久慶咖啡
ADD:台中市西區博館路234號
TEL: 04-23119098
聽聞久慶咖啡許久，能走過12個年頭的咖啡店，實在很不簡單，這次終於有機會來一探究竟
長型的店面內搭上簡單的木桌，有著爽朗口吻的老闆娘正招呼著常客，讓整家店在融洽的氣氛下更顯溫馨
桌上有菜單小本本可供參考，不過心裡早已打定主意要吃"班尼迪克蛋"，另外再點了"雞肉口味蛋捲"
用簡單馬克杯裝盛的熱奶茶，在邁入冬天的台中，讓人巴著不想放
期待度破表的班尼迪克蛋上桌!!
烤過的麵包放上蕃茄、起士與水波蛋，剛托起的水波蛋熱度將起士融化
正中間的半熟蛋黃，像少女的肌膚一樣吹彈可破
可惜只有一顆成功 (小編自己有試著做過水波蛋，對廚藝有殘缺的人來說難度直逼5顆星)
旁邊還有附上炸薯條、花椰菜、南瓜
只要點套餐都會附上簡單的沙拉、左後方是蛋捲套餐的烤土司
中間是蜂蜜芥末醬(跟外面的比例不太一樣)，沾著薯條或是菜都很恰當!
美味的餐點全覽
雞肉口味蛋捲，超過盤面2/3的大份量蛋捲，包裹上的內餡也很實在
洋蔥加碎蕃茄佐雞肉，裡面還是未熟的嫩蛋，加上簡單調味，將早餐帶上最愉悅的享受
當刀子要下的時候，好像在進行某種儀式般，瞪大了眼睛怕會錯過任何一秒
一劃開蛋黃就像小火山一樣爆發，金黃色澤彷彿早晨的陽光將每一吋未醒的皮膚都給喚醒
熔岩般的蛋液流向各處，沾上麵包也將食慾的記憶體都瞬間占滿了!!
這一頓，是近期吃過的早午餐最喜愛的一次，真心推薦給來台中的朋友享用!
久慶咖啡就在博館路上，若是從"自然科學博物館"步行約8-10分鐘的距離
平價又美味的餐點，值得來嚐嚐!
此文同步發表於：【台中美食推薦】久慶咖啡。吃過就難忘的班尼迪克蛋早午餐
