[食記]台北中正泰式素食料理X京品泰泰式素食

Thai式素食料理耶!!! 這是馬來妹的母親大人在馬來西亞就已經仰慕許久的一家店~

我也是來了台灣快四年，終於有機會跟家人一起來品嘗看看泰式素食料理嘿!!!

想到素食界的泰式料理，就想到——京品泰式素食!
這是一家價位較高，吃合菜的地方~
醒目的紅色招牌~~

這是京品泰的資料：

地址：台北市中正區仁愛路二段7號

電話：02 2322 4956

營業時間：11:30–14:00, 17:30–20:45，無公休日

官網： 台北京品泰味素食餐廳

[可以上上官網看看餐廳理念和餐廳簡介哦~]

這是一進入京品泰的時候，亮眼的櫃檯，在此結賬

陳列的是各種各樣的醋，有興趣可以去看看~

轉角要進入用餐區域，有這麼一個裝飾品~
小的不懂，可是覺得很氣派，為京品泰添加了幾分姿色

這就是餐桌的用餐區域

這是我們預約12人的座位，很大很圓吼~~

那位男士所推開的就是京品泰的化妝室，多優雅的設計啊~

京品泰走的有點灰灰色的高雅氣息
桌上已經附上溫開水(冷冷的冬天啊)、筷子和盤等等、以及菜單~

這是我們的桌上所擺設的，人數多真的建議先預約哦~

這是11-12人份的合菜菜單，一桌7000元+服務費10%＝7700元
平均一人642元哦~算是高價位的!

這是京品泰的菜單背面，很有氣派的文字啊

京都泰素生機無限

品味超群甘露元氣啊啊啊~

懶惰的我們直接點合菜，而沒有自己挑選其他菜色

因為服務生說，他們已經將經典菜色都放在裏面，而且也比較划算哦~

等菜的一段時間後，熱騰騰的飯裝在泰式鍋裏呈現給大家

粒粒白飯瞬間也變得特別好吃啊~~

而且京品泰的上菜速度超級快的!
這是第一道：芭達雅咖喱積~~
在馬來西亞也有Pattaya咖喱~Pattaya是泰國的城市哦~
所以這道菜上來的時候，剛好也滿足我家人已久沒有吃到咖喱的思念~
這道咖喱不是日式那種，啊都說了泰式，是很香，是馬來妹很喜歡的那種!最後還把剩下的醬汁都吃乾淨呢!

這滿滿一粒粒看不出所以然的是——富貴豆酥餘!!!

趕緊來一個剖面看看～
所謂的富貴豆，馬來妹覺得是花生啦
然後吃下去酥脆的餘配上花生香，還有特有的醬汁，推！

這是猴菇泰三杯~
上菜的時候，石鍋噗滋噗滋大響，要立即翻攪，不然肯能菇菇會焦掉~
口感跟一般的三杯很香，只是多了一些泰式香茅的味道~
看到湯匙附近一條白白色長條狀嗎？那是泰式料理常用的香茅~
猴頭菇是什麼呢？它是素食界很常用的食材哦~看看這裡：猴頭菇 wiki

這是鍋答豆腐~

豆腐外面一層炸過的酥脆口感，加上五彩繽紛的醬汁，也是很好吃哦~~

接著這是泰式塔香紫茄~

記得這道菜比較普通~就一般的茄子，呵呵

第一個重頭戲——泰式月亮蝦餅!!!

來一個俯瞰的view～是不是很澎湃啊！

聽母親說她網誌看到不推這道菜，但是她覺得很好吃~~

很有以前吃月亮蝦餅的味道?!

馬來妹沒有吃過，這是第一次，等吃多幾家的月亮蝦餅再評論~~

歐歐也是很喜歡這個月亮蝦餅， 還硬要我拍照，呵呵~

這也是馬來妹第一次吃的菜色——宮保祥龍！！

宮保口味，而祥龍是一個海底植物，類似藻類的，卷卷的，很像一條龍~

很Q很有嚼勁，是一個全天然的菜色哦!

來進看看我們的祥龍~~就是一條條微卷微卷的~

這是乾扁白果季豆，印象中是炒豆鼓，鹹鹹的口感~

看到黃色剔透的白果嗎~~

這是泰式椒麻積~附上檸檬讓妳淋上去!

不知道是不是馬來妹對它寄望很高，所以當時候覺得這道菜普通~

這是泰味空心菜，家人有些開始不舒服，所以我們選擇去辣的口味~

這同時讓我想起馬來西亞的“馬來風光”，也是空心菜炒辣椒，視覺上紅紅的，而且很辣，可是很好吃!!有機會到馬來西亞記得吃吃看~~

這是唯一一道湯品—— 竹笙三寶鍋～我們也是換掉了泰式酸辣鍋！

是不是覺得來到泰式餐廳喝清湯，很傻啊～

錯了，這湯底真的很清甜～而且裏面的料真的很豐富！

記得有芋頭、類似冬粉的麵？、豆腐、紅棗、等等~

這是泰式炒河粉~是我們將甜品摩摩喳喳換掉的~

所以未來大家對於合菜菜單有打算要換掉，可以跟服務人員說哦~

近距離看看細細的泰式河粉~味道還不錯哦！

第二個重頭大戲出現了!!是我們的——沙爹串燒！

看到每一支的Satay的頭頭都淋上特別的醬汁和黑白芝麻，底部還有鋁鉑紙包起來，不髒手，貼心~

為甚麼大推這個Satay呢～因為馬來妹在馬來西亞都沒有吃過這麼好吃的沙爹啊～

沙爹在葷食裏就是將肌肉羊肉豬肉等串起來，擺在烤盤上烤，還有配上各家獨門的醬汁

像這樣～

而京品泰的Satay不像在馬來西亞吃到的，都是素料做成

它是用杏鮑菇，加上調味過的炸衣，真的一絕～～推推！

馬來妹還貪心吃了兩支！

最後大家吃飽飽走出來，而我的表姐也很喜歡這家，在門前留了一張

推薦京品泰給大家~

哈哈，這是在捷運站裏面拍攝的~要去精品泰，可以到紅線的捷運東門站下車哦~

京品泰是間高價位的泰式餐廳，可以偶爾一家人一起來吃～

而京品泰的口味稍微重一些（泰式嘛）和油哦~~先說~

還有他的服務人員年紀都稍長，說話比較大聲，感覺很急躁，但是她還是很耐心地向我們外國人推薦菜單~

Sawadikap~~~

p/s: 照片都有日期和時間是用表姐夫的相機拍攝~之後幾篇食記也是如此，抱歉啦～

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