也有吃過幾次，現在不是活的好好的.....- -
極力推薦他們的鴨血跟豆腐不錯吃！想帶我去嚐嚐~
於是在他三寸不爛之舌的推薦下，我們來到了鼎王。((很容易就被說服
第一家鼎王是在民國80年，台中市忠孝夜市設立的。
從最初的夜市小吃店，到現在大馬路旁的實體店面，歷經不同的轉型改變。
如果你仔細觀察會發現，店內有很多瓷器、古色古香的擺飾，
整個環境高雅古典，讓人心曠神怡。
鼎王麻辣鍋價格是按人頭計算的，每位$108，如果換成鴛鴦鍋，每鍋要加收$150，
用餐時間1個半小時。
可能因為新聞的影響，當天人沒很多。
菜單上有各種火鍋料，每種都是單點，價錢感覺都不菲......
沒吃過的sky還是交給朋友來點餐。詳細菜單→鼎王菜單
白飯及各種醬料區。
sky各盛了1碗酸菜醬汁(左)、麻辣沾醬(右)↓
鼎王還有準備茶讓你解解油膩↓
很快的，我們的麻辣鴛鴦鍋就上嚕！
裡面有滿滿的鴨血跟豆腐。
鼎王的鴨血軟嫩又入味，咬一口，嘴裡麻辣香味四溢。
而且好Q喔！連筷子都很難夾起((是有障礙嗎XD
豆腐也不錯，一樣很入味，只是sky比較愛他們家的鴨血~
鴨血跟豆腐都是可以無限續加喔~
餐點...服務生會推著推車送往每一桌。
還會很禮貌的給你一個90度鞠躬。
餐點佔滿了整個桌面~
蔬菜拼盤，$199
一整顆高麗菜、南瓜、黃瓜、黑木耳.....等，菜單上所有的蔬菜類都會有。
高麗菜外表乾淨，菜葉脆又好吃，
但如果放在麻辣鍋煮，會吸取辣油，整個超辣的~
綜合餃，$140
綜合手工丸，$228，餃子跟丸子吃起來普通。
特級牛肉，$290
服務生交待說大概算個6.7秒剛剛好。
sky跟朋友還在那邊讀秒，哈哈
肉質蠻新鮮的，但沒有像鍋大爺的肉牛奶味比較重。
配上酸菜醬汁一起入口，還不錯吃！
大腸頭，$280
鼎王的大腸頭事先滷製過，再放在麻辣鍋裡煮過，
麻辣香入味，非常有嚼勁又可口，真得很喜歡他們家的大腸。
南美貝鮑鮮滑，$248
這一球居然要$248，裡面有花枝、南美貝、香菇。
就像一般火鍋店的花枝漿，依自己喜好，挖成大小塊。
口感很Q又紮實，可以咬到一個個的花枝、香菇，
至於南美貝，好像沒什麼特別的味道。
我們還額外點了一瓶烏梅汁，$120
全部吃下來總共$2060，
一個人就要1030.....
2個人吃超貴的，都要逼近夏慕尼的價錢了~=口=
不過氣氛跟服務態度很不錯
服務生都會主動詢問要不要加鴨血豆腐，還有令我印象最深刻就是90度的鞠躬。
身為客人，有種備受尊重的感覺。
還有他們家鴨血真的好好吃喔~
雖然不知道有沒有加了粉還什麼的，科科
最後要離開時，服務生還會問你需不需要打包，會把鍋底的料加滿，讓你可以回去吃好幾頓~
鼎王麻辣鍋(漢口店)
電話：04-2237-5959
地址：台中市北區漢口路四段385號
營業時間：週一 ~ 週日 AM11:00 ~ AM06:00
