市面上的小籠包不少,
不過這次Amy要分享的應該算是Dannis從小吃到大的小籠包早餐店,
每次假日都會揪Amy去買來吃,
是說明明住湖口,每次吃早餐還是都跑新豐,
這家到假日應該算是排隊店,
有看到店門口排隊的人潮嗎?
難怪每次Dannis都怕買不到,
是說老板取名很特別~~明明是賣小籠包,
店名卻是十八子小龍包,
是要証明小籠包很大顆這樣嗎??
不過十八子小龍包的招牌有換過,
以前不是這樣的,
內裝就一般的早餐店,
不過沒有太多的裝潢,
因為桌椅的関係,所以店內位置不多喔!
店內就可以看到因為生意很好,
所以要不停弄麵皮和包小籠包,
Amy自己是比較喜歡在店內吃,
這樣可以吃到熱騰騰的小籠包,
內饀的湯汁也比較能保留,
以早餐店來說價位應該算是差不多,
飲料像是豆漿是10元,
但賣的種類不多喔!
就飲料、荷包蛋、蛋餅和小籠包這樣,
他們家的豆漿是有比較甜些,但豆味還蠻濃的,
來看看每次Dannis都要吃的小籠包吧!
一籠60元有8顆,
十八子小龍包不是平常那種皮薄多汁的小籠包,
嚴格來說有點像小包子~
蠻大顆的,
外皮的口感是紮實又QQ的,
內饀的料不少,如果剛上桌就吃可以喝到湯汁,
買回家湯汁就會稍微被外皮吸走一些這樣,
每次Amy大概吃個3~4顆就很飽,
外帶記得要裝一些他們的豆瓣辣醬,
有提味的效果,
稍微沾一點點會比較夠味,
這家的小籠包算是蠻受當地人喜歡,
幾乎每次來都要稍微等一下,
有興趣的朋友有機會也可以去試試喔!
【店家資訊】
十八子小龍包
電話:03-5571256
營業時間:星期二~星期日 6:00~10:00(賣完就沒了,星期一公休)
地址:304 新竹縣新豐鄉泰安街47號
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Date:2014/12/21
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