能品嘗到美食,真是何其幸運啊~LUCKY♥
誤打誤撞來到了18Cafe,
從平淡的生活中偶然發現一些小驚喜,
品嚐料理往往能有些新的感受,次次不同的體驗,
為人生點綴不少精彩的畫面。
室內昏暗的燈光增添了點神祕的氣氛,
充滿期待的心情,總是讓人格外興奮。
無論輕食點心還是飽餐一頓,
又或者想放鬆小酌,
相信可以滿足各種需求。
更何況如不愛西式料理,
更有牛肉麵節冠軍加持的冠軍牛肉麵,
應有盡有,任君挑選。
開胃前菜首先登場,
"鮮蝦蘑菇拌炒香蒜蘿勒"
是一道香氣濃郁卻不失清爽的料理,
鮮蝦鮮甜有彈性,蘑菇更是鮮脆多汁,
香氣四溢的蒜片和羅勒陪襯,
添加風味,卻沒蓋過本身的氣息。
"XO醬海鮮天使麵"
加入了鮮蝦、花枝、扇貝、魚片等多種海鮮,
極細的天使麵十分有彈性,
拌炒中加入微辣的XO醬和充滿鮮味的蛤蜊汁,
翻炒將湯汁收乾,
集所有精華於一身。
"巴斯克風燒雞"
是一道非常特別的料理,
將去骨的春雞加入匈牙利紅椒燉煮,
再搭配墨西哥餅與時蔬。
春雞是非常扎實的捲起,
肉質非常滑嫩順口有彈性,
肉汁被緊緊包住,
切開的瞬間湯汁傾瀉而出,
飽滿多汁,非常滿足。
再加上墨西哥脆餅增加飽足和口感,
蔬菜添加了清甜與爽口,
真是讓人意猶未盡。
品味美食的雀躍,有著無限歡愉和幸福感,
滿足了口腹之慾的歡欣鼓舞,
也昇華了心靈的愉悅感動,
快樂的氛圍渲染出美麗動人的色彩。
18Cafe
電話:(02)2775-5530
地址:台北市大安區安和路一段55號1樓
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