熱鬧的淡水老街*淡水天光*坐落在淡水三級古蹟福佑宮旁
一樓是阿原肥皂的概念店
二樓別有洞天
以天光、許願池、古牆、青草藥花園打造出一方世外桃源
阿原品牌的複合式店面為三層樓建築
包含了專櫃、餐飲、展演空間
以回收木材打造的一樓店面希望展現台灣寺廟之設計理念
一走進店面就能聞到代表阿原肥皂的天然青草香氣
而用阿原肥皂雕塑出的石獅即佇立兩旁
上升的階梯象徵往品牌的主殿中心前進
後方戶外庭院建置了許願池及原生牆代表生生不息的生命力
沿著石階而上可以看見歷史古牆與香草圍繞的庭院
種有紫蘇、迷迭香、薄荷、馬鞭草、羅勒等等
直接用於店內餐點現摘現做自然又新鮮
來到二樓的用餐區除了有戶外的座位可以欣賞庭院的美景之外
頭頂可以看見天光從三樓的天井灑落讓室內充滿溫暖的陽光
仿古的餐桌椅、來自鶯歌的素坯餐具擺設
都是阿原品牌為了展現台灣在地特色的用心
在金山與陽明山擁有青草藥農場的*淡水天光*
將此特色發展至餐飲方面推出多種複方茶
如「清心茶」(150元)使用綠茶、桑葉、枇杷葉、紫蘇、甘草、檸檬草、馬鞭草、薄荷
可提神醒腦消除疲勞
單點茶飲會附贈一份自家烘乾的果乾
有鳳梨、楊桃等,濃縮當季水果的鮮甜
特別推薦各式特製台灣傳統糕點!
「銀絲蘿蔔糕」(160元)使用北海岸的白蘿蔔與台東的在來米
刻意保留米粒與蘿蔔絲纖維撒上干貝絲
可以選擇加入青蔥或是沾點自製油蔥醬、豆腐乳醬
精緻的味道絕對顛覆您對台式蘿蔔糕的想像
「金萱紅豆涼糕」(120元)選用南投竹山金萱茶與屏東萬丹蜜紅豆
茶香與蜜紅豆完美融合讓人怎麼都吃不膩!
滿溢桂花香的「桂花福圓涼糕」(120元)
使用新北市石碇鄉的桂花與彰化產的桂圓製成甜點
果凍般的口感清爽無負擔很適合炎熱的夏天品嚐
「紫蘇火腿三明治」(160元)與「迷迭香野菇三明治」(160元)
這一葷一素的輕食皆使用自家栽種的香草
搭配特製酵母麵包並使用台灣各地農家之作物
讓客人吃得美味又放心
來到老街逛累時何妨踏進*淡水天光*感受這靜靜佇立於老街上的世外桃源!
本篇文章同步刊登於 *旅旅台北*淡水老街的世外桃源 淡水天光
地址:新北市淡水區中正路216號
電話:02-6637-5568
營業時間:週一-週五 12:00-21:00 / 週六日11:00-21:30
公休日:無