店名：金牛座平價牛排(公館店)
電話：02-2368-0873
地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄8號
營業時間：11:30 - 22:00
用餐時間：2014/12
拍攝相機：Fujifilm XQ1
個人評價：普通

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某日正好去領新的眼鏡後的晚餐, 當時就是很想吃點肉
沒有其他, 那條巷子裡原來熟的一間小店消失了 ( 消失也很正常, 我上次去是在還在讀書的時代)
那麼看到還在營業就進去吃吃

這天點的是210 的沙朗牛排

●酥皮濃湯

有陣子很流行酥皮濃湯, 好像搞到有酥皮濃湯都特別高檔
還曾經碰過加酥皮多一百的case , 在熱潮過去後, 現在很多店也不強調酥皮了

倒是有些老店還是有

吃法也很簡單, 就是用湯池把酥皮弄到湯裡, 然後和湯一起吃

湯本身就是一般的玉米濃湯

●沙朗牛排

這種超平價牛排的標準組合就是鐵板麵, 一顆太陽蛋, 加上一塊滿滿是醬的牛肉
醬汁每個人喜歡不同, 我偏愛黑胡椒

肉質就......一般會想到的平價牛排感覺

註: 蛋最好翻面煎熟, 特別是如果有肉的血水沾到的話

鐵板麵的話也是很重要的角色(笑)雖然我更愛通心粉一點

●總評

就, 填飽肚子的東西

因為肉的量還算多, 這樣吃完會很飽, 大概也就是這樣了

 

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