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位在新北市板橋區熱鬧的懷仁街上，
吳老闆本身以前是連鎖烘焙主廚，
因為熱愛與麵包有關產品，
開創倍樂堤鬆餅專賣店。
店裡的擺設空間位子較小點，
建議可以外帶，
運用粉紅色系做為主打顏色，
讓人看到老闆柔和的一面。
專用鬆餅機
喜歡草莓口味美式鬆餅的朋友們，
不妨走一趟倍樂堤鬆餅專賣店，
也歡迎宅配，
滿六箱免運費服務。
草莓提拉鬆餅繽紛鬆餅杯$100
這個算很特別，
運用飲料杯概念，
創新草莓鬆餅配料，
裡頭配料有草莓、提拉米蘇慕斯、巧克力冰淇淋、脆笛酥、棉花糖、巧克力等，
每一口吃的到最實在份量的好味道，
在這個季節吃，
會感覺有點涼意，
不過好的東西，
即使冰冰涼涼的，
也算是很特別美食，
吃的到台灣水果大湖草莓主角的展現，
棉花糖綿密且鬆軟，
巧克力適時的點綴，
讓草莓提拉繽紛鬆餅杯有了全新的生命力。
香蕉巧克力核桃鬆餅鮮果系列$85
裡頭配料香蕉、核桃、巧克力醬等等，
吃的到鬆餅外酥內軟，
餅皮烤到剛剛好的溫度，
超大份量享受，
其實一個人吃這樣份量，
有點過飽，
再吃下一個餐點時，
有點吃不太下，
價位上比店面裡頭的鬆餅便宜了一半，
光拿一份不對半切開鬆餅，
實在很難取用，
建議可以切開食用，
香蕉更是下了重本，
每一口都吃的到食材本身最好的味道，
核桃與巧克力醬完美組合搭配，
香蕉主角不搶戲的溶合，
這一盤香蕉巧克力核桃鬆餅鮮果系列算是分數到達85分之上。
一起來看看製造過程吧，
首先倒入專用麵糊，
並加入配料，
烤至幾分鍾後，
就可以完全呈現在消費者面前。
需要在電風扇面前吹幾分鍾，
在送到消費者盤中前，
這個方式聽說是避免產品鬆軟而產生過多蒸氣，
使鬆餅皮達到完美狀況。
高鈣起司丁鬆餅經典系列$60
格友們仔細看一下高鈣起司丁鬆餅，
裡頭是有加入起司丁，
吃在口裡最深感動下，
可以品嚐到起司丁就加入在鬆餅裡，
鬆餅加起司丁，
咬入口中鬆餅每一口都有起司丁，
不是那種分配不均勻的鬆餅，
料蠻實在的，
添加最簡單起司丁，
讓鬆餅變的極為高貴感受。
培根片青醬至烤箱烤熟後，
才加入鬆餅裡頭，
加了這道手續，
讓美食加份許多。
青醬培根起司鬆餅調理系列$90
以往對不是甜系列鬆餅完全不再考慮名單之下，
這一道真的很推薦，
光培根一條就好大一條，
起司片也足足加入二片，
青醬塗滿了整個培根上，
溶合閃閃動人的美味調味醬，
讓這一首料理展現出迷人的靈魂口感，
具有濃郁且滿分香氣，
未吃時，口水就流不停，
可惜我的胃太小，
現場實在吃不太下，只好帶走，
帶走包裝盒特別定製好尺寸，
其實每一個鬆餅尺寸直徑是18cm對折中間夾餡料，
相當有份量的鬆餅。
錫蘭紅茶飲品系列$25
口感滑順，香氣宜人，
搭配各式鬆餅，
一口飲料，一口鬆餅，
享受最美滿的下午茶時光，
其實鬆餅吃完會有點口渴，
點幾杯飲品，
可以讓下午茶更加完美不少。
