香聚-鍋物串燒

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友人邀約至她公司附近相聚,原本挑了巷口的義大利麵餐廳,

沒想到對方說12點才開始營業,而我們這時間才11點初頭阿!

就隨意挑了第二間餐廳~

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門口看起來簡單乾淨~

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服務生親切的告訴我們他們11點半才有營業,但我們可以先進去入座點餐,

餐廳內部與門口給人的感覺一致,大桌方便聚餐~

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也有吧檯適合單人獨坐~

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吧檯給人感覺就很日式風格了!入座後先上茶~

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微甜口感很像澎大海,問了才知是魚腥草加上仙草與去殼紅棗下去熬煮的養生茶,

對身體很好,熱情的服務生要我們多喝!

點餐後先上小菜~

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清爽的小菜挺開胃的,尤其是石蓮花拌上芝麻醬竟然意外的搭配!

先上沾醬~

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有點趕時間的我們倆,在服務生的建議下點了鍋,原本是想點燒烤,

但服務生說店內的餐點都是現點現做,燒烤必須等比較久的時間才能上菜,

推薦了店內的麻辣鍋湯底,說是沒有辣油可以喝的麻辣湯,

這就特別了,一定要來試試,但沒想到上來是乾的?!!

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其實是湯在菜下面,蔬菜本身也有湯汁,滾了之後稍微攪拌就可以了,

平常不太會吃辣的我,先盛兩口嚐嚐看湯底,服務生說太辣可以加白湯~

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有辣!可是好香好好喝!問了一下這湯是怎麼做的,

原來是先將辣椒炒過,再加入蔬果熬製的白湯,連湯底都是現點現做!

松阪豬~

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肥瘦適中Q度很夠~

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海陸~

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海鮮都很新鮮~

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這個好嫩喔~

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隨時都可以加湯~

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煮到後來的湯頭更是濃郁~

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讓愛吃辣的友人連喝好幾碗,飽到後面的甜點都必須捨棄!

蔬菜杯~

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寬粉~

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很可惜吃到後來太飽沒吃完,吸飽了香濃的湯汁超好吃的!

友人說她的越光米飯也好好吃,但也是無法吃完!

份量不少,沒想到甜點也是兩種!~

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紫米西米露~

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不是太甜,不知不覺中全喝完,好喝!

蘋果奶酪~

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上面的蘋果蜜餞很特別,蠻甜得但是搭上奶酪又剛剛好,

還好小小的,不是太大份,要不然又要因為好吃而吃太撐了!

目前正在舉辦的周年慶活動~

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還有冬季限定的食材~

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原本趕時間的兩人吃到欲罷不能!

無意間發現的餐廳,好讓人驚艷阿~

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看來以後要多多找友人相聚了!

 

最重要的是吃完這鍋,餐後血糖是正常的,

因為沒吃到太多的主食,又估計飯後要稍微運動,

甚至減少了一單位的速效,主要的醣份是那兩樣甜點,

與兩口寬粉、一小塊南瓜、一塊玉米、微甜的茶兩杯、蛋餃兩顆,

代表湯裡面沒有加入額外會升糖的調味料,讚!

 

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4.33
服務品質
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