【宜蘭美食】日夜飄香:羊陶、巷仔內海蝦餅

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宜蘭市舊城北路,曾是清朝時期宜蘭城北側城牆,如今不見古牆遺跡,只聞美食飄香。

鼎鼎有名的[北門綠豆沙牛奶]旁邊,舊城北路與中山路三段路口,即是當年的北門所在。

美食雲集的舊城北路,[北門口蒜味肉羹]也是外地遊客來宜蘭市區遊玩必吃的人氣美食。

另外兩家比鄰而開的[羊陶]與[巷仔內海蝦餅],遠遠就聞到陣陣飄香來,也不能錯過!

 

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[羊陶]地址:宜蘭市舊城北路140號   電話:03-9325091

 營業時間:17:00~凌晨01:00


 

十二月週五的夜晚,寒氣逼人,從臺北衝回宜蘭的我們,就是好想來一碗羊肉,溫補身子。

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小白鯨曾在格子介紹過幾家好吃的羊肉名店:除了羅東夜市的[阿灶伯]與[羊舖子]

如果在宜蘭市區,想吃清燉口味的,首推[正隆羊肉湯](下左圖);

若是想來個紅燒濃郁口味的,那當然就是[大成羊排麵](下右圖)。

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這次要來的[羊陶],我從未品嚐過。偶爾在網路上見過網友讚譽有加,令我念念不忘。

[羊陶]就位於[北門口蒜味肉羹]斜對面,我放棄了難得不用排隊的蒜味肉羹,值得嗎?

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特地提早下班飆雪隧,回到宜蘭市時,剛過五點半,天色暗得好快,我心跳得也好快!

在中山路三段停好車,才走進舊城北路幾公尺,就聞到陣陣魅人香氣,勾引著我們。368

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不知是天氣太冷,

或是那飄送的香氣太邪惡,

我們快步的衝進[羊陶]。

 

小小店內,就五張簡單樸實的白鐵桌子。

我們用餐後,過了十分鐘,還不到晚上六點,

在地鄉親陸續來報到,店裡瞬間客滿。

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除了羊肉,還有讓人全身燒燙燙的麻辣臭豆腐與鴨血,可以陪伴我們挺過冷冷的冬夜。

這次初來[羊陶],全力主攻羊肉,暫且放過了鴨血和臭豆腐,所以我也不知味道如何。

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見到這一碗「當歸羊肉」,自然而然的讓我聯想到過去多年來經常品嚐的阿灶伯

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同樣是當歸羊肉片,同樣60元,滿滿一碗的羊肉片,份量居然比阿灶伯還要多!

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點餐時,下面這碗「清燉羊排冬粉」,內心掙扎很久耶,因為要熊熊花140大洋!310

(ps:單點「清燉羊排」130元,外加冬粉或科學麵是140元。)

或許是我太不常吃羊肉了,不知羊肉價格。既然滿心期待來享用美味,錢就給它開落去啦!

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耐心等待數分鐘後,上桌了!熱呼呼的上桌了!嘩~~帶骨帶筋的羊排,好多塊喔!

滑溜溜的冬粉,吸足了濃郁的羊肉湯,很有飽足感,難怪有人說羊肉湯和冬粉是絕配。

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與60元的當歸羊肉相比,價格貴一倍的清燉羊排,確實有它"貴鬆鬆"的價值。

羊肉又多又大塊,那費時費工熬燉的中藥湯頭,才喝幾口,立刻讓身子從頭皮暖到腳底。

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當歸羊肉或清燉羊排,都不會有令人擔憂的羊騷味,中藥味也OK,我們還嫌淡薄了呢!

羊肉軟嫩易嚼,我反而會建議不要沾店家的特調醬料,更能吃得到羊肉與湯頭的好味道。

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吃完當歸羊肉與清燉羊排後,我們立刻繼續進攻中山路三段的[十六崁]瓜仔雞麵

攝氏十幾度的冷冽低溫,在騎樓下,透風吃著[十六崁]的瓜仔雞麵,身子居然不會冷!

嗑了那兩碗用中藥燉煮的羊肉,真的有暖身祛寒的神奇功效耶!180

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假如只是單純吃60元的當歸羊肉,我和家人會再來[羊陶],大啖份量超澎湃的羊肉片;

但若是要吃帶筋帶骨羊排,我和家人一致認為下圖這碗紅燒的[大成羊排麵]C/P值勝出。

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如果說入夜以後的舊城北路,[羊陶]的濃郁香氣是「小餓魔」的化身;

白天的舊城北路,這隻「小餓魔」搖身一變,幻化成[巷仔內海蝦餅]撲鼻而來的古早味。

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[巷仔內海蝦餅]地址:宜蘭市舊城北路132號 電話:0952-210-903

營業時間:11:00~賣完為止 週二公休


 

胡老闆在頭城的老家,

是歷史悠久的炸春捲老店。

 

他來到宜蘭市創業開店,

以老店經驗為基礎,

加上創意研發改良,

讓傳統的古早味炸物,

也能令大家耳目一新。 

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這家[巷仔內],一定要揪親友團一票人來,才能點更多好料。

千萬不要像小白鯨獨自一人來,只能看著櫥窗裡的海鮮,怕點太多吃不完而哭哭~338

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第一道必吃美味「海蝦餅」(30元):

頭城大溪漁港的海蝦,比一般山產店吃到的溪蝦更迷人,因為牠本身就有鹹甜的天然風味。

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傳統炸物攤都吃得到地瓜餅,透過胡老闆巧思研發改良,和海蝦們交融成了迷人的海蝦餅。

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你看看!你看看!十幾隻海蝦,乖乖的排在金黃薯餅上,多麼整齊,又多麼誘人哪!130

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第二道必吃美食「春捲」(20元):

只要有機會遇到古早味炸物攤,我總要吃炸春捲。這家的春捲,外皮酥脆,完全不油膩。

內餡的韭菜不會嗆,與蝦蝦混搭的奇妙口感令我讚嘆,是我從小到大吃過最好吃的春捲!

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究竟為什麼可以這麼爽口?這麼令人驚豔呢?

原來是老闆選用宜蘭在地韭菜(寬度0.2~0.5cm),比一般吃到的韭菜(1.2cm)更為細嫩。

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下次大家又來舊城北路排隊喝綠豆沙牛奶、吃[蒜味肉羹]時,

晚上別忘了順道品嚐羊肉,白天更別忘了海蝦餅、春捲及那一盤盤海鮮好料,在等你唷~ 

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*延伸閱讀:《宜蘭平民美食地圖》

        【宜蘭美食】北門口蒜味肉羹vs.傳承蒜味肉羹 

        【宜蘭美食】道地傳統小吃老店:北門米粉炒 

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巷仔內海蝦餅

phone0952-210903
place宜蘭縣宜蘭市舊城北路132號
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美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.75
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