分饗熟成海鮮
官網：http://www.pt-food.com.tw/
粉絲團：Facebook
哪裡買：http://www.pt-food.com.tw/buy.html (全台家樂福)
只能說現代科技越來越厲害，不用出門就可以把新鮮的魚品送到家
而且有清楚的產品檢驗報告、原料來源說明、甚至連產品製造流程都完整呈現
就是要給消費者最安心的食物，在食安風暴更要慎選好食物給家人
婆婆說現在很厲害，包裝很精美，而且價格算很合理
熟成海鮮的製程都在專業的濕度、低溫下熟成48小時
婆婆聽到也覺得很不可思議，而且衛生乾淨度一定是優質的
多項認證清楚標示
百分百台灣生產、國際認證、純天然食材調味、多項嚴格檢驗測試、無防腐劑
比自己從菜市場採買回來的還要乾淨衛生
源自於日本江戶時代的百年手作技藝
魚肉的熟成技術，鎖住營養、美味口感，肉質也會更軟嫩、吃起來更有新鮮海味
藝人柯以柔的老公-日料職人郭宗坤師傅真誠推薦
包裝都有清楚的標示，還可以直接上粉絲團查詢資訊
對於一些忙碌的上班族、家庭主婦，都可以簡單採買到分饗熟成海鮮
採買到絕對都是新鮮嚴選過的，不懂選魚的朋友可以說超便利
料理方式很簡單，不用開火用烤箱就可以輕鬆完成唷
包裝說明都有清楚的標示、熱量、料理方式
完全不用調味，已經用熟成技術完成，直接料理即可
酒粕鱈鲽、酒粕鮭魚、鹽麴鮭魚、鹽麴鱈鰈
嚴選智利鮭魚、格陵蘭深海純淨海域鱈魚
經『A.R.E水產熟成技術』，保留魚品新鮮風味
採用真空包裝，裡面會有兩片裝
小家庭可以一次使用一片裝即可，非常的便利
從冷凍拿出來只要泡水1個小時解凍即可進烤箱烘烤
鹽麴鮭魚
料理前可以先抹去過多的醬料
我們試用了兩種方式，一種用油煎、一種用烤箱
烹飪出來的口感會不同唷，一樣新鮮好吃
婆婆說光是看鹽麴鮭魚肉質就覺得很新鮮，而且很肥美唷～
果然是嚴選過的，新鮮度很棒
採用不沾鍋，不用太多油，鹽麴鮭魚、鹽麴鱈鰈會逼出油脂
鹽麴鱈鰈份量也很大片，光是看色澤我都餓了
我們家人都非常愛吃魚，餐桌每餐都會有2種魚類
細嫩魚肉，新鮮的色澤
稍微用蓋子蓋一下，只要兩分鐘就可以完成
一打開鍋蓋，滿滿的海味，好好聞唷～
家裡餐桌上每次一定要有兩種魚肉來調和我們的營養
酒粕鮭魚我用採用烤箱烘烤，烤20分，悶2分鐘即可完成
可以依照家裡的烤箱大小在做調配，用烤的都不用沾到鍋子，是下廚的大福音
採用天然的酒粕釀製，裡面還有味噌、清酒、洋蔥、鹽調味
不用沾手用烤箱烤就可以輕鬆上菜
鹽麴鱈鰈也是熟成方式釀製，很日式的風味
讓家人都很喜愛，肉質非常的綿密，很下飯
魚肉都比尼力的手掌還大，份量很實在，可以分餐食用
烤箱只要10～20分鐘就可以上菜囉！
對很多忙碌的上班兼家庭主婦來說是超省時、省力的美味餐點
還可以兼顧到家人的營養攝取
飽滿的新鮮魚肉輕鬆上菜，油亮油亮的鮭魚
酒粕鮭魚
吃起來有味噌的香氣，很有日式料理的風味
肉質帶一點油花，吃起來不油膩很夠味，飽滿的鮭魚甜味
連鮭魚皮都很開胃下飯，仿佛是高檔餐廳的鮭魚排餐
份量十足，肉質口感飽滿新鮮，家人吃了都很滿意，一直誇獎這魚肉好吃
平常家裡的魚肉都只有抹鹽，風味就沒那麼多層次
能感受這魚肉很有高級餐廳的價值
輕鬆料理就可以快速上桌的新鮮魚，口一口都是扎實口感的鮭魚
飽滿的甜味很下飯
酒粕鱈鲽
鱈魚本身很細緻，用煎的很容易碎掉
分饗熟成海鮮採用烤箱的料理方式，讓鱈魚可以完美的上桌，真是大開心
酒粕鱈鲽
鱈魚只要用抿的就化開了，滿滿的香氣在嘴裡舞動
超滑口的，肉質很細膩，超適合大口大口吃，感受魚肉的細緻
醃製的很入味，也是帶有日式風味的味噌香氣
風味是有層次的，淡雅中還有海洋鮮度
用筷子一撥就跟魚翅分離了，吃起來超便利
鱈鲽本身會有油脂，抿起來香氣迷人可口
分饗熟成海鮮採用真空包裝，想吃多少就料理多少
尼力試過用煎的、用烤的，風味會不同
煎的會帶一點焦香味道，口感比較扎實
用烤箱烤的會比較綿密細膩，滿滿的新鮮海味
兩款料理方式家人都還蠻滿意的，吃出不同味道
加上不用自己醃製，買回來就已經用熟成技術釀製好了，退冰即可料理
在食安的風暴中，更是要嚴選新鮮食物給家人
分饗熟成海鮮有多項認證、純天然食材調味、無防腐劑
就像從市場新鮮採買的一樣，不用奔波市場就可以購買回家～
上網買或者到各大家樂福都可以買到分饗熟成海鮮，與您分享
在家就可以享用高檔餐廳等級的魚排饗宴
分饗熟成海鮮
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