鼎山夜市至少有4家以上的雙蛋蚵仔煎,各賣各的也各有愛好者。
有趣的是除了蚵仔煎之外每家賣的其他東西均未重疊,有蚵仔煎+炒飯的、有+臭豆腐的。
這攤「陳家」則是賣珍珠肉圓,試試看~
珍珠肉圓一份 4顆才 $20,真的是很便宜!
清蒸的一口肉圓可以吃乾的,也可以作成湯的,湯頭清甜也很好喝。
雖然小顆,但內餡不縮水,筆者個人覺得比鹹湯圓還好吃!
店家所提供菜單或服務內容以消費當下為主,未來可能有所異動!
文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不等於每個人所預期的消費經驗黑~
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珍珠肉圓一份 4顆才 $20,真的是很便宜!
清蒸的一口肉圓可以吃乾的,也可以作成湯的,湯頭清甜也很好喝。
雖然小顆,但內餡不縮水,筆者個人覺得比鹹湯圓還好吃!
蚵仔煎 $50。
陳家的蚵仔煎醬汁偏紅,比天才老媽的甜度輕一點;
蛋煎得較熟蚵仔也很多,另有一番風味~
老闆每份都煎得好認真,絕不馬虎 !!
店家用的是豬油,蚵仔煎煎起來特別香~
地 址:高雄市三民區鼎山街260號 (鼎山派出所) 對面
營業時間:星期一、三、五、六、日
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2014蓉魔女の新年禮物.
此文同步發表於:期待再相會~ 鼎山夜市4.珍珠肉圓+蚵仔煎