(台南)手工司康好吃 0628全日早午餐店

整天的活力從brunch開始

最近，早午餐的用餐形式漸盛，尤其是週末假日

更是一位難求。polly現在也愛上了兩餐併一餐的早午餐

0628是我回訪機率算高的一家早午餐

一開始的舊店到現在移到對面的新店回訪已經算是四次了

自己從一開始來吃時也發過文

http://pollyjune.pixnet.net/blog/post/162313682

既然第一次在舊店時有寫過 那新店我怎能不寫呢!

0628全日早午餐裏有一隻店貓  小鐵

喜愛貓的捧友可以來這裡尋找小鐵的蹤跡

０６２８店名，來自女主人愛貓生日

所以在這裡處處可見貓的蹤影

一樓不開放座位

簡單的半開放式廚房

用餐地方是在二樓

四週牆上可見貓的蹤跡

店內位置不多

建議前來之前先打電話預約

不然就趕第一班車來享受早午餐

  牆壁上簡單的放了幾本書

這裏不是採開放式的自由拿取的唷!

還是讓服務人員幫你服務比較好啦!

享受短暫的貴婦服務

來看菜單的部分

價格大約在190-290之間

飲品80元以下 超過補差額

湯品有主廚農湯 燕麥芝麻糊可供選擇

主廚湯品是採用番茄和洋蔥下去敖煮的

酸酸甜甜，味道夠

對於我不愛番茄的那種酸味的人來說

這道湯品深得我心

很快這番茄湯就進入我的胃裏

天氣冷喝了這碗湯整個都暖起來了

燕麥芝麻糊

芝麻裏頭加了燕麥味道整個很搭配

一開始時還不太敢嘗試 可能是整個黑黑的吧!

鼓起勇氣喝了一口 

沒有想像中的難喝 而且也不甜呢!

友人喝了也直說好特別的湯品

招牌豆腐塔塔醬

熱量低 又清爽 很適合愛漂亮的妹妹點

我不太敢吃大豆味道的食物

所以一開始不是很想點

但聽說這是很多人推薦而且也深受好評

吃過的朋友也大力推薦  不免也推薦給友人

自己也嘗試了一口 完全顛覆了我一開始的想法

很清爽而且裡頭應該也加了很多香料

一問這些香料都是自己栽種的  可以放心食用

千島醬 也不遜色

跟豆腐塔塔醬比起來比較偏重口味些

但不至於太誇張的偏重 一樣很美味

小鐵愛女生是因為店貓兩週歲時所推出的商品

光聽這名字就很可愛

應該也很深受女孩們的喜歡吧!

而且這道餐點既可以早午餐也可當下午茶

還能一次吃到店內所有麵包類

現烤香蕉布朗尼佐花生糖霜

裡頭有淡淡的香蕉味和濃郁巧克力味道

搭配上頭的花生糖霜整個對味不甜膩

看似這些食材都是甜的又全加在一起

應該整個甜到螞蟻都把食物搬走了吧!

NONONO----超乎想像中不甜啊!

佛卡夏麵包上搭配培根 小黃瓜  紅酒番茄

我是培根和麵包一塊吃

先吃到培根味再吃到佛卡夏麵包中的欖橄香及香草香味

麵包烤得很酥脆 一整個就是我喜歡的酥脆度

吃起來很有層次

 歐式小麵包佐燻雞乳酪抹醬

手工司康

莎拉+薯條組合

 皇后烘蛋 $290

上層擺盤 莎拉  手工司康

不加一滴水、純手工烘焙的

使用鮮奶製作而且不加人工香料及防腐劑

店家會附贈蜂蜜

個人覺得不加蜂蜜更能吃出司康的味道

加了蜂蜜會把司康的原來味道蓋過了

每人吃的感覺不一樣 還是看個人喜愛度

這只有兩份餐點而已

份量是不是很嚇人

當天吃完只能說我飽到晚上

我愛抹茶歐雷

個人喜好是喝不加糖的

如果不加糖建議快喝完

放久了會有些苦澀唷!

 巧克力卡布奇諾

喜愛喝咖啡和巧克力的人這杯是最佳選擇

重點也是不甜 很順口

 這天被老闆娘認出來

還問我是不是在舊店面時來過

還帶了一隻小娃娃拍照

可是.....我來過很多次了

只是沒被老闆娘遇到而已

我只能說老闆娘的記憶力太嚇人了

0628這裡的餐點都是採用天然的原料做出來的

老闆娘說她對味精過敏

如果不小心誤食就會眼睛腫脹~~

於是她做的料理堅持不加味精

只用少許鹽巴帶出食材的原味！

早晨睡到自然醒後

坐在舒服的店面啃食

讓美味餐點飽足自己的胃吧!