才記得2013正準備迎接著2014年而已,轉眼間卻是2014年跨越了2015了~~~
在台北看煙火跨年成了這幾年的例行公事,那時間的洪流卻匆忙的流逝暫停不了><
連夜趕回台中享受一下好久沒回家的溫暖,隔天來到美術綠園道享受一下放鬆的氛圍~
很高興可以抽中mina手作幸福甜點午茶的邀約~帶著毛毛安一同前往好好下午茶一下
位在美術綠園道上有很美麗的風景,發現Vanessa自己已經好久沒有好好看一下台中的變化了
主體白色的建築物搭配大大紅色LOVE字母強調了視覺焦點,大片的玻璃窗加上簡約的風格設計
視野明亮,環境氛圍很適合約三五好友來此約會談天的好地方
一進門就被這大兔兔給吸引住~~~有種愛麗絲夢遊仙境的童話的風格~~~
連牆面的插畫都是淡淡粉粉的動物午茶圖面,很適合小女生來此談天說地.....
進門除了被大兔兔吸引外,在蛋糕櫃上的甜點塔也是另一大吸睛特色呢!!!
冰櫃上擺放著現做蛋糕與甜點塔~~令人首推的是上面一排的熱銷水果塔(口味是依當天製作為主喔!!)
當天有正妹最愛的黑珍珠藍莓塔、人氣王草莓塔、清香的翡翠檸檬塔、奇異果塔等...
價格約150~100大洋左右~~下層的切片蛋糕也好好粗的FU喔~!!
一樓環境有開放式的廚房,極些微開放式的櫃台面~~空間的運用算簡約
(每桌的間隔有點近,所以在談天上容易影響到其他鄰座~~)
開始點餐囉!!! 這次體驗可以免費品嘗他們的經典繽紛莓菓美娜蛋糕、水果塔、手沖咖啡各一
早午餐、輕食三明治或招牌鬆餅、甜點、飲品都有,價格也很平價親民~~低消150大洋
DM上還有店家上報紙的介紹喔~~馬林糖點心是其店家的一大特色~
假日午後還蠻多人潮的!! 店家外場三位服務人員都很忙碌~~終於期待的甜點上桌囉!!
經典繽紛莓菓美娜蛋糕 (150大洋)
主體是mina招牌的輕乳酪蛋糕喔!! 來自大阪口味的日式輕乳酪蛋糕,完美比例重現頂級口感
畢竟是輕乳酪質地比較輕盈順滑,口感上綿密,真的入口即化,淡淡的起司香氣在唇舌中圍繞著
襯底的酒漬葡萄乾更是增添一番風味,擺盤還搭配著新鮮莓果還有濃郁的香草冰淇淋,超完美融合
酸甜的幸福滋味~~毛毛安都吃不膩,一口接著一口~~
其實每個水果塔都好想選喔!!! 最後還是選擇酸甜口感的正妹最愛黑珍珠藍莓塔
新鮮的藍莓一顆顆擺設在周邊,有種巡禮的FU~~上層的藍莓醬鋪成著~~以為就這樣><
天!!! 一切開才知道精華所在.......一層卡士達一層藍莓,層層疊疊中卻不會過於甜膩
底部的塔皮更是脆硬,酥脆中卻有軟綿的口感!!
那酸甜的口感讓人不知覺會一直一直品嘗的~~毛毛安超愛~屬螞蟻的Vanessa更是嘴饞了
手沖咖啡在DM上有五種可供選擇,每個咖啡也有口感與由來的介紹喔!!
消費者可以依照介紹選擇適合自己口味上的喜好~Vanessa選了示巴女王的進場(200大洋)
DM介紹上有分口味上的酸«««« 甜«« 苦« 產地來自衣索比亞以淺烘培製成~
因為是標榜手沖咖啡~~ 服務生會在桌邊幫我們做手沖的服務~看著那專業的手沖洗口銅壺真的一絕
經過濾紙點滴出來的咖啡,那褐黑色澤純到令人喜愛~~
口感帶有微微獨特酸,入喉後有微微的檸檬及柑橘的清甜回甘出來~
沒有很常喝黑咖啡的Vanessa卻也喜歡這獨特酸的咖啡香,喜歡咖啡的老姊一直稱讚不已呢!!!
不虧是手沖咖啡,口感上真的跟便利商店的咖啡無法比擬~~
另一低消我們選擇了熱水果茶(150大洋)~~ 一壺熱騰騰的上桌讓冷天有了溫暖感
內容物還有新鮮的蘋果、柑橘等,真材實料,連小杯內都有水果喔!! 水果茶的風味也很濃郁~~
因每個人的口味不同,Vanessa個人是覺得有點甜可以再回沖,可惜不好意思跟服務生說
但姪女毛毛安還可以接受,一杯接著一杯,後來也是有加點白開水啦!!!
品嘗到一半。毛毛安想要去廁所,才看到二樓另有一番氛圍~~樓梯間也是利用插畫來點綴
二樓大面的玻璃窗真的好適合早午餐,陽光灑進來的溫暖感!!
另一邊的長桌設計,更適合一家族或多人分享聚會的空間~~~
當然有好康的要跟朋友一起分享囉!!! 店家的活動只要臉書有500人以上就可以打卡
拍照打卡還可以任選飲品呢~~~真的好大方~~~毛安又選了熱巧克力來品嘗
整體巧克力很香醇,卻不會甜膩喔! 超推~~ 另上層的棉花糖真的讓小朋友超喜歡的!!
對女孩們最喜歡的就是下午優閒的時光,品嘗的令人幸福的甜點
美娜甜心就是秉持著這樣的信念,引進日本的烘培甜點的技術,嚴選新鮮美味的食材
就是要讓消費者感受到那味蕾中不簡單的幸福感~~
位在美術綠園道的環境真的很適合大家來品嘗,並走走逛逛喔!!!
【店家資訊 】 美娜甜心minacheese (美術園道店)
店家地址:台中市西區五權西三街93號
店家電話:04-2378-1019