善導寺‧Beccafico(超美味義式手工甜點)

這間非常厲害的義式手工甜點藏在善導寺捷運站附近

在華山對面的巷子裡

有人很推薦他們家的英國人的甜點

店名的意思是意大利文的小候鳥或是美食

(牆上的圖頗有幾分特色。)

店裡氣氛安靜

空間寬敞，座位也不少

吧台位，8人長桌，2人小桌，4人坐沙發

網路快

適合安靜發呆，也可吃個下午茶或者小聚會

這是間非常低調的小店

跟A-MAY'S手作烘焙屋(驚艷的手作蛋糕) 差不多

通常會有這樣特質的店就一定會有它的過人之處

果然，這邊的甜點也是很威

個人平常日和假日都有來過 

平常為安靜靜謐的小店

假日人其實也不少

(以這樣的方式表現出公休日。)

MEUN

這裡沒有所謂的套餐或者下午茶早午餐，全都是單點制

甜點也不是都有

平日4種甜點，英國人和提拉米蘇2擇1外加3種

假日6種甜點，英國人和提拉米蘇2擇1外加5種

如果有想吃特定的甜點請先打電話詢問

雖然說這邊的特色是甜點

不過個人覺得他們的飲料方面也是頗優的，選擇也多

餐點部分

可可水

直接由巧克力加水調成

不再加可可粉跟牛奶

口感上只能說不是那麼大眾化

摩卡奇諾

本來要點其他的

後來老闆推薦他們家的摩卡

不同於其他的摩卡用巧克力醬

他們家的是用巧克力 

口感上果然巧克力的香味很突出，好喝

馬米堡米糕

是由米粒跟雞蛋跟牛奶混合而成

吃得到米粒的感覺

口感不是像蛋糕那樣鬆軟而是比較像是有在咬東西

內餡混合了水果乾吃起來比較不會甜膩

羅馬酸櫻桃起司派

由乳清製作的起司很爽口

不會有起司那種易膩的重口味 

起司本身比較鬆軟吃起來有一種在吃糕餅的感覺

派皮酥脆

再配上下層的櫻桃酸甜

起司的部分確實令人印象深刻

皮耶蒙帽子布丁

外觀看起來是普通的巧克力布丁，外面淋上杏仁酒

吃下去才知道裡面有切的很碎很小的杏仁顆粒

口感層次很豐富

巧克力布丁配上杏仁酒與杏仁顆粒

讓人在味覺口感上有很大的驚喜

個人很推薦這一道

英國人的甜點

本店的招牌

跑了3次終於見到廬山真面目

外觀的層次非常豐富

上面的一球鮮奶油讓整道甜點吃起來不易膩

鮮奶油口感很純奶味很香

層次依序為上層的巧克力粉及杏仁片和巧克力醬

中層為兩層浸了甜酒的海綿蛋糕中間夾一層特製卡士達

卡士達中間夾了糖浸橘皮

口感層次很豐富

其中甜酒的香氣會一直飄散出來

招牌果然是招牌啊!!!

店內一景

臭臉不負責講評： 

這間店的甜點很有特色，每一道甜點都有獨特的名字，在一般的咖啡店或蛋糕店幾乎見不到。 

這裡和Die Flügel cafe超威蛋糕!!! 風格不太一樣，die flugel把常見的蛋糕品項做得很美味，但其飲品的部分就比較沒有那麼有特色。 

而這邊每一道甜點都很有特色，但是品項相對少。不過這邊的飲品種類很多，品質也很不錯，缺點就是價格偏高。 

總之這邊和Die Flügel cafe超威蛋糕!!! 以及A-MAY'S手作烘焙屋(驚艷的手作蛋糕) 都是在我心目中極佳的手工蛋糕甜點店

臭臉題外話：

去了幾次後跟老闆聊天很好奇是否有去國外學過，老闆說都是自己研究食譜慢慢嚐試，慢慢研究出來的。

老闆希望可以把每一道甜點都做的更好，所以會不斷的改進現有的品項。

也有機會會有新的品項，只是需要比較長久的時間就是了。

如果要外帶的朋友要自備容器，老闆響應環保不提供容器。

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店家資訊

地址：台北市中正區杭州南路一段11巷4號1樓(近善導寺捷運站5號出口)

電話：02 2341 5218

營業時間：週一 - 週日: 12:00 - 22:00

(公休日為：每個月單數週的星期一、二)

網頁：https://www.facebook.com/pages/Beccafico/412165492156727

網路速度：快

提供插頭：有

空間大小：中偏大

放空發呆or聊天聚會：兼可

推薦餐點：義式手工甜點

座位種類：2人4人8人桌，單人吧台桌，單人桌，4人沙發

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