捷運永春站附近的窩在義起together pasta,
由主廚嚴選香料及醬料,並親自研發不同風味的義式料理,
身處巷弄的小店,採用真材實料,有著不凡的味覺饗宴。
轉眼2014年已來到最後一個月了,十二月的艾方妮將陷入不可避免的忙碌,
這天與熱愛義大利麵食的友人相聚,打算以怒吃來儲備對抗忙碌的能量~(笑)
窩在義起雖處於巷弄內,但離捷運永春站4號出口僅需三分鐘,十分便利!
橘紅色的招牌很顯眼,由巷口轉入一下便尋到。
(此篇為試吃文)
這天大約下午五點多到訪,才有機會得以在用餐滿檔前拍到此空景,
店內有著大約二十個座位,常常接受附近學生團體的包場,
當晚遇到的客人也以家庭式居多,平日則吸引附近的上班族。
店內佈置頗具巧思,艾方妮很愛這個繽紛的燈具。
聖誕節快到了,店內少不了相關的溫馨佈置。
這個系列的盆栽最近常見,看了心情很好!
一旁的黑板上有著新品推薦,店內也有提供wifi。
這隻很~可愛的史努比,超吸睛。
友人見著,也忍不住與他相擁合照,他~很大一隻,超受歡迎。
來店消費打卡的優惠,是說又再一次吃太飽,忘了~(泣)
坐定後,服務人員先送上水杯及一瓶水。(詳細菜單文末附)
我們點了一份C套餐,點主餐再加價$180元,
可享有湯、沙拉、開胃菜、飲料及甜點,好划算!
一旁是飲料-熱紅茶。
沙拉
蝦子肉質Q彈新鮮,蔬菜很清脆。
蕃茄蔬菜湯(單點 $40)
可加$30,升級為酥皮濃湯。
不偌一般羅宋湯味道那麼重,裡頭有滿滿的蔬菜,酸度及鹹度都很適中。
香酥中卷(單點 $80)
一圈圈的中卷,裹了金黃麵衣,搭配泰式酸辣醬解油膩。
青蔥蒜香白酒蛤蜊麵 $140
不愛奶味的友人最愛的清炒義麵系列的代表。
蛤蜊不算大顆,但鮮甜飽滿,胡椒調味不是太重顯得白酒清香。
這麵條一看就知煮得恰到好處,保留點麵蕊的硬度,
加上攪拌後溫度的延續,麵條入口咀嚼的麵香很迷人。
牛肝菌菇起司燉飯佐雞腿排 $280
份量很重的雞腿排。
以迷迭香調味的雞腿排,黃澄澄的雞皮已烤掉多餘的油質。
烹調功夫很是了得,烤得雞腿肉質軟嫩還保留著肉汁。
牛肝菌菇燉飯
這道燉飯一上桌,就抓住了我們的鼻子,香氣真的非常纏"鼻"!
珍貴的牛肝菌味道鮮美、營養豐富、肉肥厚,是歐洲人喜歡用來增加風味烹調的食材。
一般義大利燉飯都是用義大利的圓米,店家使用的是越光米,吃來稍嫌偏軟。‧
不過這以高湯燉煮的米心裡,吸滿了牛肝菌的香氣,還多了起司的濃稠感。
牛肝菌菇的香氣與一般香菇不太一樣,是會令人肚子餓的那種香氣,
燉飯裡的菇給的份量不少,口感與軟軟的燉飯很一致。
味道極佳的燉飯獲得我們一致的好評,艾方妮會為了這燉飯再次拜訪。
烤布蕾
餐後甜點一定是少不了的,私心覺得這布蕾可烤得再久一些會比較好。
這是鄰桌客人點的炸物拼盤,內有薯條、洋蔥圈及二節翅,很大一盤才130元。
窩在義起的王主廚出身知名的義大利餐廳,絕非一般採用料理包的食材,
親自研發餐點,親自料理,堅持美味是需要等待的,
因此道道都吃得到其用心,並以平易親民的價格來供應,
在此用完餐,捷運站旁就有u-bike,接著就可到信義區逛逛囉!
以下詳細菜單參考一下囉!
也有義大利麵~
【港墘站】Mastro Cafe~內科新經典美式餐廳X早午餐X肋眼牛排(邀約)
【港墘站】MOOOON RIVER Cafe & Books~彷佛走入歐洲圖書館
【忠孝復興站】樂義LOVE, ITALY手作義廚~東區平價義式料理 SOGO忠孝館後方
【中山站】Vasa Pizzeria瓦薩比薩(中山店)~創新"湯鏟"比薩 X 美式鄉村風格
【東門站】走!去鄰居家吃飯~Next Door令人自在的新美式餐廳
~店家資訊~
窩在義起together pasta
地址:台北市虎林街121巷17號
電話:02-2722-7588
營業時間:週一 - 週五: 11:30 - 14:00 、 17:00 - 20:30
週六 - 週日: 11:30 - 15:00 、 17:00 - 21:00