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Nash,神之領域

發表篇數:236篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

phone07-2819876
place高雄市前金區前金二街83號
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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今天來吃的是貝佛街餐坊

貝佛街餐坊位於前金二街裡面,非常的隱密

即使刻意來找還是有可能會跟貝佛街餐坊擦身而過

 

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貝佛街餐坊是將老屋重新整修過後

變成一間異國料理的餐廳

先來看一下貝佛街餐坊的環境吧

 

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貝佛街餐坊的一樓門口放有一些擺飾

大多是一些古老的用品,讓貝佛街餐坊有著濃濃的復古風

需要注意的是貝佛街餐坊是周二公休,時間比較特殊一點

 

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貝佛街餐坊一樓的座位只有少少的四個

大多數的用餐座位在於三樓

用餐環境是以木製家具為主,所以也透出非常溫馨的氣氛

 

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貝佛街餐坊的樓梯間還擺有一些插畫

非常的有異國情調喔

  

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貝佛街餐坊的二樓是沒有用餐空間的

三樓則設有將近二十個座位,還有一個小型的包廂

三樓的屋頂有挑高,並在樑柱上面架上一個造景的水晶燈

聽說晚上過來更加有氣氛

 

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貝佛街餐坊的包廂擺有老舊的相機、打字機

可以由這些古玩感受到貝佛街餐坊對裝潢的用心

 

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貝佛街餐坊外頭看出去就是安靜的前金二街

晚上在這邊喝點小酒應該還滿不錯的

接下來看一下貝佛街餐坊的菜單吧

 

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貝佛街餐坊有提供主餐、麵食、燉飯、開胃菜等等

樣式不算太少,而且價格也出奇的便宜

但是要注意的是貝佛街餐坊的餐點都是走單點路線

所以沒有那種+99元附湯、沙拉的服務唷~

但是這家的主廚是德國人,很值得期待呢

 

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這是貝佛街餐坊的義大利前餐拼盤

所有的好料都放在木製的托盤上面

 

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這是貝佛街餐坊的哈蜜瓜火腿

味道很清爽,而貝佛街餐坊使用的火腿材質也跟一般市面上的火腿不太一樣

有點煙燻鮭魚的感覺,真的非常的棒

 

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這是貝佛街餐坊的炸墩飯球,總體口感跟可麗餅有點像

但是貝佛街餐坊這種做法我倒是第一次吃到

裡面的醬料都很紮實,雖然是油炸真的不會太膩

 

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這是貝佛街餐坊特製的香腸肉

吃起來跟一般的香腸不太一樣,比較像是特殊處理過的番茄肉球

味道很棒,我反而比較喜歡將這個沾麵包吃

超好吃的!

 

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這個則是法國麵包,沾過貝佛街餐坊的特製醬料後非常的香

後面那盤則是油醬瓜

裡面的內容物有茄子、香菇、彩椒等,以特殊的處理方式製成

味道一點都不膩,而且還有開胃效果

這些義式風味的小點心實在都很好吃

 

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這是貝佛街餐坊的義式香腸燉飯

料理方式跟我的認知有些一些差距

通常香腸燉飯的話,會將香腸做切片而且沒什麼香腸味道

不過貝佛街餐坊是將香腸肉用肉末的方式來做表現

完全將肉的味道毫無違和的融入在燉飯裡面

[高雄食記] Nash 吃 貝佛街餐坊

 

另外,吃到最後完全沒有膩的感覺

這是很難得的,因為燉飯算是一種重口味的料理

通常外面的燉飯,吃到前1/3會很深刻,後面的2/3就是會膩到不行

貝佛街餐坊則是有鋪陳的感覺,真的很棒!

然後,搭配的肉丸也很好吃

貝佛街餐坊的肉丸雖然長得很像IKEA的肉丸

不過好吃很多,肉丸不僅紮實而且調味很棒

完全沒有過分地加一些木瓜筋XD

 

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這是貝佛街餐坊的牛肝菌燉飯佐綜合野菇

味道也是一樣出色,不過比較淡一些

不過野菇調理的很香

也是不失為一道優異的料理

 

我最滿意的地方是貝佛街餐坊的用餐環境

非常非常的安靜,可以好好地跟三五好友聊天敘舊

或是跟家人聯絡感情,這個價格絕對值得

非常推薦貝佛街餐坊

最後附上貝佛街餐坊的名片給大家參考[高雄食記] Nash 吃 貝佛街餐坊

 

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貝佛街餐坊

高雄市前金二街83號

07-2819876

官方粉絲團 https://www.facebook.com/Belfortbistro?fref=ts

 


檢視較大的地圖 

 

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[高雄食記] Nash 吃 貝佛街餐坊



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