single origin特色是全用單品豆,在這裡喝不到混豆
店藏在東區熱鬧的巷弄裡
說真的在這種熱鬧的地方會有這種店真的是奇蹟
店門口非常難找,本人大概找了10mins......才找到入口
(入口就藏在這面招牌裡面,認這面比較快)
(超級隱密)
(店內規則)
(老闆手沖英姿。)
其實這裡為5senses cafe的第二間店
只是5senses為混合式拿鐵,比較偏向學生族群
而這裡走單品風
主要以手沖方式呈現自家烘焙豆的風味
不同於一般的濾杯,老闆用的是獨特手沖壺,外觀上更為吸睛
(咖啡吧台,客人可直接坐在這邊看老闆手沖咖啡。)
雖然店在東區,可是非常安靜有鬧區中角落的感覺
空間小,坐位總共大概20個附近
插頭數量少,所以請早
無線網路很快
(另一個入口,外加一區室外區。)
(這邊沒有冷氣,為室外區。)
(另一邊的門。)
去的時候店內剛好有名片展
MEUN
3種方式,手沖,愛樂壓,義式espresso1+1美式/卡布/拿鐵擇一
其中以義式呈現方式比較特別
蠻少店把單品咖啡這樣呈現,也就是一杯純黑咖啡+一杯義式咖啡
餐點部分
盧安達 克林比區(富含烏梅,蜜桃,瓜類香氣。1+1方式)
以1+1方式呈現
就是一杯純單品,加上一杯以單品為基底的義式咖啡(可選擇美式,拿鐵,卡布。)
純單品的口感非常酸,酸中帶了烏梅香氣,烘焙技術果然不是蓋的
義式拿鐵奶味跟咖啡比例也恰到好處,咖啡香與奶香非常調合
店內一景
臭臉任不負責講評:
有這種隱密小店在東區真的是咖啡愛好者的福星
這邊很有自己的特色,是目前比較少看到的
雖然空間不大,但是這邊絕對是單品愛好者的天堂
老闆本身對單品也有研究和執著
在這裡可以跟老闆聊天,看老闆沖咖啡
完全沉浸在咖啡世界裡
安靜的小空間值得花時間細細品嘗
本人就待了一整天哈哈哈
店家資訊
地址:台北市大安區敦化南路一段161巷76號
電話:02 8771 6808
營業時間:週二 - 週日: 13:00 - 22:00
Facebook:https://www.facebook.com/pages/Single-Origin-espresso-roast/416070505149873
網路速度:快
提供插頭:有
空間大小:小
放空發呆or聊天聚會:聊天發呆個人兼可
有無包廂:否
假日可否定位:電洽
推薦餐點:1+1
座位種類:2人座位,6人大桌,吧台桌,室外區
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