台中早午餐越開越多、越開越多...不知道何年何月才有辦法將全部征服阿
而且越新的早午餐越夯,周末常常一等就是一兩個小時
如果不想人擠人的話,也可以考慮吃吃老字號又不會踩雷的早午餐喔。
這間 K.布朗Brunch 已經吃過...五次有巴
而且它還是養雞場的姊妹店,處處裝潢都可以看見養雞場的影子
從台灣大道過來,經過永豐棧酒店之後,在大墩19街右轉,看到大黑熊就到了
開車來的人還可以提前在東興停車場停車,走過來五分鐘
而且很幸運,當天約12:30到居然都不用等就有位置用餐
│環境介紹│
店內總共二層樓、一樓的座位比較少,因為座位正前方就是半開放式的廚房
每次遇到這種半開放式的廚房都會有點怕怕的,吃完身上都會有些許的油煙味
如果坐二樓就比較沒有這種問題
K布朗很可愛,招牌的黑熊處處可見。
餐廳的牆壁上充滿用手寫的菜單與口號等等
走上二樓看看用餐環境
店內不乏可愛的擺飾,都跟黑熊熊有關
天花板一樣有超大隻的黑熊,溫暖又豐富的色調,讓人備感溫暖
美式餐廳必備款,將推薦菜色手寫在黑板上。
養雞場也有,而且寫的字都好可愛,加上插圖讓人淺顯易懂
K布朗不收服務費,茶水、點餐都自己來喔
提供免費的WIFI,讓你慢慢用餐不忙的時候不限用餐時間,佛心
【MENU】 餐點的部分提供全日早午餐系列,各國口味應有盡有
除了早午餐、還有起司蛋捲、布朗點心、烙吐司等等
餐點幾乎不超過200元。是說以前套餐有附濃湯,現在點套餐加20元才有
套餐的附餐飲料:紅茶 / 綠茶 / 咖啡 / 古早味奶茶 / 柳橙綠茶 / 鳳梨紅茶
更換其他飲料折抵30元喔
│馬上開吃│
北歐滑蛋早午餐 NT.220 附餐飲料/柳橙綠
柳橙綠給的好大杯,嚇壞了。
還不是套水套很多稀稀的那種,是香濃酸酸甜甜的果汁
看起來份量沒有很多,但吃到最後卻覺得很飽的Brunch
首先是小圓盤裡的生菜沙拉,有香蕉、美生菜、季節水果、各式堅果
搭配清爽的沙拉醬,微酸的口味更能帶引人的飢餓感
甜椒馬鈴薯灑上黑胡椒調味,吃起來清爽不油膩
翻開馬鈴薯泥發現藏在下面美式滑蛋,太讓人驚喜
煎的半熟的滑蛋好香好濃加上烤的稍硬的手工麵包
最喜歡把炒蛋鋪在麵包上一起吃,超幸福
雞肉軟嫩厚實,搭配番茄紅醬微酸的口味超開胃der
現做三明治 (附薯條或核桃棗泥) NT.170 附餐飲料:古早味奶茶
麵包:白吐司或全麥吐司
口味:明太子起司/ 特製雞肉/ 鮪魚薯泥 /薯泥蛋
奶茶是胚芽奶茶,好香好濃的奶茶,喝到最後還可以看到杯底有胚芽
跟一般早餐店淡如水的奶茶完完全全不一樣
本來想說沒有很餓,簡單的點個三明治來吃,沒想到這麼大一份!
而且明太子是2014年才有的新口味,當然要吃吃看
先別說三明治了,有看過附餐薯條是熱騰騰剛從油鍋裡炸起的嗎?!
還附上蜂蜜芥末醬,外面一份就要6、70元起跳的份量欸
覺得本來不餓,吃到薯條胃口都立馬大開
吐司選用全麥的卡健康,加上吐司總共有7層!
美生菜、牛番茄、起司、明太子、馬鈴薯沙拉等等
一大口咬下,從鬆軟的全麥吐司,到爽口的生菜,還有微鹹的起司
最精彩的是下層的明太子沙拉,完全點出這道三明治的重點
口感吃起來層次超級多,如果怕下巴脫臼還是建議分開吃HA
不得不稱讚這明太子沙拉,真的超級好吃!誠心推薦,要我每天吃都沒問題
鋪的滿滿的明太子加上馬鈴薯沙拉,將馬鈴薯打的泡泡一樣綿密調上香甜的沙拉醬
配著全麥吐司一起吃,濕濕滑潤的口感
明太子一顆顆吃進嘴巴,明太子們就像在口腔跳舞一樣『剝剝剝』一顆顆爆開的口感
太銷魂了。
心得:誤打誤撞的明太子三明治超推薦
K.布朗 Brunch
地址:台中市西屯區大墩十九街93號
電話:04 2320 2379
營業時間:周一~日 8:00-17:00