香米泰國料理 Home's Thai Cuisine在台北有兩家分店，
今日造訪的是香米於2014年中才剛開幕的光復二店，
附近交通方便搭乘捷運在國父紀念館 站2號出口步行五分鐘即可抵達，
而且就位在美食最多的光復南路280巷內，這裡可以說是東區內餐飲界的一級戰區，
香米敢開在這裡開店就知道有一定的本事與信心。
在寸土寸金的東區開餐廳，常常為了注重坪效把桌椅之間都排得很緊密，
搞的餐廳吵雜不不堪，甚至連出入也都很不方便，
但是香米光復店營造出泰國渡假風情的悠閒氛圍，來到了泰式villa的感覺，
特別在門口打造了一個半開放式的露天門廊與花園，
不僅讓有抽菸的習慣的人可以在外面用餐，
而花園內的花草樹木與門廊的設計也巧妙的帶出東南亞特有的韻味。
香米光復店店內的空間也延續門口的悠閒風味，桌椅之間都有足夠的空間，
不致於讓客人感到擁擠的不適。
香米光復店有一面落地窗所以店內的光線不錯，引造明亮舒適的用餐環境，
有兩到四人的方桌椅和多人一起用餐的圓桌椅，也有沙發區，
而店內也有提供兒童座椅與餐具，所以也很適合全家大小一起用餐。
香米的老闆是一位來台20年的緬甸華僑，所以對於東南亞各種菜系都很有研究，
他認為泰國菜可以說是及東南亞菜系於大成，而且口味上幾乎全球的接受度都很高，
在推廣的力道上也比較強勁。而香米為了讓顧客可以品嚐泰國傳統料理，
特別找來了俱有25年廚師功力的泰籍主廚陳騰彥(老乖師)聯手打造，
並且榮獲泰國經濟部頒發『Thai Select 泰精選』餐廳認證，可以說是莫大的光榮。
香米官網有詳細的menu，我就沒拍直接連香米的menu參考
每一桌都會送一壺熱的香茅茶，選用有養生效果的香茅草根莖部位低溫來泡煮，
香茅茶不僅能生津止渴、帶一點淡淡的香味，有舒緩神經，健胃幫助消化，解油膩，
促進血液循環等多種工效，香米希望來用餐的顧客，不但要吃的開心也要注意健康。
吃傳統泰國料理一定要配泰國米，香米的白飯使用泰國茉莉香米，很細長軟Q又香。
蝦醬四季豆 NTD230元
超好配飯的蝦醬四季豆，四季豆炒的剛好，很清脆也不會太鹹，
光是吃這一道菜就已經配掉一碗白飯了。
泰味酥炸田雞腿 NTD350元
吃田雞腿最怕沒肉都是骨頭，可是香米的泰味酥炸田雞腿不是瘦巴巴的，
吃起來比雞肉還要軟嫩多汁的田雞腿，炸過之後皮酥內嫩不用沾醬就很好吃了。
泰味酥炸田雞腿不會辣所以適合小朋友吃，當棒棒糖一樣啃呵呵～
皇式咖哩大草蝦 NTD490元
皇式咖哩大草蝦是主廚推薦之一，運用數種不同香料及四種不同的咖哩來提色，
因為這道菜的大草蝦新鮮，混著濃郁奶香油的咖哩醬汁一起燉煮過後，
把蝦膏會融入到香濃咖哩醬汁裡面，一整個提味又香可口，
吃完蝦後可以拿麵包沾醬汁吃，格外鹹香順口，簡直就像台灣人在吃滷肉飯一樣停不下來啊。
乾燒香料軟殼蟹 NTD460元
炸把軟殼蟹炸過再與不同香料一起炒的香噴噴，沒想到肉質細嫩口感真不賴，
而且可以連殼帶肉的一起啃下去的感覺真是爽。
泰味烤羊小排 NTD590元
泰味烤羊小排也是主廚推薦之一，羊肉醃製後再用香料烤，重點是羊小排很厚實，
烤的軟、嫩、香、騷的泰味烤羊小排，對於愛吃羊肉的我根本是無法抵擋的吸引力啊。
冬央功(泰國酸辣海鮮湯) NTD360元
吃泰國料理必點的冬央功也是主廚推薦之一，喝起來酸、香、嗆、辣，
重點是裡面的海鮮料超多的，花枝、蝦子、蛤蜊、蟹肉、九孔、蕃茄、蘑菇等…
有一種怎麼吃都吃不完的感覺，真的是用料不惜成本啊！
泰國紅毛丹冰 NTD95元
熱帶國家的水果一向是消暑聖品，底下一層碎冰上面鋪滿晶瑩剔透的紅毛丹，
上面在淋上橘黃色的水果醬，吃起來真的很有南洋風味而且又能消暑氣。
樂樂好愛吃泰國紅毛丹冰，吃到滿臉都是.....
泰國炸香蕉起司捲 NTD150元
泰國知名的小點炸香蕉起司捲，用春捲皮把香蕉和起司包起來再炸，
吃起來外酥嫩軟，搭配椰奶冰淇淋，香香甜甜的就像東方的冰淇淋一樣。
泰國羅望子汁 NTD90元
東南亞特有的飲品，喝起來清涼退火，又不會太甜膩。
泰式奶茶 NTD100元
香滑的泰式奶茶，跟正宗的泰國料理果然是百搭。
香米泰國料理光復店目前開幕期間9/16～10/16有三重優惠大方送哦！
第一重：用餐立享受9折優惠
第二重：4人以上打卡送泰國奶茶或果汁一壺(價值NTD349元)
第三重：消費NTD2000元以上再送價值NTD1000多元香米精裝會員卡一套
想吃傳統泰國料理不用飛到泰國，香米光復店就好像把泰國搬到台灣一樣呵呵，
加上優惠期間去享受真的很划算哦！
香米泰國料理 Home‘s Thai Cuisine (光復店)
地址：台北市大安區光復南路280巷39號
電話：02-27786806
網址：http://www.homesthai.com.tw/
FB：https://www.facebook.com/homesthai
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