天氣變冷就表示吃火鍋的季節到惹♡
我本身是火鍋控，Nash對於這類湯湯水水的東西就還好
高雄人的Nash哥居然也知道台中必吃美食 " 輕井澤火鍋 "
不知道是他高雄還是台中的朋友跟他說：你去台中一定要試看看輕井澤火鍋，比高雄分店好吃太多了！
因為我們都沒吃過高雄的就不在此做個比較囉～
題外話：今年的冬天一下忽冷忽熱的，這幾天又有寒流，大家記得穿暖一點（笑）
之前一直要帶Nash哥來吃的輕井澤火鍋，終於在今年冬天到此朝聖一下( ´ ▽ ` )ﾉ
這次來到的是崇德店唷！
一人一鍋會吃不完，所以我們用共鍋的方式點了一份 梅花豬肉和風燒鍋
另外再加點一份豬油拌飯以及滑嫩雞柳以及番茄各一盤噢
輕井澤火鍋不管哪個分店都經常爆滿，去之前都要先訂位
而且訂位到現場也還要再等候五分多鐘
不過上餐速度真的很快，難怪翻桌率很高(*´˘`*)♡
輕井澤火鍋的醬料是自助式的，但這次沒有拍攝到醬料區 >"<
就用文字介紹醬料區有哪些吧！
醬料區有：蔥、蒜、辣椒、醬油、醋、蘿蔔泥
醬料區的每個配料罐都有用碎冰鋪在下方哦
輕井澤共鍋只要加點其他火鍋料超過60元就不用共鍋費
畫面中看到幾乎是一人份
沒錯 ... 吃過輕井澤火鍋的人應該都會有這個困擾
一份火鍋送上來東西多到蠻佔位的XD
點一份輕井澤火鍋會附：
主餐一份、白飯一碗、菜盤一份（含雞蛋一顆）、紅茶一杯、烏梅冰沙一杯
價位這樣子附這麼多，而且又不收服務費，CP值真的很高！
輕井澤火鍋的菜盤可說是總類多且澎派又實在
女生一個人吃真的會吃不完餒！共鍋真的是很好的選擇噢！
題外話：冬天吃火鍋不想發胖，Mavis有一些小建議給各位美眉參考一下！
鍋底請選擇湯頭清甜的日式昆布湯，不要選擇重口味像是麻辣鍋，這會對我們腸胃造成負擔而且也比較油膩喔！
沾醬可選擇清淡爽口的蘿蔔泥，因為一大匙沙茶醬就有100大卡，有在減肥運動的美眉們應該知道消耗100卡是多麼累人的事情吧~
火鍋主食可吃魚肉，因為魚肉的油脂與膽固醇比其他蝦貝海鮮來得少也較健康
火鍋料則是可吃蟹味棒、豆腐、蒟蒻，因為大多的火鍋料都是加工品對人體不好，但吃蟹味棒是零膽固醇、低熱量的好選擇，豆腐、蒟蒻有飽足感也不會讓我們吃太多！
這次還點了豬油拌飯想來嘗試一下古早味
結果我們覺得這真不是我們的菜，不知道為什麼吃起來甜甜的｡｡｡？
但基於不浪費的美德我們還是乖乖把它吃完惹～
輕井澤火鍋的梅花豬肉吃起來不乾澀也不膩，肉質鮮嫩有彈性！
Nash哥非常喜歡
雖然梅花豬肉和風燒鍋比較便宜，但品質一點都不馬虎呢！
番茄！番茄！番茄！
這次點番茄我發現到價格變貴了，印象中之前很便宜
但現在好像一盤也要四十幾塊～
Nash哥安慰我說，不然下次我們自己帶番茄來煮（笑）
輕井澤火鍋的滑嫩雞柳真的大推
之前我來吃都會點滑嫩雞柳和風燒鍋，比起吃豬肉我個人比較愛吃雞肉！
它們家的滑嫩雞柳就真的相當滑嫩！肉質Ｑ彈沒話說！
而且洋蔥我也會放進鍋內一起滾煮，這樣會變得很鮮甜哦！
不過火鍋還是少喝湯，因為湯裡會有很高的熱量、鹽分及普林等～對人體是很不健康的喔！
吃完後Nash哥覺得相當不錯，難怪成為台中必吃美食，而且連男生來吃份量都很夠呢
真開心我們又征服了一道美食
崇德店-立業場所| 輕井澤
地址：406台中市北屯區崇德路二段301號
電話：04-2241 4598
營業時間：AM11：00 –AM01：00 ( 最後點餐時間AM12:00 )
消費方式：現金 / 刷卡
服務費：無
官方網站：www.karuisawa.com.tw/
FB粉絲團：https://www.facebook.com/karuisawa
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