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我對蛙咖啡有種莫名熱血的情感!!!
2013喵哩呱啦5天4夜機車環島之所以能成行,就是因為蛙大『島內出走』的書深深影響著我
又加上班大貓已有多次機車環島的經驗,討論地點就是在蛙咖啡圓環店(圓環店已歇業)順利完成的
雖然我們並不像蛙大他們的交通工具是單車,不過我們卻也是紮紮實實的繞了台灣一大圈呢!!!
有在關注蛙的的捧由應該很清楚,在蛙大的攝影鏡頭下看見了台灣這座美麗的寶島和濃濃的在地人情味
每次只要我和班大貓想不到今天要窩哪間咖啡店,『那就蛙咖啡吧!』是我們莫名的默契XD
和我一樣愛老房子的捧由應該也會很喜歡蛙咖啡永樂店--蛙灶咖,不同於其他兩間分店提供飲品和簡單的輕食
蛙灶咖多了早午餐的餐點服務,也因此我們真的想不到要吃啥就窩到蛙灶咖來享受早午餐~
早午餐、沙拉、漢堡、甜點和點心供應時間從11:00~19:30,吃了好幾次才發現原來有特定時間供應XD
走進店內、映入眼簾的儘是專屬蛙式風格的文創商品,木駕上一大片滿滿的明信片則都是蛙大愛台灣的軌跡
淡淡的木頭香氣與濃郁的咖啡香親密的結合讓店內充滿特別的滋味,而洗石子地板和紅磚建築搭配下更顯樸實與懷舊
走過文創區看到的就是老宅特有的天井,完整保留老屋原有的結構,讓我不禁想起阿公家也有這樣的建築構造~
放置幾盆綠意盎然的盆栽,更讓天井增添了不少綠意和活力
走過天井,瞧見店員們正努力的製作美味佳餚,廚房裡滿滿的食材和鍋碗瓢盆豐富的很哩!!!
二樓的部份為用餐區,基本上空間都相當寬闊、座位也還算蠻多的,而且我很喜歡他們的木頭餐桌
檸檬水的部份自行取用,建議先上來找好座位後再至一樓點餐
沉甸甸的木頭menu很有質感,而且非常重XD
點好餐點店員會給個號碼牌(?),反正放在桌上店員就會想辦法把餐點送上來~
之前都習慣會點熱黑糖拿鐵,溫潤不甜膩的滋味是我必點的飲品之一
這次點的熱拿鐵表現較為中規中矩,相較之下黑糖拿鐵仍是我心目中的第一名~
[青醬豬肉漢堡 NT.290]
有培根豬肉捲、青醬起司、生菜、番茄、紅洋蔥、馬鈴薯泥、沙拉和薯角等,整體色彩相當繽紛多彩
在切半的貝果內放上一層層爽脆的生菜番茄馬鈴薯泥和培根豬肉捲等,光看就覺得份量十足
超厚實的漢堡,嘴巴跟我一樣小(?)的捧由建議分開來吃唷(((這要一口咬下真的有難度~
每次來吃最期待的就是這些薯角了~沒有過多的調味,在帶皮的薯角上頭灑上胡椒粉增添香氣
吃起來完全不過於油膩,甜甜的薯角帶著鹹香的尾韻~
旁邊有附一小盆凱薩醬,不過我喜歡品嚐薯角的原味:D
有時候可以從餐廳的擺設或餐盤的樣貌看出老闆的個性或喜好,蛙.灶咖大量使用木頭製成的物品
溫暖的木質色彩更讓這間擁有豐厚歷史的老宅抹上自然系色彩,不再只是冷冰冰、沒有溫度的老屋子
翻開貝果裡總共有4個青醬起司培根豬肉捲,建議可以先將豬肉捲切小塊配著麵包和生菜一起食用((豬肉捲單吃略鹹
[手打肉排漢堡 NT.290]
內容有手打肉排、培根、起司、番茄、生菜、蘋果泥、紅洋蔥、薯角和沙拉
光是一送上桌,我的四小捲豬肉捲完全無法和大塊肉排相提並論,完全是霸氣阿!!!
因為這是大貓的餐點所以無從比較起,不過聽他說肉排多汁香嫩很不賴就是惹~
看似份量不算太多,不過吃完倒是非常滿足
[墨西哥雞肉捲餅 NT.230]
香烤義式雞腿、滑蛋、生菜、番茄、洋蔥、起司、沙拉、玉米脆餅和莎莎醬/塔塔醬等
下面兩道是我們之前來吃的(其實這篇早就應該要寫完的XDDDD)
雞腿非常香嫩、吃到最後一口都還可以吃的到雞肉,不過吃完還是會餓~
[法式土司 NT.230]
滑蛋、培根、油醋沙拉、炒菇、新鮮果汁/熱美式,如果覺得法式土司單吃有點無聊,不妨可以跟其他配菜搭配著吃唷~
來了幾次除非是遇到來客數較多時才會開放包廂使用,我倒是挺少看見包廂有開放((還是我都剛好遇到沒開放?
剛好遇到來串門子的喵星人>/////<
3樓則是提供活動的場地,因為沒開放所以也不好意思硬要闖上去瞧瞧
從二樓往下看天井區,一直在想如果遇到颱風天或大雨時該怎麼辦阿?我想應該都有做好防雨措施吧(歪頭)
旅行台灣,台灣旅行
我很喜歡蛙大所設計的這些文創商品,樣式雖然簡單但卻有滿滿的台味,大貓還特地買了吊牌要掛在行李箱上咧!!!
從文創商品中完全看的出蛙大對於這塊土地的熱愛和熱忱,全部的MIT
最讓我印象深刻的莫過於這些對聯,大家來到蛙咖啡一定要來看看這些文句
看了搞不好也會像我一樣被蛙大的人生哲學所影響,人生苦短、如何在這短暫的歲月裡盡情釋放自己的光彩!!!
最後,也希望大家能夠保有自己的夢想、為了夢想努力實踐,讓自己擁有既充實又豐富的人生~
如果找不到目標的捧由,就來蛙咖啡看看這些精采的蛙對聯,相信聰明的你一定會找到屬於自己的夢想!!!
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