小白鯨承蒙各位朋友悉心照顧，今天來請大夥兒品嚐蘭陽平原的特產：鴨子。
不過，咱們今日不吃鴨賞，也不吃那高檔的櫻桃鴨烤鴨宴，我來請大家啃...鴨骨頭啦！嘿～
「吼！小白鯨這麼小氣？沒吃到櫻桃鴨就算了，連鴨肉也不給吃？居然要大家啃鴨骨頭？」
莫急莫氣！請您給這鴨骨頭一次機會，包準您以後每次來宜蘭，必定吵著要買［鴨喜露］。
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［鴨喜露］的頭家嬤賴媽媽， 最初在宜蘭五結市場販賣雞鴨起家。 兒子賴先生在羅東店面原本賣的是鴨肉麵疙瘩， 某一天，突發奇想，將多進貨的鴨骨頭， 放進家傳老滷大鍋裡，再分送親朋好友享用， 沒想到，反應出奇的好！好呷聲名漸漸傳開。 許多人來店用餐，紛紛指名就是要啃鴨骨頭， 賴家忙不過來，決定從此就專心賣鴨骨頭。
賴家三兄弟多年來用心打拼， 如今在宜蘭縣開設了五家分店， 打造了前所未見的「鴨骨頭王國」。 |
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精選CAS優良肉品，醃浸家傳老滷配料，經由長時間的滷泡、風乾、煙燻等過程。
目前發展出的滷味，琳瑯滿目，總令人難以抉擇，有時候，我真想每一種都買個50元喔！
每次只要被同事或親友知道我又要回宜蘭了，
他們一定毫不客氣的逼迫我要順便帶一袋又一袋的鴨喜露，做為孝敬他們的伴手禮。嗚～
喜歡啃雞腳嗎？那你絕對不要錯過了鴨喜露的鴨腳。(比雞腳還便宜呢！YA～)
從最初一支5元、6元，即使如今漲成8元了，仍擋不住我和家人就是非啃鴨腳不可的決心！
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愛啃鴨翅的舉手啦！ 一支25元，結實有嚼勁的口感，如果只買一支，你一定會後悔！
將～將～鴨喜露三大招牌商品：鴨肉骨、鴨胸骨、鴨尾骨，終於登場囉！
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鴨肉骨(一份50元，167公克)， 這是所有鴨骨頭產品裡，肉肉最多的。 不過，這不是我和家人的"菜"！ 我們就是愛啃肉少少的骨頭啦！哈哈～ |
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鴨胸骨(一份50元，250公克)， 如果你超喜歡咬骨頭邊邊的小肉屑， 這鴨胸骨，啃著、咬著，含著，吸著， 必定帶給你許多莫名的成就感呢！ |
鴨尾骨(一份50元，125公克)，鴨肉份量夠紮實，能夠連骨髓一起咬碎入口，有夠絕妙！
鴨腿骨(一份50元，250公克) ，這才是我和家人的最愛！50元可以吮！吮！吮好久喔～～
雖然肉肉只有一咪咪，像個小棒槌，附著在腿骨頂端上，可就是好愛吮指回味的那個味兒！
偶爾，我們也會小奢華一下啦，買份不便宜的脆腸和豬肚頭，來慰勞自己的"巴豆"！
脆腸(小份50元，125公克)微辣的口感，在嘴裡嚼啊嚼，肯定是宵夜喝"必魯"的最佳搭檔！
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豬肚頭，有給它小貴！一份50元，就給100公克而已，哪夠我秀氣的小白鯨吃呢？
每次買回這豬肚頭，我都省省的吃，冰在冰箱，晚餐時才拿出來，就是想吃個二、三天啦！
因為煙燻滷製，鴨喜露各款滷味口味較重，但也不致過於死鹹，反而越吃越涮嘴！
鴨喜露標榜不加防腐劑與人工香料，如果無法當日食用，可以密封冰存保鮮。
對了！偷偷告訴大家有個好康小優惠：買500元，可以請老闆送50元(自選一份)呢！
各店地址：
礁溪店：礁溪鄉溫泉路34號(電話：03-9887788)
宜蘭店：宜蘭市新民路178號(03-9334733)
五結店：五結鄉五結路二段408號(03-9505959)
羅東店：羅東鎮站前南路183巷1號(03-9530580)
羅東夜市店：羅東鎮民權路141號(03-9571199)
訂購專線：03-9530580 鴨喜露官網
＊延伸閱讀：《宜蘭平民美食地圖》
