看到首圖用玄武岩烤肉的相片,感覺好像又聞到香噴噴的烤肉味道,讓我口水直流呀! (〃∀〃)~♡
(❤本文為御奉行邀約試吃文❤)
御奉行店面在二樓,不過這地點還算蠻好找的唷!
一樓入口處有個鳥居,有點像來到日本神社的感覺
試賣期間有單點肉品半價,印象中半價優惠好像是到11月底
建議大家可以再向御奉行確認一下優惠期間。
櫃台
看了店內整個布置,真的很有日本味
我們的位置是在靠窗處
我自己還蠻喜歡的,因為吃飯時還可以透過透明的玻璃看外面
店內的用餐環境蠻舒適的,不擁擠也沒有壓迫感
冰箱裡也有賣遠從日本過鹹水來的酒精飲料及一些飲品(酒後勿開車、未成年請勿飲酒)
汽水的口味好多種,還蠻好奇麝香哈密瓜汽水是什麼味道呢?(◕‿◕)
來這裡點餐可以不用太費精神,因為主餐的部份就分成玄武岩燒肉定食及奉行者鍋物定食
就是燒烤跟火鍋兩種,若是想吃得更過癮,也有單品可以加點唷!
汽水的口味真的很多種,酒類的品項也蠻多的
胡椒粉跟海鹽
烤完肉後若是不想沾醬,加一點胡椒粉跟海鹽也很不錯
餐前招待的小菜,毛豆
上面撒的黑胡椒剛好可以引出毛豆的鮮甜味
地雞腿丁259元
這份是玄武岩燒肉定食,雖然我平常很少吃燒烤
但是過去烤肉不外乎是用烤肉網,這也是我第一次看到用玄武岩當成烤盤
玄武岩中間的地方溫度最高,很適合拿來烤肉等比較不好熟的肉類
周圍的溫度較低,可以放些蔬菜來烤,可以鎖住水分才不會烤的乾巴巴喔!
雞腿肉看起來真的很新鮮
上面的蔬菜都很適合拿來當作燒烤的食材
我個人最愛的應該就是南瓜了,烤的微焦後竟然有地瓜的香味撲鼻而來
味噌湯,料不少唷!但今天的湯對我來說有一點點鹹
中間的雞腿肉烤的焦焦香香的,再搭配上烤肉沾醬真的很讚!
也可以擠出一些金桔的汁加在沾醬裡,不僅清爽也可以解膩唷~
烤完後把雞肉全部放在飯上,真的很下飯,一下就被我吃光光了
雪花牛肉加上一點點胡椒及海鹽比較能夠吃的出肉本身的味道,所以就沒有沾醬吃嚕!
加點的板腱骰子牛
骰子牛肉很有咬勁,但是有咬到一、兩塊肉的筋蠻多的,牙口不好的人會比較不好咀嚼
其實原本附的沾醬是醬油,但我後來有加了一點金桔汁及沙茶,意外的發現滿搭的唷!
松阪豚肉牛肉鍋279元,火鍋的料看起來也蠻澎派的
看了燒烤的鍋物的蔬菜盤發現絕大部分都是使用天然食材唷!
松坂豚肉
烏龍麵,吃火鍋的好搭檔
花枝漿還挺好吃的,不沾醬也好吃
加點的雪花豬,油脂夠口感也不錯
一開始喝牛奶鍋的湯時,味道其實沒有很濃郁
不過煮了一會兒再來喝,味道都出來了呢!
雪花豬稍微涮一下就可以夾起來吃了唷!口感也比較好
無糖麥茶,這是免費招待客人的,解膩效果佳
這餐吃下來覺得肉類和蔬菜等天然食材都很新鮮,口感也不錯
而且有燒烤、火鍋定食可以選擇
還蠻適合附近的上班族或是想要聚餐的朋友們前來用餐唷!
【御奉行 岩燒、鍋物、定食】
地址:高雄市苓雅區中山二路446號2樓
電話:07-334-0388
營業時間:11:00-22:00
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