在新竹城隍廟附近,有間默默開了三年的"炭火串燒もう一本Moibon"
老闆娘會說日文之外,店裡還有許多日本客人呢!
若是從新竹火車站步行過來,大約是15-20分鐘左右
開車的話,旁邊就有停車場囉!比較麻煩的是,假日城隍廟附近管制,要繞一大圈才進得來~
▲菜單
店內的裝潢蠻舒服的,不會太暗~大概有26個座位左右
裡頭還有一個小包廂
榻榻米的椅子,好日式呢!這個空間雪莉好喜歡~
除了用餐環境不錯之外,店內也不太有串燒的油煙味~這點挺棒的!
喔喔~~還有專門的清酒溫酒機耶!
▲餐具
▲調味料(七味粉/鹽)
▲毛豆/$50
毛豆味道很清淡~加點鹽巴比較夠味喔!
▲招財貓汽水/$100
不喝酒的冰友,有日本來的汽水可以選擇喲!
▲水密桃沙瓦/$120
▲鹽烤無骨牛小排/$180(兩串)
熟度大概是七分熟左右,吃起來很軟嫩~但份量少了點XDD
▲培根卷蕃茄/$90(兩串)
▲醬燒雞肉蔥串/$100(兩串)
雞肉的熟度拿捏得剛剛好,吃起來軟嫩又帶點肉汁~
▲鹽烤雞肉蔥串/$100(兩串)
因為先吃了味道重的醬燒,讓鹽烤顯得較為無味了點~應該先吃鹽烤的才對XDD
▲鹽烤雞頸肉/$120(份)
第一次吃到這樣的雞頸肉,沒想到肉質吃起來是帶點Q度而有點咬勁耶!蠻好吃的呢~
▲明太子雞肉串/$120(兩串)
同行友人覺得這道很特別,明太子的味道很重~
▲培根蘆筍卷/$90(兩串)
▲鹽烤松阪豬/$120(兩串)
▲培根鮮蝦卷/$120(兩串)
蝦子很新鮮,肉質Q彈~簡單的調味,就能吃出食材本身的鮮味
▲香酥雞皮串/$90(兩串)
雞皮烤得也很不錯,吃起來有脆感又不油膩~
▲培根卷鮮干貝/$260(兩串)
一整顆的干貝吃起來很過癮呢~
▲鹽烤雞上心/$90(兩串)
同行友人覺得雞心烤得很好吃,沒什麼腥味~雪莉則是比較愛小南亭(點我看文)的超大顆雞心
▲鹽烤七里香/$80(兩串)
我不敢吃這個~據友人表示雞屁股烤得很酥脆,但是裡頭的軟骨被去掉了,有點可惜~
繼續閱讀請點: 【食記】新竹「炭火串燒もう一本Moibon」.近城隍廟
>>>更多新竹好吃好玩的在這裡!<<<
【食記】新竹/竹北「本部(BAMBOO)活蝦之家 二訪」.泰國蝦/檸檬蝦/胡椒蝦
【食記】新竹「城隍廟必吃小吃」.阿富魯肉飯/冬瓜仙草絲/北門雞絲飯
【行程】新竹/橫山「內灣老街一日遊」.鮮魷魚/老店粄條/高粱香腸/草仔粿/炸野薑花
【行程】新竹/橫山「內灣老街一日遊 伴手禮篇」.野薑花粽/蛋捲/戲院/鳳梨酥/老街粉圓豆花