[士林。居酒屋] 下班喝一杯的好聚所 ~ 澠井川日式串燒居酒屋

以前上班總是會跟同事約好下班去小聚一下。

那時特愛去居酒屋，為的是將當業務的不痛快喝下肚，大家聊一聊似乎不痛快也不再那麼不爽快了。

雖然。。。現在V不當業務了，但在生活上還是會遇到不痛快、不爽快的事。

所以。。。我還是喜歡三不五時去居酒屋發洩一下。。

今晚到我一直很想去吃的串燒店-澠井川日式串燒居酒屋，

地點是在士林捷運站附近，出捷運站走路2分鐘就到了，但是店面稍微小了點，不注意的話很容易錯過喔！

店裡是木製風格為主，很接近日式居酒屋的風貌。

先來看看菜單，等等 V 在好好介紹環境囉 ~

菜單分類的很清楚。。。

有雞肉串燒、蔥段串燒、牛羊豬肉串燒、炸物、海鮮串燒、飯食類、野菜串燒。。。等

基本上都分為醬燒和塩燒2種口味供你選擇。

如果你想小喝一杯，也有進口日本酒類、脾酒類可以選。。

除了單點，也有套餐式的選擇，多人點套餐也很滑算喔 !

如果覺得味道不夠，還有調味料可加，可我覺得店家烤的就非常好吃，並沒有再加調味料。

其實，來到日式串燒居酒屋有一個很大的好處，就是回家時不會全身都是烤肉味，如果搭捷運或公車，哈，大家都知道你剛吃完烤肉!

澠井川讓我喜歡的，除了好吃的美食之外，就是用心在布置整體環境，很多小地方都充滿了濃濃的日式居酒屋風格。

連牆上都有著小心思，每桌旁邊都有著掛勾，讓你不管是外套或是包包都可以有地方放，可以輕輕鬆鬆的吃著好吃的串燒。

串燒都會有隻竹籤，澠井川也很貼心的準備一個竹桶讓你放吃完的竹籤，這樣也不用怕會到處亂丟刺到手。

我們到的時間是下午5點多，已經有好幾桌客人在點餐了，也受到記者青睞被報導過，生意相當不錯。

而且，明亮整潔的廚房，透過吧檯區的玻璃可以一目了然的看到了廚師們用心料理著客人的餐點。

稍微照了一下店家環境的照片，我們點的菜就來囉~~~

前菜免費招待的是毛豆，不會乾扁無味，也不至於過辣，連小朋友都愛吃，吵著想多要一盤，但重點是後面的肉串啊…

這是我愛吃的嫩雞腿串，左邊2串微焦的是醬燒口味，右邊的是塩燒口味，我個人偏愛醬燒口味，外皮微焦、雞腿肉鮮嫩多汁，還灑上些許的白芝麻，真是很美味的搭配!

塩燒口味比較重，但不會偏死鹹，所以點了一串來嚐鮮。

看看這二個小朋友吃的多開心ㄚ!!

接下來都是小朋友的最愛！

炸豆腐上鋪著柴魚跟海苔，周邊淋上醬汁，吃著吃著讓我想起了章魚燒。

炸豆腐外皮炸的金黃可口，內層豆腐軟嫩，但十分燙口，餵食小朋友一定要注意。

烤的焦黃色的奶油馬鈴薯，灑上的一些迷迭香，把平淡無味的馬鈴薯帶上了味道，也不會烤的乾柴，專業就是烤得這樣好吃!

香菇串也是烤的微焦，但裡面還是保留了香菇的水分在，我自己在烤香菇的時候，不是烤得過乾，就是不知道有沒有熟? 哈！

草蝦烤得相當juice可口，蝦子十分新鮮，擠上一點檸檬汁，更帶出蝦子的鮮甜呢!!

最後是我今天的重頭戲-大魷魚，一上桌就聞的到炭火的煙燻味，廚師很貼心的切成很多小塊，搭上醬汁和白芝麻，為今天的串燒畫下完美的句點!!

其實。。。。來吃居酒屋是吃巧不是吃飽的。

但下班後跟朋友來吃點東西、喝點小酒，居酒屋卻是個好地方。

人阿~~~

不管是上班、是全職媽媽、是服務業、是做任何職業，一定會有嘔氣、受氣、滿肚子氣的時後。

居酒屋是個很好的放鬆地方、吃吃好吃的串燒、喝喝解悶的脾酒、跟好友倒倒垃圾。

明天又會是個美好的一天。。。。。。。。
  

 V女王  店家資料 悄悄話

澠井川 ( 士林店)  02 -2881-6119

文林路312號 ( 士林站2號出口正對面)

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