【吃喝.台北】早上在海裡晚上在盤裡!從南方澳直送的新鮮美味~內湖魚霸現撈海鮮餐廳

首圖  

 

 

 

 

 

聽聞內湖有一家日式餐廳廣受好評吃得到最新鮮最美味的料理,

 

海鮮及日式料理是史努比和啤酒拔的最愛啊!【吃喝.台北】早上在海裡晚上在盤裡!從南方澳直送的新鮮美味~內湖魚霸現撈海鮮餐廳

 

和啤酒拔說來這裡大啖海鮮當做是慶祝結婚三週年的前奏曲吧!

 

啤酒拔聽到有好吃的當然不會拒絕囉!(灑花轉圈圈)

 

揪了Cindy拔和Cindy麻一起來品嚐,

 

因為他們倆夫妻是我們愛情長跑16年,再加上結婚3週年的最佳見證人!

 

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「魚霸現撈海鮮餐廳」位在內湖的陽光街,

 

如果坐捷運的話要坐到文湖線的「港墘站」「文德站」步行約15分鐘

 

開車的話也很方便,因為對面就是停車場,

 

一小時的收費是30元,晚上5點後及假日還不收費喔!

  

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卡哇依的迎賓狗

 

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店家簡潔的名片 

 

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可樂娜知道又要來吃吃喝喝了很開心 

 

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挑高式的裝潢看起來很寬敞,柔和的燈光也讓人覺得舒適

 

沒想到連平日中午的時間也是滿座!

 

環境的照片是用完餐後才補拍的,因為滿座時不好意思對著一堆客人拍照

 

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二樓也有座位喔

 

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好愛這兩個有陽光灑進來的座位,用餐還可以享受和煦的陽光

 

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也有可以看到師傅現場料理的吧檯座位

 

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客人好多,師傅的手幾乎都沒有停歇耶,

 

很喜歡看日式料理師傅切生魚片的精湛刀功及認真料理的樣子

 

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冰櫥裡還有隻新鮮的紅魽,因為常有客人會打來預定要一魚三吃

 

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二樓的用餐區很日式風,適合小團體來包場 

 

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也有一些附掛簾的半隔間,在這裡用餐有點小包廂的感覺

 

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牆面上是「魚霸」經營的理念

 

嚴謹費工的製程、服務的品質及對消費者健康的嚴格把關,是傳承先輩漁人的精神! 

 

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坐定位後服務人員馬上送來熱麥茶暖身

 

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店家也有提供兒童座椅,而且還貼心的附上小靠枕,讓可樂娜可以坐得更安穩更舒適,

 

這樣的小細節小動作讓人覺得服務用心 

 

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翻開菜單,刺身、握壽司、手捲、烤物、炸物、鍋物、定食、蓋飯、創意料理…應有盡有,

 

「魚霸」比較偏日式料理,名為現撈海鮮餐廳無非是要強調食材的新鮮,

 

店內的海鮮都是從南方澳直送最新鮮當令的魚獲及海鮮,

 

可說是早上還在海裡游,經過雪隧及師傅的巧手後,晚上就是盤中的珍饈了!【吃喝.台北】早上在海裡晚上在盤裡!從南方澳直送的新鮮美味~內湖魚霸現撈海鮮餐廳 

 

為了提供更鮮新美味的料理,都是採現點現做而且不添加任何味精

 

讓客人享受美味也能健康養生

 

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另有今日時魚及點閱排行榜在玻璃板上可供參考

 

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清脆爽口的橙香蘿蔔和開胃可口的泡菜是店家特製的小菜

 

不像一般的小菜只能當配菜,單獨吃也能是出色的主角,

 

難怪許多客人吃了都覺得很ㄙㄨㄚˋ嘴,紛紛外帶回家! 

 

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菜單看得眼花潦亂(實際上是貪心的想要全部來一輪〔誤【吃喝.台北】早上在海裡晚上在盤裡!從南方澳直送的新鮮美味~內湖魚霸現撈海鮮餐廳

 

還是請店長來介紹比較快,問了到「魚霸」必點的菜色是什麼?

 

店長自信滿滿的說:當然一定要嚐嚐我們家的”生魚片”囉!

 

【綜合時魚生魚片】擺盤好講究還用鮮花搭配【吃喝.台北】早上在海裡晚上在盤裡!從南方澳直送的新鮮美味~內湖魚霸現撈海鮮餐廳

 

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厚實的生魚片擺滿盤,綜合生魚片一份不是9片嗎?

 

是因為可樂娜比較可愛還是史努比比較漂亮所以店家特別招待?【吃喝.台北】早上在海裡晚上在盤裡!從南方澳直送的新鮮美味~內湖魚霸現撈海鮮餐廳

 

還是少往自己臉上貼金了!(被踹飛)【吃喝.台北】早上在海裡晚上在盤裡!從南方澳直送的新鮮美味~內湖魚霸現撈海鮮餐廳

 

魚兒們為了能夠渡過寒冷的冬天,會讓自己儲存多一點的脂肪,

 

所以冬天吃生魚片正是時候,肥美多汁油質鮮美,

 

在這個季節「魚霸」也特別回饋給各位饕客,生魚片9片升級成20片!【吃喝.台北】早上在海裡晚上在盤裡!從南方澳直送的新鮮美味~內湖魚霸現撈海鮮餐廳

 

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加量不加價耶!實在是佛心來著!【吃喝.台北】早上在海裡晚上在盤裡!從南方澳直送的新鮮美味~內湖魚霸現撈海鮮餐廳

 

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生魚片就是要搭配上那嗆鼻又沖腦的芥末才過癮啊!

 

肉質甜美入口即化,果然是有”青”才敢大聲!

 

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手捲由左至右分別是:【海膽手捲】、【比目魚手捲】、【鮮蝦蘆筍手捲】 

 

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馬糞海膽給得大方不小氣,完全沒有腥味

 

入口滿是鮮甜,讓我想要大喊歐伊西!【吃喝.台北】早上在海裡晚上在盤裡!從南方澳直送的新鮮美味~內湖魚霸現撈海鮮餐廳 

 

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壞心的啤酒拔還引誘只能看不能吃的可樂娜,害可樂娜哇哇叫!

 

只能看著手捲吃米餅,幻想著她也正在品嚐美食! 

 

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【海鮮火鍋】一上桌我真是嚇了一大跳,這裡面的海鮮也太多太滿了吧!

 

有魚、蝦、蟹、淡菜…料多實在,湯頭也很鮮甜,

 

我們雖然吃了很多東西但還是把這鍋海鮮火鍋吃到鍋底朝天耶!

 

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淡菜又大又肥美啊,佔了碗的二分之一

 

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【特級握壽司】(10貫)

 

新鮮生魚片將Q彈米飯包覆住,剛剛好的大小可以沾著醬油芥末一口送入口中,

 

每個握壽司都在嘴裡跳起了華爾滋! 

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這個海膽握壽司啤酒拔居然趁我忙著拍照時給獨吞了!【吃喝.台北】早上在海裡晚上在盤裡!從南方澳直送的新鮮美味~內湖魚霸現撈海鮮餐廳

 

害我氣得搥心肝啊!趕緊放下相機把鮭魚卵握壽司給搶救下來!

 

鮭魚卵握壽司上的鮭魚卵顆顆晶螢剔透,魚卵在口中嗶嗶波波的爆發開來,

 

幸福的滋味瞬間漫延! 

 

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【酥炸軟殼蟹】酥炸得軟硬適中,連殼帶肉吃入外酥內軟,口感豐富多層次!

 

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 【極汁牛小排】牛小排鮮嫩多汁,拌醬是主廚師傅精心特調的,

 

醬汁提升了牛肉的口感!

 

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【清蒸馬頭魚】

 

馬頭魚清蒸口感鮮甜,魚肉含豐富蛋白質所以連小孩也很適合吃喔

 

可樂娜吃了好多魚肉,看她津津有味的樣子實屬嬰兒界的老饕!

 

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【照燒中魷】甜甜鹹鹹的照燒魷魚,淋上酸酸的檸檬汁提味,實在是下酒的好料理,

 

要不是大白天的,真想搭配啤酒來暢飲一番!

 

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【烤法式羊排】沒有擾人的羊肉腥羶味肉質細軟嫩,讓人吮指回味!

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【櫻桃鴨】這個櫻桃鴨沒有在菜單裡,是屬於隱藏版的菜色,

 

有可能會出現在無菜單料理裡,

 

無菜單料理有一個人680元及980元兩種,適合三、五好友聚餐選擇,

 

會有前菜、主菜、炸物、生魚片、烤物…連甜點都有喔,

 

店家會依照客人的人數及喜好來設計,

 

而且老闆拍胸脯保證一定會讓客人吃得飽足又滿意!

 

這無菜單料理超適合史努比這種不太會點菜的人,把這個難題交給店家就對了!

 

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這一餐實在太豐盛了,大家都挺了滿意的圓圓肚子

 

在「魚霸」見識到了什麼是”尚青”

 

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後記:

 

「魚霸現撈海鮮餐廳」服務很親切每個人都笑容可掬,

 

也會隨時意注意客人的需求,添茶加湯不怠慢,讓人用餐心情愉快

 

另外時魚價錢、生魚片、握壽司的份量,

 

幾片、幾貫都會標明的清清楚楚,透明化的價格讓人安心!

 

多樣化的用餐選擇也很不錯,幾個好朋友可以選擇無菜單料理、

 

如果是個人用餐也可以考慮經濟實惠的蓋飯或定食

 

這裡離大湖公園也不遠,吃飽喝足還可以去大湖公園散散步,

 

上一篇的落羽松就是那天去拍的喔!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

魚霸現撈海鮮餐廳

 

台北市內湖區陽光街238號

 

電話:(02)8751-1648

 

營業時間:AM11:00~14:00/PM17:30~21:30

 

FB粉絲團:https://www.facebook.com/fishbar.neihu

 

 

 

 

 

 

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魚霸(內湖店)

phone02-8751-1648
place台北市內湖區陽光街238號1樓
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服務品質
4.19
裝潢氣氛
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