六福皇宮的絲路宴餐廳,真是處處都充滿意想不到的美妙驚喜
完全顛覆我對六福皇宮的老派印象!!
這次託哥哥的福跟他們公司一起來六福皇宮絲路宴用餐
我之前尾牙也來過一次,不過因為場地的需求我們是去宴會的場地,吃的也是桌菜就還好~
這次要吃的絲路宴餐廳完完全全是不同的氛圍
更值得期待的是它的乾式熟成肋眼牛排!
一樓大廳,我們先在這拍照再一起去用餐
大廳空間雖然不夠寬敞,但是備感溫馨
我們一群人浩浩蕩蕩來到位於B1的絲路宴餐廳
餐廳可容納250人,另外還有獨立包廂座位呢!
來這邊,別懷疑!快拿出你的相機!這裡不拍太可惜了!XD
一進門就給人一種嶄新明亮的舒適感
我很喜歡它將原本密閉的牆面作為開放式的落地玻璃窗,由內而外整體更鮮明而且很別緻!
跟我原本預想的模樣簡直是兩個世界
很喜歡這種隨處可見異國風情的細膩設計,連食物都變的美味極了!(還是我餓扁扁了XD 沒吃東西就為了這頓呀~
先來介紹一下用餐方式:
絲路宴餐廳採自助式取餐,特別的是供應位上主餐的服務
主餐由服務人員直接位上點餐再幫您送上桌,算是滿貼心的一項服務
重點來了,牛排是嚴選美國Choice級原塊牛肉,還是一人一塊唷~含在餐費內不額外收費的!
我已經等不及要大吃了XDD
用餐價格:
早 餐 :每人 NT$750+10%
午 / 晚 餐 :每人 NT$1,380+10%(含位上主餐)
下 午 茶 :每人 NT$990+10%(不含位上主餐) / 每人 NT$1,380+10%(含位上主餐)
// 我們吃的是午餐,有Buffet又有主餐 比起其他Buffet算是很ok的價位 //
這邊的氣氛很棒!
分為很多區塊的設計,每一區都別具特色
像我們這次坐的這區是圓桌可供多人用餐,適合家族、公司等聚餐使用
方便同桌的聊天,跟其他桌也很方便聊個幾句
座位間隔滿寬敞的,坐起來很舒適。距離餐區也很近~
一出去就是海鮮跟甜點,要拿也快 :P
我很喜歡這區,尤其是有高腳椅的那桌
喜歡這區用大量的花紋磁磚和大面鏡子作為主題,營造浪漫的延伸
還有古典優雅與現代摩登的交錯感,很新鮮!很適合姐妹來這聚餐自拍XD
橫排座位有種像是都市中探索生活的小角落,避開繁雜忙裡偷閒的享受自在的美好空間
這區很獨樹一格,好像坐在吧檯上一樣,很適合與身旁的他閒聊唷!
另外還有紅色沙發區,很適合情侶、朋友一起聊天的地方,小巧又典雅
很像美式餐廳會出現的場景,與一群朋友一起share美食這樣♥
好啦好啦~看完環境,美食重頭戲要開始摟!!!
我愛吃生魚片,一定先來海鮮區看看有什麼好料的呀!
每次只要有生魚片、海鮮,這區都會變人氣王
看來大家想的都一樣XD 小排隊呢!
鮮蝦、旭蟹,光看這兩樣味口就開了
生魚片是盤裝好的唷~很快就掃光了
之後想再來拿第二盤就全沒了
喝喝!這時你可以跟師傅點,就會幫你切摟
生魚片很新鮮,好好吃!!
旁邊是一些海鮮冷盤和蕎麥麵
它寫著"必吃"的梅汁壽司飯,看到必吃我就嚐嚐了
冷冷的有淡淡的梅子酸味,我才發現他寫的是"開胃必吃"啦!!
現切肉品區
有提供火腿、豬肉、紐西蘭羊肉
香噴噴的豬肉好好吃很嫩,搭配的醬料很對味
羊肉有點騷味
南洋風味區~看起來都好可口
這區超級開胃,有椰奶的、咖哩的雞肉牛肉,超級配飯
義大利麵有三種,現在剛好一道被吃光了
我是習慣吃比較重口味一點,它的奶油味我覺得淡淡的
這邊有好大個生蠔、魚片等等的
把自己桌上的號碼牌丟到前面的小碟子就可以了,等料理完畢就會送至桌位
檸檬魚滿好吃的,肉質很嫩酸味不會過重、很清爽
看飽了嗎
接著進入甜點模式摟
實在是太可愛了!!>////<
我點了一份餅乾夾冰淇淋,純粹被模樣吸引
其他還有盤裝跟餅乾桶裝的
這區我統稱為爸媽最愛麵包區♥♥
我是都沒有拿,不想被麵包餵飽
琳瑯滿目的小蛋糕們,每個都想拿
種類也滿豐富的,不過還是喜歡君品下午茶蛋糕多一點
▌ 美食 ▌君品酒店.雲軒下午茶-讓人尖叫搶食的貴婦美食螃蟹﹑馬卡龍吃到飽。
馬卡龍粉粉嫩嫩的好小巧可愛
只有粉紅色一種口味,滿酥的
飲品區
除了桌面上的可樂飲料外還有氣泡水
可以跟服務人員order現榨果汁
我們這季品嚐的是東南亞美食季,有些飲料、酒是要自費的唷!
其他都茶果汁等可以直接取用或是跟服務人員order
還有一直掛在嘴上的主餐,服務人員會在位上幫你點餐
有牛排、豬排可選擇
來開動吧!!
別人點的巧克力香蕉煎餅,大家都有得吃:P
像蛋捲的餅皮,味道很香。鬆軟的口感加上內餡的香蕉好滿足
香蕉和焦糖就夠甜了,再沾外面的巧克力醬更是甜滋滋
喜歡甜食的一定會覺得很過癮
生魚片不錯!只是鮭魚少少的覺得不過癮
蝦子不敢吃太多,還可以
這盤最美味的是豬肉跟檸檬魚,滿嫩的很順口
香腸就是一般般,義大利麵也一般般
燒賣普普,有點硬
還好我還沒有被前面一堆食物塞飽
今日主角-主餐來摟!!!
看到了嗎?!
好金黃酥脆的外皮阿!!!有點焦焦脆脆的這種看起來就很可口!
看看它有多厚!!不愧是7oz的乾式熟成牛排,好有份量
三分熟的熱度肉質軟嫩,咬下一口就有肉汁的JUICY在嘴巴裡,香氣隨著咀嚼慢慢化開,好粗!
表皮脆脆的好香!整個咬下去可以感受脆皮的酥香和肉質的軟嫩,雙重口感,會一吃再吃停不住~
肉不會太生,平常都吃7分熟的我也可以接受這樣的口感
熟度是可以任你選擇的喔!所以不能接受太生的也別擔心!!
我的這塊剛好邊邊都是筋,只好跟邊邊說bye bye了 TT TT
有這道牛排,來這邊就無遺憾了!
搭配原鹽味道更濃郁
很像吃黑炭吧 (笑~
別加太多喔!會鹹屬
別人的主餐-豬排
嘖嘖嘖~
看起來也好好吃喔!
閃著黃金光澤的外皮,肉好像也很軟
它好像在呼喚我的名字>//<
可惜這塊是別人的!是別人的!是別人的! ((回音~~~))
稍微休息一下,喝杯氣泡水
顏色是透明,喝下去的感覺是好多泡泡在嘴巴裡呀,哈!
就像沒有氣的雪碧...
還是喝現榨果汁好!推葡萄汁跟哈密瓜汁,喝的到果粒唷
接著又是進入最後的甜點模式
其實已經有點飽了,但實在太可愛還是無法不拿
這道只有馬卡龍跟左邊的水果杯子蛋糕是我的,其他是哥哥的
馬卡龍好吃!有淡淡香味而且不會甜到翻白眼,脆脆的很好入口
水果杯子蛋糕味道淡淡的,跟我預期的味道不一樣,就是普普
其他的蛋糕好像就是還好,沒有到轉圈的地步
這盤是別人的 XDD
看他好像沒有很雀躍的樣子而且還有剩下,大膽推論可能是還好吧!
阿~是誰說要拿百香果的!好酸XDDD 酸到我都想噗哧的笑了
草莓、百香果、鳳梨冰淇淋,百香果真的讓人好清醒!好酸阿~~
可是說也奇怪,明知很酸卻也吃光了XD
草莓跟鳳梨相較就是甜的!滿好吃的
配著餅乾一起吃好像在吃冰淇淋三明治,但是實在太飽了,乖乖吃完冰就好
提供很多繽紛的配料,搭配冰淇淋一起吃
用餐時間11:30--14:00 共2.5H時間滿充裕的
不過我們要趕去同在六福皇宮的大千戲院須提早離開
很多菜都想再吃一口 ((肚子沒破的話
整體來說
這邊環境空間很棒!舒適又別緻
熱食還算滿多樣的,有印度烤餅、義大利麵、台菜和主食的牛排餐
相較於君品的冷盤偏多相比,我還是習慣吃熱熱的食物居多
生魚片好吃!熱食好吃!現榨果汁好喝!豬肉好吃!馬卡龍不錯!冰淇淋也不錯!
更重要的是
主餐好好吃~我吃到牛排就無悔了 >///<
推薦給大家,可以再訪再來吃吃唷
六福皇宮Silk Road Feast絲路宴料理餐廳
六福皇宮【 官網 】
地址: 台北市南京東路三段133號
電話: 02-8770-6565
早餐:06:30 – 10:00 每人 NT$750+10%
午餐:11:30 – 14:00 每人 NT$1,380+10%(含位上主餐)
下午茶:15:00 – 17:00 每人 NT$990+10%(不含位上主餐)、每人 NT$1,380+10%(含位上主餐)
晚餐:18:00 – 22:00 每人 NT$1,380+10%(含位上主餐)
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