有天去麻吉家聚餐,麻吉的老婆是旗山人,回旗山時買了一杯說也是當
地老店的楊桃杏仁露,讓我留下了印象,這次挑個假日重新去旗山逛老
街,也去回味一下這60年的老味道。
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原來這間叫朝林鮮果汁,看招牌寫得是60年的老店,人氣商品[楊桃杏仁露]
就在招牌底下,店裡似乎沒有座位,只能外帶,店面雖然不大,但東西擺放
得蠻整理齊的。
點單後,再把楊桃汁加在杏仁露上,這種混搭在市區還沒看過。
杏仁豆腐(30元):
看了一下菜單才發現要叫杏仁豆腐才對,只是大家都習慣叫楊桃杏仁露,
杏仁露挺脆彈的,帶有點透白的光澤,杏仁的香氣很淡,不會刺鼻,楊桃
汁喝下去是鹹甜鹹甜的口感,有像蜜餞汁的感覺,整體搭在一起很爽口。
楊桃杏仁露的甜度我個人覺得不會死甜,甜度算是偏低,不嗜甜者
可以嚐試,後來看到格友有寫到,這款還有杏仁露加綠豆湯的搭配
,可惜我沒有帶小冰桶,不然一定多帶幾杯回家。
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店家名稱 : 朝林鮮果汁
店家地址 : 高雄市旗山區永平街83號
店家電話 : (07)662-7179
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