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bobby

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:

漁市大眾食堂

phone03-5710970
place新竹市東區光復路二段263號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

細細品嚐】漁夫們用心捕獲的海產,新鮮實在又美味。透過魚市場交易的魚貨,象徵著看見大海豐富的資源。原來這就是上天為我們預備的最好享受。

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記得還在光復路的帝國經貿上班時,每當中午用餐時間,漁市大眾食堂外總是擠滿了用餐的小資族~~當然BOBBY也是其中一個啦!!

那時為著可以吃到平價又豐富的一餐,經歷了排隊的風潮可說是得來不易啊。

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漁市大眾食堂就在馬偕醫院正對面,用餐區塊分為一和二樓。

簡單明瞭的裝潢設計,再配上服務生的溫馨畫面,留心觀看你會發現其實小店真的較有人情味。

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二樓用餐區!沒有過多的裝潢和佈置,看起來就是乾淨又整齊。

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99元生魚片!!這就是店家的用心,希望用平價的消費模式,讓大家都可以吃到好吃又新鮮的日式料理。

之所以可以嚐到這麼低的價位,都是因為老闆都親自到基隆港批漁貨,用最辛苦的方式降低支出的成本,然後在把價錢壓低來回饋給我們,聽到店家經營的理念,真要給她們100個讚啊。

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漁市大眾食堂人氣招牌!!!如果擔心不知道要吃甚麼,看大家的推薦準沒錯。

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【綜合生魚片】(15片)

烏魚(推)、鮭魚、旗魚、干貝.......新鮮的就是不一樣,完全不會有腥的感覺。

生魚片的總類多一次就可以感受到多層次的口感,就算不加醬料都可以吃的很美味。

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烏魚的吃法:用黃色蒜提昇魚的鮮甜度,最後在加上一點芥末,這樣的吃法簡直就是絕配,超級正點!!!

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 【龍王隱藏版特製】~依季節魚類做搭配

紅干肚子、海膽、烏魚、天使紅蝦、鮪魚、鮭魚、魚卵。這種感覺就像在體驗大自然的豐滿~~~重點是便宜又大碗,必吃!!!

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厚切海鮮丼】新鮮的生魚片配上正統的壽司米,這才叫做道地啊!!!!太美味了。

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 【無敵招牌綜合手捲】

酥脆的海苔搭上清爽的蘆筍,最後在配上新鮮的海鮮伴隨著柴魚香,每一口都覺得超級美味!!

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【脆皮烤雞】

微脆的外皮扎實的肌肉,吃得出來雞有運動唷! 再淋上酸酸的檸檬,更有一種吃再多都不膩的感覺。

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【季節烤漁-馬頭魚】

為當季新鮮魚類,bobby運氣超好,剛剛好老闆昨天買今天就吃到,味道鮮美,讓人不禁一直動筷夾它~~果然新鮮就是王道。

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 【一夜干】

鮮美的魚肉沾點胡椒鹽加上微酸的檸檬汁,衝突卻又和諧,讓人一口接一口停不下來。

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【小菜】清爽可口,每一道都還有自己的特色與風味,連小菜都可以看到店家對食物的堅持。

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【茶碗蒸】綿密柔暖的蒸蛋,加上豐富的料後每一口都會有驚喜感。

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【紅豆湯】這可是超人氣推薦啊!!!bobby的朋友一直說,上次他單單喝這個就喝了三碗,而且還停不下來。

bobby親自喝過後,發現真的很好吃,不會太甜,但味道很夠很香,果然名不虛傳。

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漁市大眾食堂會依照季節推出當季的新鮮魚貨,來這裡不但可以吃到最新鮮的海味外,記得要跟店家要隱藏式菜單,因為這是老饕才知道的。

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店名:漁市大眾食堂

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新竹馬偕店:新竹市光復路二段263號

電話:03-5710970

<營業時間>
11:00~14:00
17:00~21:00


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竹北光明店:新竹縣竹北市光明一路121號

TEL:03-6571895

<營業時間>
11:30~14:30
17:30~21:30


檢視較大的地圖 

【新竹美食】漁市大眾食堂.新竹平價日式料理.不吃不可的在地特色餐廳.邀約!!! , , , , , , , , , ,



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