有一群很機車的朋友說我是貴婦都不吃路邊攤的,誰說的,我常吃啊!只是沒有po出來而已
今天就來分享兩家新開的小吃,兩家都是銅板價,而且口味都很棒,都是好朋友開的店唷!
一知道拖鞋出來創業開麵攤我們立馬揪人來捧場,拖鞋的來客多加賀就開在車水馬龍的公益路跟精誠路口,旁邊就是塩選輕鹽風燒肉,11月23號才開幕的
才剛開幕就人潮洶湧,用餐時間人超多的,幸好我們有用餓勢力逼迫拖鞋留位置給我們
你若不留位置給我們,我就會把這張你去日本風花雪夜的事公諸於世XDDD
我們都覺得拖鞋可以跟橋老闆一起合出一本"第一次開店就賺錢"的書,兩位都是很厲害的年輕人
和傳統麵攤就是不一樣,環境乾淨又明亮,一塊塊木頭吊牌感覺很和風
各種好吃的滷味正在跟我們招招手,每一種都是店主人精心魯製的,菜色都是親製、不買現成品,比方鮮蝦餛飩、肉羹、花枝羹都是手工製的,口感跟一般絕對不同
非常愛吃羹類的我恨不得把這一鍋都搬回家去,花枝羹看起來白泡泡幼咪咪,還有那均勻攪拌細細的蛋花,一定很好吃
我們詢問拖鞋說哪一個是招牌,拖鞋很自信的回答每一樣都是店裡的招牌,每一樣都賣的很好,而且絕不添加味精,吃了不會讓你口乾舌燥,讓我們享受美味也可以吃的健康
為什麼你們要杯葛我跟小花,就是不肯和我們坐同一排
橋老闆說吃麵攤絕對不能不搭東泉辣椒醬,執意一定要我們也要把東泉辣椒醬給拍進去,而比較時尚的拖鞋則哇哇叫說這樣拍很俗耶XDDD
拖鞋你不曉得我們就走台客路線的嗎?
台台黃紅帆布鞋,兩位好巧,還不約而同的穿來,真的是連台面下也很曬恩愛呢!
機車明哥,你沒穿襪子腳會不會臭啊?
小菜有大份50元和小份30元的,可以隨人數選擇,每一種看起來都好誘惑人,怎麼辦,我要開始減肥了耶!
吃水煮的花椰菜感覺比較不會發胖,黑豆鬆軟綿密的讓我想來一塊勝博殿的炸豬排,拖鞋拿手的黃金泡菜也很入味,吃起來很像多年前紅極一時的鴉片泡菜,蒜香撲鼻,還帶有水果的香氣與甜度,但是竟然沒有放任何水果,真是太神奇了,拖鞋可以做成一罐罐的賣了,我一定要下訂
魯味我們切了魯蛋、百頁豆腐、海帶、豆乾,還有嘴邊肉跟隔間肉,其實我很貪心,還想點粉腸和米血和小腸,被大家阻止,說吃完再點,可是,不就是要黑白切一堆才是黑白切嗎?我們今天帶來的男丁真的是重看不重用,小菜兩盤就哀哀叫吃飽了,
套一句人妻小花說的一口麵一口小菜就是"爽",來客多加賀的小菜各個都是天菜,灑上蔥花與薑絲,淋上拖鞋秘製蒜蓉醬,再加上特製辣椒醬,痛快
鮮蝦餛飩是店內的明星商品,老闆細細手打出來的手工餛飩,可以做成像這樣的爽口有海苔的鮮蝦餛飩湯,餛飩個頭之碩大,女生喝上一碗湯就會很飽足了
要吃飽的可以點上一碗鮮蝦餛飩湯麵(也有乾麵,我偏好乾麵,吃起來口感更Q)捲捲的細麵嚐起來很有嚼勁,趁熱食用才不會軟掉
愛吃辣的也可以點這個鮮蝦炒手,辣油香辣開胃,讓人一口接著一口
每一顆白白胖胖的混沌裡頭都包著一整隻蝦,再加上每日現宰的合格溫體豬肉做成餡料,皮薄餡豐沒有我怕怕的豬騷味,因為夠新鮮,還有甜味呢!
我的花枝羹飯來囉!淋上一點烏醋,那酸味讓我口水直流,吃的到脆脆又新鮮的花枝,QQ的充滿彈性,太可口了
花枝羹湯也好好喝捏!是我喜歡的那種帶點甜的調味唷!後來看到他們有綜合羹飯,早知道點那個,那我就可以吃到花枝羹和肉羹兩種羹了
我還要力推一道打拋豬拌飯,吃起來不是那種泰式辣辣的打拋豬唷!打拋是一種類似我們九層塔的植物,這裡也有加,主要還有番茄、洋蔥加碎肉,口味上倒是比較像義大利肉醬飯,如果加上他們特製的辣醬就會比較像泰式打拋飯了,這道也是我很鍾愛的
xo醬乾拌麵,xo醬也是自家製的,吃的到一絲絲的干貝絲和辣,簡單拌麵就超級美味了,我們家拖鞋哥的廚藝真好,不虧是做中餐出身的
我對不起你,拖鞋,雖然大家都一直誇你家的紅麴排骨麵很好吃,但我從小就不敢吃紅麴,所以我不敢吃啦><跳過
店家資訊:『 來客多 加賀 』
店家地址:台中市西區精誠路204號 (公益路&精誠路口)
店家電話:04-23207213
營業時間: AM 11 : 00 ~ PM 20 : 30
店家FB:來客多 加賀FB
吃完鹹的也該來吃一點甜甜的,本來在一心市場7-11外的半夜神秘烤番薯與甜湯小攤終於有了遮風避雨的新店面,捨不得分享的個人私藏小店,冬天就要這一味
我最愛吃她家的烤番薯了,熱騰騰中最平凡的幸福,烤的桑桑桑,吃起來綿綿綿,喜歡略帶古樸的碳烤香
晚上常常和蟹老闆來這吃上一碗才回家(我想這大概就是我們兩個越來越胖的原因,杰哥我恨你XD)
我喜歡家很濃很重的薑汁地瓜湯加小湯圓,他們家的口味一般不會弄太甜,喜歡甜一點也可以跟老闆說,地瓜煮道入口即化的完美
蟹老闆最愛喝他們家的紅豆湯,加小湯圓或芋園也很棒
用的是成本底較高的毛綠豆來煮一心甜湯的綠豆湯,毛綠豆口感較一般綠豆來的鬆軟,香氣也比較明顯,一吃就知其中的差別
桂圓白木耳湯也是店裡的招牌,台中某家高級知名餐廳的飯後甜點桂圓銀耳湯就是出自一心甜湯之手,很多貴婦都頗愛的,味道很高雅
店家資訊:『一心甜湯』
店家地址:台中市北區三民路三段250號
店家電話:0920-001565 0931-442458
營業時間: AM 11 : 00 ~ PM 21 :00