自從第一次認識盛記，
就對他的環境，還有美味的食物，留下深刻印象
它也成為我小吃類的愛店，
張大哥的堅持跟努力，耕耘終於有成，
旅行應援團也找上門了，真的很替張大哥開心
店內拍攝的這一天，我也有幸躬逢其盛
看著攝影師拍食物，真的很像在幫食物拍沙龍照的感覺呢
旅行應援團，是衝著盛記那酥脆美味的臭豆腐，還有好吃的大腸蚵仔麵線而來
臭豆腐我可是初訪就吃過了，真的是酥脆好吃
∥龜龜ai吃吃∥台北 安居街 盛記臭豆腐...六大堅持，在地深耕，官方認可的好味道
文中有 臭豆腐，獨家好吃泡菜，美味肉圓，苦瓜排骨湯，芋頭排骨酥湯，環境介紹，商品價格
至於麵線，在節目拍攝之前，
幸福的小龜就已經爬去吃過了呢
盛記的麵線，介於清麵線跟羹麵線之間，
並沒有太多的勾芡，在我用餐的這天，隔壁桌的小姐可是用筷子吃麵線
吃完之後，碗底都還能夠留下不少的湯，
當然，喜歡他的湯頭的朋友，麵線連湯一起吃光光的也大有人在
通常我吃麵線是不加蚵仔的
盛記的蚵仔，是每日來自東石的新鮮蚵仔，
大顆，美味，新鮮，沒有腥味，真的好吃
大腸是先滷過的，已經比較軟嫩了
當然啦，大腸是不可能入口即化低
不過這大腸，不需要太費力就可以跟麵線一起吃下去
我喜歡阿....
注意到湯頭嗎，是不是沒有很ㄍㄡˊ.....
完完全全有對到我的味....I like it
在盛記用餐，可以搭配的組合很多
湯的種類也不少，喜歡清淡一點的朋友，
我私心推薦四神湯
沒錯，一份，就是這麼大一碗
一端上桌，我的狗鼻子馬上聞到薏仁的香氣
我很喜歡喝四神湯，來到盛記當然也不會錯過
湯裡面的料，真的不是一點點，
絕對不會幾口料之後，就剩下湯了，好滿足
盛記的四神湯，屬於比較偏清淡的口味，
四神湯的腸子就不是走軟爛路線，依舊帶點咬勁，越嚼越香
湯底已經有加一些米酒，如果覺得味道不夠
不要害羞，跟張大哥說一下，
張大哥是不會小氣的呦
看客人吃得滿意開心，是他最感到高興的事情
認真經營的盛記，今年除了入選『食來運轉遊台灣』的特約店家
現在又進一步的被『旅行應援團』發現，
這都是用心努力的美麗果實
節目已經於11/23（日）晚間8:00播出了
大家都看到那誘人的介紹了嗎，
如果沒有，沒關係～小龜龜會把影片整理好，為大家放送的
歡迎你有機會，也來品嚐看看喔
盛記臭豆腐
地址：台北市大安區安居街78號
電話：02-2378-1558
營業時間：週一~六 12:00~22:00
