『呷』「台北市貓空」☆ 阿義師 大茶壺 ☆ 創意料理花茶入菜

店家名稱: 阿義師的大茶壺

用餐日期: 2014-11-23

用餐人數: 2 位

平均消費: NTD$ 500

再訪指數: 4.5 (最高五分)

十一月份的周末，冬日的溫暖陽光

此時最適合出遊至郊外踏青啦!!!

離市中心最近的郊區「貓空」真的很方便

便利的交通，貓空纜車快速就可以抵達

下纜車可以選擇走走步道，山間小路

往左手邊走去，可以吃到台灣美食小吃喔

 今個兒是當地人超推的創意茶料理

▌阿義師的大茶壺 ▌可是有上過電視媒體的呢

接近用餐時間，幾乎滿座

喝了杯熱呼呼的養生茶，翻開菜單嘍

如不知從何點起，可以跟我們一樣點合菜最快

1000元經典佳餚陸續上桌…

茶燻雞腿

這算切塊雞腿，淡淡的茶香味

四季春燜豆腐

燜豆腐很滑嫩，一旁還有木耳配菜

和風過貓

來到山上就一定要吃野菜

過貓就是最常見的一道，用和風醬拌勻

簡單的調味也非常好吃喔

茉莉綠茶炒飯

超級推這品，飯店的水準呀!

第一次吃到有茶香味的炒飯，不油不膩

二人份大概可以各呈三碗飯了

玫瑰花蝦

合菜的內容很豐富喔! 連蝦子也有

這道色香味俱全，用玫瑰花與海鹽調味

愈吃愈涮嘴呀

鐵觀音養生雞湯

這一鍋用鐵觀音一同熬煮的雞湯

撲鼻而來的茶香味，雞湯不油膩

我喝了好幾碗，鍋內滿是香菇

超級養生的一品

在阿義師用餐完，慢慢散步走回貓纜

沿途還吃到了花生捲冰淇淋

這回的甜點也想要特別介紹一下喔

黃記 花生捲冰淇淋

發財車的路邊甜點也是台灣的特色之一

現磨的花生粉 新鮮衛生看得見

這裏的冰淇淋是我們小時吃的ㄅㄚ ㄅㄨ

二項材料分別放春捲皮上，若敢吃香菜的人一定要加

噹噹，包好的花生捲冰淇淋

一口咬下，滿嘴都是花生粉

春捲皮並不會因為融化的冰淇淋而顯得黏膩

有沒有…爆多的花生粉，老闆也太佛心了呀

另外，有個小小的特色

基於衛生起見，自行找零 呵呵

一個賣你NT$40，台灣的傳統甜點價

一旁就吃起來的我們也遇到了來自新加坡的旅客

因為看我們吃得津津有味，激起他們購買的興趣喔

原來貓空的假日，來自世界各國的觀光客可真多呀

心得結語

冬日的陽光不會那麼炎熱，此時的溫度最適合出遊

利用周末時光，走出戶外，在山野小徑散步

走累了也有傳統小吃甜點，或者是找間餐廳打牙祭

貓空真的很適合全家大小出遊聚會

店家資訊

阿義師的大茶壺

http://www.bigteapot.idv.tw/index.php

黃記 花生捲冰淇淋

https://www.facebook.com/huangicecreamspringroll

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