之前的文章中有提到妃妃超愛又酸又辣的泰國料理
這次感謝泰宜味料理讓我能夠一飽口福
店內的牆上有許多關於餐廳老板林志勇先生的報導及藝人來訪的照片▼
這間餐廳的老板林志勇先生，打從10幾歲時，就隻身一人到台北學習一技之長，跟著泰國餐廳的師傅學做菜，就這樣在台北學習了十多年，還曾經在知名的連鎖泰國菜餐廳擔任廚師，這期間一直不斷的精進學習了許多非常道地的泰國菜料理製做，直到當兵退伍後與家人一起到花蓮定居並在吉安啟智學校的對面開了間以南洋料理為主的『泰』宜味食館，由林志勇先生本人擔任主廚，他的母親則幫忙餐廳外場服務的工作，母子倆共同為了這間餐廳而打拼。林志勇先生堅持用手工創造每一道料理，只想給客人最好的！
店內是以簡單大方的裝潢為主，牆上也有許多泰國風的佈置 ▼
餐廳外的小看板，上面有超值套餐的菜單▼
每道菜都讓人忍不住想流口水 (擦嘴...
打卡還有贈送小菜唷!!! ▼
打卡招待的『涼拌百香檸檬青木瓜』▼
酸酸甜甜的整個胃口都開了!!!
他們的水壺、杯子、飯鍋都是用銀器盛裝的唷!!!▼
既然吃泰國菜，怎麼能少的了泰國米呢!!!▼
妃妃我可以自己就吃掉一大鍋了 (誤......
『泰式大薄片』▼
份量超多的!!薄薄的肉片完全吸付了他的醬汁，真的讓人會一口接著一口吃
『泰式涼拌海鮮』▼
這道菜是老板娘招待的唷!!老闆娘人超熱情的，每道料理都細心的跟我們介紹
涼拌海鮮整個超入味!海鮮也都很新鮮，用料也都很實在!!
『月亮蝦餅』(一份4片) ▼
因為我們家小胖弟太愛吃月亮蝦餅於是我們又多點了一份
月亮蝦餅可是店內的招牌，也是老闆最自豪的一道料理唷!!!
蝦餅內的鮮蝦都是老板純手工拍打成蝦泥3個小時只能做20份蝦餅，如此的真材實料雖然很費時費工，但老闆卻依舊堅持走平價路線，只想給顧客最好的
再加上他的醬料酸酸甜甜的真的超好吃!!
時蔬『泰式蝦醬』 ▼
老闆娘有強調，他們的蝦醬都是使用泰國的蝦米不是台灣的噢!!
雖然顏色看起來暗暗的，但是吃起來味道超棒的!!
『泰式檸檬蝦』 ▼
蝦子超大隻的!!而且還非常的鮮!!
『泰式打拋豬』▼
我的愛!我的愛!我的愛! (很重要所以要打三次!!!
泰式打拋豬真的可以讓我吃掉一整鍋的飯!!超好吃der~
急著想吃~都拍模糊了還沒發現....XD
妃妃的舅舅還有另外加點了一道菜及湯品
『泰式椒麻雞腿』
這道菜一上桌就被夾光了，來不及拍，但是真的超好吃!!
老闆特地選用雞腿的部分，油炸厚外酥內嫩，在加上特製的酸辣醬汁，又更開胃了啦!!!
『泰式酸辣海鮮湯』 ▼
還不錯喝，而且裡面還有超多的蝦子!!用料真的超實在!!!!
『手工焦糖鮮奶酪』▼
雖然我不敢吃鮮奶類的食物，但這道甜點洪胖弟很愛~
他說很綿密而且加上焦糖剛剛好，不會太膩
這次整體吃下來，真的可以深深感受到老板的用心，每道菜都做得非常到位，也讓我們都吃得非常滿足!!
喜歡吃南洋料理的各位，來到花蓮千萬不能錯過喲!!!
宜味食館
營業電話：(03-852-7680
營業地址：花蓮縣吉安鄉中山路一段152號
營業時間：11:00~14:00、17:00~22:00
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