麻膳堂

 

麻膳堂 MAZENDO (信義店)的裝潢設計相當的時尚工業風，雖然作的是中式料理，卻讓人覺得用餐環境「明亮、簡單、乾淨、舒適」。

 

麻膳堂的老闆就是大名鼎鼎，流通業教父徐重仁的兒子徐安昇所開設的餐廳，有如此家世顯赫的老爸，徐安昇當然也是學經歷都相當驚人，美國柏克萊大學經濟系畢業，又到日本早稻田大學攻讀MBA，曾任統一時尚的營運長，但反骨的他並未走上一般人認為的接班之路，反而親自下廚創業賣起了一碗兩百多塊的牛肉麵，以平價和獨特口味成功打響名號，賺起一般人認知當中的辛苦錢。

 

 

當日點了：

鴨血臭豆腐 NTD65元

 

鴨血臭豆腐不像傳統上用蒸的臭豆腐那種臭翻天的臭，麻膳堂 MAZENDO (信義店)的臭豆腐臭的很香，

臭的很有味道，鴨血吃起來滑嫩多汁像豆腐一樣。

 

麻辣牛肉麵 NTD170元     

 

麻辣牛肉麵的牛肉塊入口即化，湯頭可以選大中小辣，喝的到牛肉的鮮甜滋味，麵Q彈十足，麵條直接用吸好滑順，元帥挑戰最辣，吃完面不改色，果然堪稱台灣麻辣王～

 

 

鮮肉煎餃，NT$70元，煎的金黃酥脆，皮薄味鮮，好吃極了，推薦必點！

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麻膳堂 MAZENDO（信義店）

 

地址：台北市信義區松壽路18號1F

 

電話：02-27237555