│姜太太的包子店│民國80年創立
食材新鮮不打折，麵皮與內餡呈現1:1的超完美口感

某天在逛書局看見這麼討喜的木製餐具，當然馬上買單了...
就算只是小小的配角也可以很稱職，好愛這樣的雜貨小物

 

每一粒都是約莫一個手掌心的大小，不僅可以解饞又可以滿足口腹之慾...

 

人氣最高的鮮肉包，嚴選台灣溫體黑豬肉製成，加入蔥、薑更是提鮮；
麵皮裡除了滿滿噴鼻的香氣以外還有湯汁附著，一點也不乾柴的肉質。

店家選用的都是台灣溫體黑豬肉，食用上也安心！

 

加入高麗菜後更將蔬菜的甜味保留，咀嚼清脆的口感。

 

新鮮的瓠瓜還有蝦皮提鮮，但我不敢吃蝦米...

老爸：瓠瓜與蝦米的組合是很對味的
(難怪，從有印象開始我的國小營養午餐就會有這麼一道菜餚)

 

當然也有素食可食用的包子
新鮮的高麗菜加上香菇、豆皮、紅蘿蔔、粉絲，清爽的口感不油膩

 

除了有鹹也有甜的選擇，感覺飯後應該來個甜點(笑)

不甜膩的紅豆泥完全不添加任何的防腐劑，超級綿密的口感～我很喜歡   

 

除了包子好吃，當然也要掌握蒸煮的關鍵時間！

包子一出爐，聞香而來只能遠看而不能褻玩焉的QQ...

多樣化的口味選擇絕對滿足你挑剔的味蕾！

保存期限：冷藏：3天；冷凍：20天
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姜太太的包子店

此文同步發表於：【試吃】姜太太包子店│天然活酵母麵皮與1:1的完美比例內餡