名稱:Ping18品十八日法輕食
電話:04-2328-2203
地址:台中市西屯區大墩18街118號
營業時間:11:30~21:30
消費時間:2014.08.24
消費方式:現金(無刷卡服務,需加一成服務費)
推薦度:(滿分五顆星)
臉書搜尋:Ping 18
在網路看到格友推薦這家新開的餐聽,看了介紹後真的很心動!趁著假日馬上衝來吃看看;主廚從日本學廚藝有證書的呦!(而且是帥哥XD),重點是我是專程來用餐的啦!地址也相當好記,台中市大墩18街118號~
星期日的晚上,我訂比較晚的時間~
外面大大的PING18招牌。
裡面是細長型的店面,裝潢時髦帶點雅緻乾淨。
我發覺裡面好幾組都是日本人,看來相當符合日本人口味呢。
菜單的紅色搶眼又時髦。
主廚的側面有點像陳國華老師耶~
這面是點心類。
漢堡牌是店裡的招牌~
點餐點只要+100元就可以升級套餐喔!
主廚也有日本藍帶的證書喔~甜點也很吸引人。
+100元升級套餐有沙拉,麵包,湯,飲料。
沙拉份量蠻多的,其實兩個人吃也可以~
沙拉醬是胡麻醬口味,吃起來清爽的日式風味。
麵包扎實。
濃湯喝起來就像玉米醬煮的那種感覺。
我點【牛肝菌香草嫩雞排燉飯】$280。
盤底有深度喔。
雞皮非常酥脆又香氣十足,真的很厲害!
牛肝菌味道很香,燉飯口感比較軟,鹹味剛好。
【海陸雙拼漢堡排】$270。擺盤很漂亮,看的出來主廚很用心~
雞排看的出來處理的很功夫,我朋友說漢堡排味道很清爽,不會太多添加物的感覺,鹹味剛好,非常好入口。
這位朋友很不喜歡我用餐時拍照,所以快拍餐點讓他趕快吃XD
更換飲品折抵60元,我換成冰拿鐵。($110)
無法抗拒甜點的誘惑,主廚可是有日本藍帶證書!
【冰淇淋巧克力布朗尼】。朋友超愛~
布朗尼不會太甜,搭配冰淇淋好吃到~~超推!
忽然覺得好閃亮亮~
可愛的廁所小人~
最後~
【食後感】
Ping18感覺就像是法式擺盤融合日本料理的新餐廳,吃日式料理也可以這麼時髦!餐點很好吃,點心也很棒,晚上用餐燈光漂亮氣氛好也很清幽,我已經約好其他朋友再來用餐了!
【台中】aqua水相餐廳(大遠百店);純白色的浪漫法式餐廳。
【台中】Cafe' Grazie 義式屋古拉爵(台中中友店);餐點樣式多變化,價格親民的義式餐廳~
【台中】莫凡彼咖啡館(台中金典店);非來品嚐不可的頂級冰淇淋蜜糖吐司!!
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