冬天冷颼颼的天氣，台灣人最愛的就是火鍋
從麻辣鍋、唰唰鍋、壽喜燒......等，各式各樣的鍋都是熱門鍋選
這次來吃吃不一樣的，胡椒豬肚鍋!
火鍋106的招牌 胡椒豬肚鍋 (ps.我們點的是小鍋)
用豬骨、胡椒、紅棗、枸杞等中藥熬製而成的鍋底
具有幫助消化功能且對感冒有助益的火鍋
湯底可免費續加
雖然裡頭沒有放辣椒，但因為胡椒的關係喝起來會感覺辣，尤其是喝到快鍋底的時候
與麻辣鍋同樣能使人感到身體發熱的效果
雖然是豬骨熬製，但喝久卻不會感覺膩
一碗接著一碗得喝
完整菜單→ http://www.hotpot106.com/food.html
胡椒雞肚鍋的鍋底有雞腿肉與豬肚
燉得很熟很嫩，入口即化
菇類拼盤 180$
今天很稀有的，看到肉卻沒有點XD
完全走養生路線來著
菇類佔滿的整個鍋子，拼盤非常豐盛
包含了 香菇、鴻喜菇、杏鮑菇 與 金針菇
軒軒手工蛋餃 150$
店員特別推薦的蛋餃，跟一般超商買的冷凍蛋餃完全不同
蛋餃一看就看得出來是手工做出來的，吃起來口感完全就不一樣!
這個好吃，推薦
裡頭包有絞肉
花雕煲仔飯 (大) 250$
店員端上來讓我們拍照，之後會做攪拌
平均分給每人一碗
稍微帶點酒味，但不至於過重
飯還有點鍋巴，脆脆的口感
火鍋106粵式豬肚煲鍋
地址: 台北市中山區南京東路三段106號
電話: 02-2507-1135
營業時間: 11:30AM~01:00AM
