這間位於蘆洲區中原路旁的日式碳烤三明治
平日不敢說
假日一定排滿人
每到假日總是在騎樓下圍滿了等待的人群
一波退去一退來聚集
為了吃美食總是免不了要排隊等一下
碳烤土司與碳烤麵包二種基底 搭配各式的口胃選擇
不論是培根雞蛋、鐵板牛肉或是芝士蛋 都非常美味可口
上層為麵包 下層為土司,層架上擺滿滿的~
等著個人挑選要的款式~
土司裡的配料為小黃瓜 、美生菜和蕃茄
簡單但搭起來的味道就是特別美味~
忙錄的老板一家
畫面中方型的即是烤爐,上面隨時烤著土司、麵包~ 旁邊的圓煎鍋是煎蛋的
碳烤土司還有一樣 橙香奶茶 也是這裡專屬的特調
天冷,更用著炭火烘培加溫中
這樣的人潮算少的 在我去時已消耗了一些
我點完餐後看人多又特意繞到旁邊的五金行亂逛打發時間
回來看還是滿多人等著
幸運地我只有小等一會兒 ~嘿~~我這就帶著我那美味碳烤土司回家囉 XD
通常我都會點二份 老板會將一份土司切成對半
所以等於有四塊三角型的碳烤土司
這天我點是 烤雞蛋培根土司&烤香腸蛋土司
上圖的這個是雞蛋培根
而這份是烤香腸
老板大多都是用白紙包裝著碳烤土司
這樣土司剛好的熱濕氣比較能散開來
不過若指定的話,還是有三角型的三明治塑膠袋可以裝
一開包裝紙~~ ~
烤雞蛋培根土司的香氣呀~~~ 整個香氣撲鼻
來~~看看它的內涵... XD
裡面基本的配料~
雖然簡單,但美生菜新鮮味甜;小黃瓜清脆爽口還有那蕃茄甜而多汁
再搭上滑口香濃的花生醬....完全就是完美的協奏曲呀
而烤香腸也是一樣的配料,主菜換成香腸!
二款的肉片都是處理的恰到好處
培根和香腸都不會煎到太乾太老
吼~我決定以後不要在大半夜寫食記了啦~ !!!搞得自己好餓哦!! 恨@@
蘆洲這家碳烤土司 口感上是比較濕潤的
咬在嘴中不會覺得土司乾
主菜與配料之間都很有存在感又不會互相太搶戲
小宇指名二款他都要吃!!!
講到吃,他真的完全沒在客氣
這小子,邊看電視,還老木我一邊伺侯著~
一口接著一口 沒有停過
反正就是大口大口咬下。。。
平常上班趕打卡就算了
到了假日一定要給自己一份豐富的早餐哦~
不論是選擇中式或西式的 都務必要好好以美味來犒賞一周的辛苦~
超啾希的碳烤土司搭上黑咖啡~~~
我的假日小確幸
你的呢?
美味Map: 新北市蘆洲區長安街223號1樓(中原街、長安街交叉口)