Item: 花間蜜 Flowers Honey
Rating: 3.25
Author: 桶子葉

食用日期：2014/12/06 (六) 中午 12:00

最近都在忙報告的事，寫文的時間又被壓縮到，但是葉子在這方面有一點強迫症，就像對巧克力~
每天早上就算再飽還是一定要吃一定份量的巧克力(嗯?) 所以還是盡量會擠出時間弄照片、寫文，
但因為大部份的時間被綁住，加上最近還有跑醫院~只能利用中間的空閒時間衝去吃想吃的小吃，
就有一陣子沒有吃義大利麵讓葉子很想念，這次看到 花間蜜 Flowers Honey 的券就有興趣摟!

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花間蜜是新開不久的餐廳，地理位置算方便~就在市政府站這兒的忠孝東路上，前陣子經過附近，
就有注意到他們。不過當時只感覺像是間普通、適合女孩吃下午茶的餐廳~沒注意到是蔬食餐廳。

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店內的裝潢是走優雅女士風格~不會說太女性化，當天還是有看到不少男士與女士們一同來用餐。

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座位的部份~除了普通常見的長型桌外，還有深紫色的沙發座，葉子這天就是幸運得坐到一個組嘿!

網站上有列出詳細的menu：這裡。不過因為葉子看了一下發現沒有價錢，想說應該還是有捧油~
和葉子一樣是會把價錢列入前往的很大一個考量，所以還是有拍詳細的menu給大家參考價位摟：
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套餐、義大利麵、燉飯、焗飯

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沙拉、精選濃湯、開胃小點、手沖咖啡、義式咖啡

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甜點-法式蜜糖金磚、手作法式甜點、鬆餅系列、冰淇淋百匯聖代

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啤酒、嚴選冰沙、特選飲品、養生花草茶、健康果粒茶

這次品嚐的內容是有些限制的~葉子就在有限定的品項內選擇最有興趣的品嚐。

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每日例湯

這天的例湯不是葉子想喝的南瓜濃湯~而是馬鈴薯濃湯。喝來有明顯的奶油香與味，但無奶甜味，
主要還是馬鈴薯薯甜味為主~奶油算是個明顯的伴角。裡頭還有些馬鈴薯塊。葉爸是覺得還不錯，
不過葉子本郎不太喜歡奶油加入的味道啦~但還是有喝完，只是個人偏好單純的馬鈴薯濃湯這樣。

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沙拉

再來看到沙拉的部份~一送上桌時他們有特別說這沙拉醬是桑葚醬，一聽到葉子就覺得好特別說，
一吃發現這桑葚醬又和預期的那種優格酸甜不太一樣~有點近似千島醬那種甜味，但並無奶膩感，
桑葚的味道不算很明顯~就是種自然順口的果甜加上微微的奶滋味，葉子非常喜歡這個桑葚醬呢~!

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青醬野菇義大利麵盒子 (NT$350)

再來就是主餐的部份摟~葉子一開始就相中這道青醬野菇義大利麵盒子，有點像是蜜糖吐司改版；

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就是吐司片為四道牆，中間放入義大利麵，一開始看感覺麵的量好像不多，但吃後發現份量不少~

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他們是蔬食餐廳~所以餐點裡完全沒有肉類，而用大量的菇類與蔬菜取代，特別的是有加高麗菜，
不過因為底醬的青醬蘿勒味還是頗重~有些許奶油白醬底，鹹度適中而有濃郁度，葉子滿喜歡的。

一旁的吐司吃來就是滿一般的吐司~不過上頭有烤過、沒浸到醬汁的部份是有葉子喜歡的烤酥度。

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奶油杏排義大利麵 (NT$320)

再來這道是因為葉爸不吃番茄紅醬~而改點的奶油杏排義大利麵。送上來時葉爸說：「不是沒肉?」
指了盤上像似炸豬排的東西，葉子才馬上回答說：「那是杏鮑菇。」是的，那個真的是杏鮑菇喔~!

BTW，特別去看men的英文餐點名稱，才知道杏鮑菇的英文是king oyster mushroom~COOL!

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上頭裹粉炸過的杏鮑菇口感似豬排外層而裡頭的菇是軟嫩帶汁的，口感味道都比一般單吃豐富一些~
不過這道奶油義大利麵的白醬底讓葉子有一點小失望~不知道是不是他們這奶油白醬有特別加什麼，
或是因為加了一些台式蔬菜，如高麗菜、紅蘿蔔的關係~吃來並不是葉子期待的那種濃郁奶油白醬，
沒有那麼濃郁，奶甜味被蔬菜味調和掉了。雖然說吃來是比較沒不容易膩，但並不是葉子愛的味道~"

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嚴選新鮮水果茶 (冰) (NT$220)

接著是下午茶時間摟~先上桌的是飲品。葉子原本是點熱的水果茶，但是吃完主餐後覺得有一點熱，
所以改點了冰的，但因為天氣冷~不想喝太冰，所以還是有麻煩他們去冰。送上來眼睛馬上一亮嘿。

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他們家的水果茶用的水果感覺是和一般些微不一樣~沒有柳橙味，倒是百香果的果甜佔居裡頭第一，
另外還有不少的小蘋果塊、奇異果，還有新鮮草莓呢~!喝來有濃郁度，甜度對葉子來說也頗適中的!

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黑炫風巧酥冰沙 (NT$180)

接著這杯是葉爸選的黑炫風巧酥冰沙。原本以為它是會像OREO奶昔的味道，但是一開始點的時候~
得知裡頭有冰沙，就覺得應該會不太一樣，一喝發現真的很不一樣，這杯是著重於咖啡而非OREO，
有明顯的咖啡味與微微的苦度~而ＯREO的巧克力甜與香又去補足。這杯葉子和葉爸都非常喜歡嘿。

季節鮮果花園冰淇淋鬆餅 (NT$250)

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最後看到的甜點是這冰淇淋鬆餅~每次看到這種擺盤繽紛的大盤鬆餅就會不小心多拍了好幾張... :P

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這鬆餅有一定的厚度~吃來有實口感而不到非常緊實，較似雞蛋糕，而外層又比雞蛋糕稍微酥一點；

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無香精感，是麵粉本身的烤香~淋上蜂蜜、加上水果、搭配不甜膩的香草冰淇淋就是簡單的美味摟。

這次整體吃下來~讓葉子覺得表現最出色的是他們的飲品部份，葉爸也是覺得飲品為這天的第一名，
主餐的部份~青醬葉子是覺得還不錯，但是另外一盤的奶油白醬味道真的沒有很對葉子和葉爸的胃，
或許該點蕃茄紅醬或是葉子原本也很有興趣的南瓜醬的~有機會的話會想再試試其它餐點與甜點摟。