如果說起新竹有名平價又新鮮的日式料理,
東街日本料理應該算是Amy心目中的口袋名單了,
從N年前第一次去民生路的東街日本料理就印象深刻~~
忘記可以點這篇,不過聽說最近剛重新裝潢了,
Say goodbye to Mars~相遇東街日式料理..食材新鮮又美味
以前對日本料理的印象就是貴~~~然後久久才可以吃一次,
不過吃過東街就覺得真的是經濟又平價,
所以也會推薦身邊的人去吃,
這次為了慶祝聖誔節來到了位在竹北文平路上的東街日本料理-新竹竹北店,
超幸運的是竹北店外頭剛好只有1~2個停車位就被Amy停到了,
幸好有訂位,不然店內客人好多喔!
竹北店的空間比較小一點,有一間半開放式的包廂,大概可以容納10多人這樣,
其他大概就是4~6人桌~
一上桌服務人員就會先送上熱茶,
還有一道招待的小菜,
菜單上的選擇好多喔!
除了有單點之外,
還有平日星期一~星期五午餐供應的定食,
或是其他飯麵類的選擇,
所以如果和朋友或是全家來聚餐都不用擔心不曉得要吃什麼,
官網有線上菜單可以參考,
也可以參考Amy拍的有價格線上菜單版本喔!
僅供參考喔!聽說之後竹北店也會重新裝潢,
然後菜色也會重新設計,
最近最多人去吃的應該就是原價880元,
現在每日限量30鍋特價329元的大明蝦雙人火鍋,
菜色太多了真的很難選擇,所以我們決定讓店長配菜,
不然每次Dannis都亂點一通~~~
東街還有每人300/500/700/1000的經濟合菜,
老實說這天吃過合菜之後覺得非常不錯,
以後應該都會考慮直接給預算讓師博配菜這樣,
其實一個人預算500~700元就可以吃非常好,
但是想說今天帶了小朋友,
所以選的是2個大人各1000元的合菜喔!
店長有先問什麼是不吃的,像是牛肉或是不愛的都可以先講,
以免配出來的菜不合口味。
==茶碗蒸(限定)$40==
這是另外的,不含在合菜內喔!
有小朋友,所以先來碗茶碗蒸墊墊小朋友的胃,裏面料不少,小朋友都很喜歡,
因為一口都沒留給Amy,
忽然發現小朋友在長大人,有時吃東西都好快喔!
==特上刺身+生干貝==
1000元配的是上腹肉的生魚片喔!
是說這生魚片也切太厚,真的有嚇到,
一片大概是一般生魚片的2倍半大吧!
因為是上腹肉所以特別長,有鮭魚、海鱺、紅甘,
看到直流口水了,真的第一道就嚇到,
一旁還貼心附上真正的山葵醬,
不過東街擔心有人覺得不夠嗆辣,所以也附了一般芥末醬的,
只是顏色就看得出差別,氣味也不一樣。
上腹肉吃進嘴裏真的有油脂在嘴中溶化的感覺,吃起來特別滑口,
剛好東街挑的三種生魚片口感都有點不一樣,
不會覺得都是在吃軟軟的生魚片這樣。
一旁的是紅蝦,吃起來很鮮甜,
Amy最喜歡吃生干貝,上頭多了些創意,除了有魚子之外,
還多了爽口的青醬。
一旁紅蝦的蝦頭不會浪費喔!
店員會問你是要烤還是要炸,Amy這次是選擇用烤的方式。
==海大蝦沙拉+生蠔醋==
平常Amy吃日式料理一定都會想要點沙拉來吃,
說它是超級海大蝦真的不誇張,
聊到連店長都拿完整版未切片的海大蝦出來,
用Amy的手當比例尺,真的非常大尾,
肉質吃起來很鮮Q,蝦頭也不能放過喔!
裏頭還有很多肉和蝦膏呢!
一旁來自日本厚岸生加上檸檬和醋調味,
吃起來很鮮美,
有些菜色在菜單上是找不到的喔!可以看一旁的黑板,
有時時師博利用當天食材弄出的創意料理,感覺變化很多,
聽說很多老饕或是老客人會特別請東街幫忙購買特殊的食材,等漁貨到時再來品嘗。
有新鮮的想吃的魚貨到也會請東街打電話通知。
==泰式酸辣波士頓龍蝦==
這道有點微微的甜辣,不過有小朋友關係,所以就淡淡的辣這樣~
波士頓龍蝦的肉非常紮實有嚼勁,下頭是爆米香喔!
小朋友還蠻喜歡的。
==揚物-黃金軟殼蟹、鮑魚==
炸物部份除了有Amy愛吃的芋頭和炸牛蒡之外,
一旁是頗大隻的黃金軟殼蟹配上特製的梅子沾醬,
黃金軟殼蟹還蠻大的,一般吃的都是小小隻的,
那麼大隻還能保有軟軟口感不太容易,香又酥脆大人小朋友都很適合。
炸過的鮑魚和平常吃的口感也不一樣,更有嚼勁這樣。
==烤魚-尖梭魚==
因為是二人合菜,所以烤魚也是2尾,
本來以為小朋友會不想吃,結果這天他們吃得很開心,直說好吃,
肉質很有彈性,而且魚的DHA和維生素小朋友多吃也很好,
小朋友能把一尾魚清到那麼乾淨也不是那麼容易吧!
==大蛤蜊清湯==
光看到湯裏頭的野生大蛤蜊Amy就飽了,
大蛤蜊擺在大腸弟面前,感覺都佔了臉的一半了,
小朋友最愛吃蛤蜊了,但是那麼大一顆真的是第一次看到,
不過這也要剛好東街有採買到才會提供,
因為東街日式料理的漁貨都是親自到基隆崁仔頂漁貨中心去選購的,
聽說老板才71年次,老實說真的很不容易耶,
要那麼早到基隆買魚我會受不了。
==香煎沙朗牛==
聽店長為了怕有些人一直吃海鮮會不習慣,
所以一般都會配上豬肉和牛肉,
不過應該是因為東街的海鮮太好吃了,
所以Amy反而對新鮮的海鮮感到難忘,
雖然沙朗牛也不錯啦!但是不同的海鮮料理更令人期待,
==握壽司==
這道一定要吃~~每樣都很讚,
一口無法掌握的炙烤鮭魚上頭還撒上了可食用金箔和鮭魚子,
因為烤過所以把鮭魚的油脂逼了出來,很鮮甜說,而且超大份的,
Amy大概分了2~3口才吃完,
一旁除了軟絲上頭加上了魚子醬,
還有入口即化的炙烤比目魚,都會讓人吃了還想要再吃。
整體而言東街的CP值真的非常高,海鮮都非常新鮮,
畢竟是從基隆崁仔頂漁市選購回來的食材,
因為新竹、桃園都有開店,所以等於是大量採買,
所以價格可以壓到非常平價,
除了單點之外,
如果很多人去吃真的非常建議請店家幫忙配菜,
不管是300/500/700/1000元可以依人數來搭配菜色,
像吃合菜愈多人一起吃食材上就會呈現得更豐富,
Amy也打算改天請全家人來這邊吃。
【店家資訊】
東街日本料理-新竹竹北店
電話:03-5588737
地址:竹北市文平路86號
營業時間:週一~週日11:00-14:00 17:00-22:00
其他分店資訊
新竹市民生路286號 (新竹民生店) 電話:03-5328381 地址:新竹市民生路286號
新竹市南大路173號 (新竹南大店) 電話:03-562-8666 地址:新竹市南大路173號 (加盟店)
桃園市寶山街276號 (桃園大有店) 電話:03-358-4466 地址:桃園市寶山街276號
桃園市中正五街188號 (桃園中正店) 電話:03-316-0030 地址:桃園市中正五街188號
Remarks:收一成服務費
官網:http://www.dongjie.tw/company.htm
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Date:2014/12/24
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